Asyèt ki fèt ak pwa yo trè popilè nan kuizin Meksiken ak grèk. Yo parfe konbine avèk vyann, pwason ak legim. Trè souvan tankou asyèt ka pwòp tèt ou-ase, paske pwodui sa a se tèt li byen kalorik ak remoute kouraj. Ann gade nan sa ou ka fè ak gani soti nan pwa ak sa li pi bon yo sèvi.
Gani nan pwa vèt
Engredyan:
- lay - 2 dan;
- pwa fisèl - 500 g;
- zonyon - 1 pc .;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- Dill fre.
Preparasyon
Se konsa, yo prepare pwa a fisèl sou gani an, mete l 'nan dlo bouyi ak bouyi alalejè, minit 3-4. Lè sa a, jete pwa yo nan yon egoutwar ak drenaj tout likid la. Nou netwaye zonyon yo, koupe an kib ti, ak gous yo nan pwa vèt nan ti moso. Nan chodyè a fri, cho lwil la legim, mawon zonyon an, pwa koupe, pwav, sèl, nan gou, melanje tout bagay epi kite l pase pou yon lòt minit 5. Nan tan sa a, nou minman koupe lay la ak Dill, vide l 'tout nan yon chodyè fri, melanje l' ak pwa, fèmen recho a, fèmen kouvri epi kite pou kanpe pou 10 minit. Apre sa, nou sèvi yon plat nan pwa vèt sou tab la kòm yon plat separe oswa kòm yon plat bò vyann lan.
Blan pwa gani
Engredyan:
- pwa blan - 1 atik;
- zonyon - 1 pc .;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- tomat - 2 pcs .;
- lay - 1 moso;
- tomat keratin - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, paprika - gou;
- vèt nan Dill.
Preparasyon
Konsidere yon opsyon senp, ki jan yo kwit manje pwa pou gani. Vide l 'lannwit lan ak dlo epi kite kanpe. Lè sa a, bouyi jouk pare, jete tounen nan yon egoutwar epi kite dlo a drenaj yo. Nan yon fri chodyè fri pen pike ak zonyon. Apre sa, ajoute keratin tomat, griye tomat, vide yon ti dlo. Tout melanje, sezonman ak sèl, pwav, mete Laurel la ak etenn anba kouvèti a pou 10 minit. Lè sa a, peze soti lay la, voye ak remèd fèy ak gaye pwa yo. Pran yon plat pou apeprè 10 minit epi sèvi l ak vyann, pwason ak pen fre.
Wouj pwa gani resèt
Engredyan:
- pwa nan bwat - 500 g;
- zonyon - 1 pc .;
- nwaye - 50 g;
- sèl, tè pwav wouj - nan gou;
- kannèl - 0,5 ti kiyè.
- lay - 1 lay;
- vinèg diven - 1 ti kuiyè. kiyè;
- koryandè, Basil, Dill.
Preparasyon
Pwa yo mete nan yon chodyè fri ak fri sou chalè ki ba ak zonyon tise byen koupe. Add pwav tè a, kannèl, vide vinèg diven an, mete sèl nan gou, nwaye kraze, peze soti lay la, melanje tout bagay byen epi mare melanj lan pou 5 minit. Lè sa a, nou chanje gani an soti nan pwa a nan bwat nan yon bòl salad epi sèvi l 'sou tab la.
Fanatik nan pwodui sa a pral renmen tou soup lan pwa , ki se fasil ak fasil yo prepare.