"Nwa" ak biskwit lèt kondanse yo se tretman ti bebe ki pi pi renmen ak popilè. Wi, ak anpil granmoun ap raman bay moute tankou yon yummy. Nou pral di ou ak kè kontan ki jan fè farin nan dwa pou nwa.
Resèt pou tès la pou nwa ak lèt kondanse
Engredyan:
- krèm magarin - 310 g;
- ze jònze - 3 moso;
- sik 205 g;
- farin frans - 955 g;
- soda;
- vinèg.
Preparasyon
Jele magarin fwote ak melanje ak eu ze. Next nou vide nan farin sik, sik ak soda boulanjri. Nou melanje mas la ak yon fwe jouk li se inifòm, epi, ki kouvri l 'ak yon sèvyèt, nou retire li pou demi èdtan yon nan yon kote ki cho sèk. Nan fen tan an, farin lan pou nwa yo se pare ak le pli vit ke se chalimo a chofe, nou ale nan preparasyon an nan espesyalite yo.
Shortbread farin pou nwa
Engredyan:
- magarin - 255 g;
- farin frans - 615 g;
- tounen krèm anpil grès - 105 ml;
- sik - 110 g;
- soda;
- vinèg.
Preparasyon
Angrese magarin mete nan yon bòl gwo, ajoute ki gen anpil grès tounen krèm ak melanje byen. Apre sa, vide sik, voye jete soda boulanjri a epi vide nan farin frans lan. Nou mase mas la jiskaske yon farin mou jwenn ak imedyatman kontinye nan boulanjri a nan nwa yo.
Pat pou nwa ak lèt kondanse
Engredyan:
- bè - 105 g;
- Mayonèz limyè - 45 ml;
- ze - 95 g;
- sik - 35 g;
- soda manje - zongle;
- pòmdetè lanmidon - 115 g;
- farin frans - 385 g.
Preparasyon
Sik se vide nan yon bòl, nou kraze ze fre ak anpil atansyon fwote li ak yon fouchèt. Lè sa a, kouche soti bè a adousi, mayonèz, voye jete soda, lanmidon ak vide piti piti farin frans. Melanje farin lan mou omojèn ak kwit nwa yo nan fason nòmal la.
Pat pou nwa ak lèt kondanse boule
Engredyan:
- bè - 155 g;
- sik - 35 g;
- ze a gwo - 75 g;
- siwo myèl likid likid - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tab vinegar oswa pòm - 1 ti kiyè;
- konyak - 15 ml;
- soda - zongle;
- farin frans - 3 ti kuiyè.
Preparasyon
Anvan ou kòmanse farin pou kwit manje pou nwa ak lèt kondanse, adousi yon ti kras bè. Lè sa a, mete nan yon tas, vide sik ak fwote li byen ak yon fouchèt. Next, kondwi nan ze poul fre, prezante yon ti kras konyak ak siwo myèl. Piti piti vide nan farin frans epi li mete soda, ki se extend ak vinèg. Nou mase farin lan ak men pwòp jiskaske inifòm, ak Lè sa a, vlope l 'nan yon fim epi retire li pou apeprè 30 minit nan yon kote ki cho. Apre sa, nou chofe hazel la byen epi ale nan espesyalite yo boulanjri.