Cottage fwomaj se youn nan pwodwi yo ki pi popilè ak pi pito sou baz ki Desè anpil yo te fè. Yon altènatif pafè a yon tat nan fou a pral yon gato ki pa gen okenn boulanjri, ki se fè trè byen vit, men yo pral pote benefis byen mèsi ak disponiblite a nan fwomaj cottage fre.
Ki jan yo kwit yon gato?
Mistresses ki pa gen anpil tan yo souvan enterese nan ki jan fè yon gato san yo pa boulanjri. Fason ki pi fasil la se fè li ak adisyon a nan yon bonbon bonbon. Rekòmandasyon pou kwit manje yo jan sa a:
- Cottage fwomaj se pi bon yo pran ak kontni grès nan 9% oswa plis. Li melanje ak krèm tounen, yogout oswa fwi, granules sik, ajoute jelatin.
- Kòm yon kouch souvan itilize bonbon bonbon oswa gato biskuit mens.
- Se fwomaj gato Cottage san yo pa boulanjri voye yo refwadi pou yon koup la èdtan, se konsa ke desè a rèd epi kenbe fòm nan byen.
Curd gato san yo pa boulanjri ak jelatin
Youn nan fason ki pi fasil yo ka resevwa yon desè bon gou se fè yon kaye fwomaj jele gato. Pou fè li pi dou, krèm tounen nan resèt la ka ranplase ak krèm. Gato yo ka bay yon varyete de gou, si ou ajoute nan konpozisyon li yo tout kalite bè, siwo myèl, lèt kondanse, vaniy sik oswa chokola.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 0,5 kg;
- tounen krèm - 300 g;
- jelatin - 30 g;
- sik - 3 ti kuiyè. l .;
- bè - nan gou.
Preparasyon
- Bat fwomaj Cottage, sik ak tounen krèm.
- Jelatin ranpli ak dlo pou 10 minit, fonn nan dife a. Vide nan mas la, bat.
- Fwi yo mete sou anba a nan tank la epi vide melanj la.
- Fwomaj gato Cottage san yo pa boulanjri fre pou 2 èdtan
Curd gato soti nan biskwit san yo pa boulanjri
Yon desè ki ka kreye nan kèk minit se yon gato lèt ak biskwit. Konbinezon an nan krèm lèti ak yon bonbon bonbon delika bay plat la yon gou entradwizibl. Pwodwi bezwen yon kantite minimòm, yo disponib nan tout moun. Bonbon yo pi bon yo pran yon fòm kare, paske desè a fini ka koupe nan fòm li yo.
Engredyan:
- bonbon - 300 g;
- fwomaj kotaj - 250 g;
- tounen krèm - 250 g;
- sik - 100 g;
- jelatin - 1 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Jelatin ranpli ak dlo, kite pou 10 minit, fonn nan dife.
- Bat fwomaj Cottage ak krèm tounen ak sik.
- Bonbon mete sou anba a nan mwazi an, vide sou krèm nan, fè wout sa a 3 kouch.
- Se gato a mete lannwit lan nan frèt la.
Curd-yogout gato
Ekstrèmman delika ak ekskiz gou se yon gato lèt-yogout san yo pa boulanjri. Piquer espesyal yo ba l 'pa fwi, ki ka chwazi dapre gou a nan otès la. Se konsa, se yon konbinezon vrèman entrénktab kreye pa bannann ak seriz. Bè yo ka itilize fre, nan frizè oswa nan bwat, tou depann de sezon an.
Engredyan:
- bannann - 2 moso;
- Cherry - 200 g;
- jelatin - 20 g;
- yogout - 400 ml;
- lèt - 100 ml;
- bonbon - 200 g;
- sik - 100 g;
- Fwomaj kotaj - 400 g.
Preparasyon
- Cottage fwomaj, yogout ak fwèt sik.
- Vide jelatin ak lèt, kite pou 10 minit, Lè sa a, chofe sou recho a, men se pa bouyi.
- Vide jelatin nan melanj lan ak melanje.
- Bannann koupe nan bag.
- Bonbon konfizyon.
- Mass vide nan pati anba a nan veso a nan kantite ti.
- Mete ti kal pen nan bonbon sou tèt.
- Kouch nan pwochen se bannann, Lè sa a, mas.
- Lè sa a, mete seriz sou tèt, ranpli yo ak yon melanj.
- Thorne kouch yo jouk nan fen pwodwi yo. Ready cottage fwomaj yogout gato san yo pa boulanjri mete nan frèt la pou yon koup la èdtan.
Curd gato ak frèz
Pou kreye yon desè bon gou san yo pa boulanjri sèvi ak yon varyete de bè. Nan sezon ete a se espesyalman popilè fwomaj Cottage ak gato frèz. Lè yo prepare pwodwi, yo ta dwe atansyon atansyon anpil nan bon jan kalite a nan fwomaj kotaj, ki pa ta dwe asid epi yo gen yon kontni ase grès. Pou dekore desè a, aplike glaze, ki ka fè soti nan chokola fonn.
Engredyan:
- Strawberry - 300 g;
- jelatin - 2 ti kuiyè. l .;
- sik - 3 ti kuiyè. l .;
- fwomaj kotaj - 300 g;
- krèm - 150 ml;
- kakawo - 2 ti kiyè;
- chokola - 20 g.
Preparasyon
- Jelatin vide dlo epi kite pou 30 minit. Lè sa a, fonn nan dife a.
- Fè yon krèm, bat fwomaj la kaye, sab ak krèm.
- Vide jelatin a refwadi nan krèm nan ak melanje.
- Se melanj lan divize an 4 pati, youn nan fè chokola pa ajoute kakawo.
- Nan fòm lan, vide kouch nan premye nan kakawo epi mete yo nan frizè a pou 10 minit. Jwenn soti, li mete frèz sou tèt.
- Vide mas la epi mete li nan frèt la jiskaske li jele.
- Voye ak gato ki gen anpil lèt sereyal san boulanjri chokola griye.
Chokola fwomaj Cottage fwomaj - resèt
Pou manm fanmi ti, gato chokola-kurd se trè popilè. Avantaj enkontèstabl li se ke nan sa a resèt pa gen okenn bezwen pase tan ak efò sou prepare gato. An menm tan an, desè a ki kapab lakòz pa pral pi enferyè a ki te kreye ak dife pou chofe fou a.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 450 g;
- krèm tounen - 400 g;
- lèt - 0.5 tas;
- sik - 0.5 tas;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. l .;
- jelatin - 20 g.
Preparasyon
- Jelatin, plen ak lèt chofe, kanpe pou 20 minit.
- Cottage fwomaj vide ak sab ak krèm tounen. Add jelatin lan ak melanje.
- Divize melanj lan nan 2 pati, melanje yon sèl ak kakawo.
- Nan kapasite kouch vide 2 kalite melanj, altène yo.
- Kite gato frèt la frèt jiskaske li jele.
Cottage fwomaj ak gato bannann
Nan nenpòt sezon, ou ka prepare yon gato sèk delika, nan ki bannann yo te ajoute. Yo ka konbine avèk nenpòt kalite fwi nan gou ou, bè yo ka itilize kòm fre, oswa nan frizè oswa nan bwat. Si ou vle, se gato a dekore avèk chokola griye, nwaye, bannann ka vide ak ji sitwon.
Engredyan:
- bonbon - 350 g;
- bè - 100 g;
- fwomaj kotaj - 400 g;
- sik - 100 g;
- bannann - 4 pcs.
Preparasyon
- Biskwit konfizyon.
- Fonn bè a ak fre li. Melanje ak bonbon yo, epi fè mayi a sou anba a nan mwazi an.
- Cottage fwomaj bat ak sab, mete yo sou gato a mwatye mas la.
- Mete bannann sou tèt. Vide yo an esansyèl.
- Netwaye nan fredi a pou 6 èdtan.
Cottage fwomaj-tounen krèm gato
Yon vèsyon klasik nan yon desè ki senp se fwomaj Cottage ak gato krèm tounen san yo pa boulanjri. Nan resèt la ou ka fè ajisteman nan diskresyon ou, konplete li ak tout kalite bè, bay gou chokola avèk èd nan poud kakawo, voye ak chokola grat oswa raze soti nan pi wo a. Ou ka itilize tout eleman sa yo nan yon fwa.
Engredyan:
- jelatin - 1 pake;
- lèt - 100 ml;
- fwomaj kotaj - 400 g;
- krèm tounen - 400 ml;
- kakawo - 2 ti kiyè;
- sik - 6 ti kiyè;
- bè - nan gou.
Preparasyon
- Jelatin, plen ak lèt, kite anfle pou yon demi èdtan. Foli sou dife.
- Bat fwomaj Cottage, sab ak krèm tounen.
- Divize mas la nan 2 pati, ajoute kakawo nan yon sèl, ak bè nan lòt la.
- Mete deyò fòm nan, chanje, epi voye yon gato senp nan friz la friz.
Cottage fwomaj-souffle san yo pa boulanjri
Trè dous pwodui yon gato ki gen yon souffle fwomaj , kidonk li se popilè ak Menager anpil. Espesyalman siksè li pral nan konbinezon ak chokola ak bè fre. Kòm yon baz, se yon bonbon bonbon itilize, ki se kraze nan ti ti kal pen. Tout engredyan yo ranje variantes, kreye interlayers.
Engredyan:
- bonbon - 100 g;
- bè - 70 g;
- chokola - 100 g;
- krèm - 40 ml
- fwomaj kotaj - 500 g;
- krèm - 400 ml;
- sik - 1.5 tas;
- jelatin - 40 g
- lèt - 50 ml.
- bè - 500 g.
Preparasyon
- Kwit kwout la ak melanje ak 50 g nan lwil oliv. Mete sou anba nan mwazi an, mete nan frèt la pou mwatye yon èdtan.
- Fonn chokola a ansanm ak krèm lan ak 20 g nan bè. Vide mas la sou substra a, voye li nan frèt la.
- Fè yon souffle, fwomaj kotaj fwomaj, krèm, sab, vide fonn jelatin.
- Mete souflé sou tèt, gato pou 2 èdtan nan frèt la.
Raffaello kaye fwomaj gato
Chak madanm marye ta renmen prepare yon gato ak yon resèt ki sanble ak "Raffaello". Kòm nan resèt anvan yo, se bonbon la bonbon pran kòm yon baz, si yo vle, li ka ranplase ak ti biskwit. Zest a bay desè a yon ranpli sanble ak yon flan, ki se te fè soti nan puddings sèk ak vaniy oswa gou kokoye.
Engredyan:
- lèt - 500 ml;
- sèk pouding - 2 pake;
- lanmidon - 2 ti kuiyè. l .;
- sik - 120 g;
- bè - 250 g;
- kokoye bato - 150 g;
- jòn - 1 moso;
- bonbon - 300 g.
Preparasyon
- Fonn nan lèt pouding, vide nan sab ak lanmidon, pote nan yon bouyi.
- Bat jònze a ak bè, ajoute yon melanj de pouding, rabat.
- Mete deyò kouch nan bonbon ak krèm, voye ak rabat. Mete nan frèt la nan mitan lannwit.