Salad ak kalma fimen se yon plat orijinal ak olye pikant, ki se byen vit prepare, men li vire soti byen bon plat ak satisfè. Seafood ba li yon ti jan nan bagay konplike ak dwòl. Nou sijere ou tou fè yon sòs salad dapre resèt yo ki dekri anba a.
Resèt pou sòs salad ak kalma fimen
Engredyan:
- fimen kalma - 350 g;
- janbon - 200 g;
- fwomaj difisil - 200 g;
- ze poul - 5 pcs .;
- mayonèz - pou ravinye;
- fre tomat - 2 pcs .;
- epis santi bon.
Preparasyon
Ze bouyi difisil, fre nan dlo frèt, pwòp ak fwote sou pitit pitit la. Soti nan janbon an nou retire koki a anwo ak koupe l 'ak chalimo amann, ak moulen fwomaj la sou yon rap. Kalma nou koupe bann, ak tomat - kib. Koulye a, konekte tout engredyan yo nan yon bòl, sezon ak mayonèz, voye ak epis santi bon ak melanje byen. Nou sèvi pare sòs salad ak kalma fimen ak tomat sou tab la, dekorasyon ak vèt.
Resèt pou sòs salad soti nan kalma fimen
Engredyan:
- Koreyen kawòt - 200 g;
- fimen kalma - 200 g;
- fre pèsi - 20 g;
- Konkonm fre - 2 pcs .;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Avèk kawòt Koreyen rantre ak anpil atansyon tout likid la epi mete l nan yon bòl. Lè sa a, ajoute kalma, koupe an bann mens. Konkonm yo lave, koupe bout yo, graje nan kib ak konbine avèk rès la nan engredyan yo. Sezon sòs salad la ak mayonèz, pwav gou ak melanje.
Salad nan kalma fimen ak oliv
Engredyan:
- ze poul - 4 pcs .;
- oliv vèt san yo pa twou - 100 g;
- anpoul wouj - 1 moso;
- fimen kalma - 200 g;
- konkonm marinated - 100 g;
- ji sitwon - 5 ml;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- pèsi fre - si yo vle.
Preparasyon
Nou mete ze yo nan yon marmite, ranpli l ak dlo, ajoute sèl epi mete l sou recho a. Pote nan yon bouyi epi kwit sou chalè ba pou 10 minit. Tan sa a, nou netwaye anpoul la soti nan kale a, lave epi koupe nan bag mwatye. Nou pran oliv nan bokal la epi koupe yo ak bag. Ze pare yo refwadi, netwaye ak koupe ansanm ak kalma nan ti moso.
Nou koupe bout yo nan konkonm marinated ak kraze yo ak yon kib. Lè sa a, nou mete tout engredyan yo nan yon sèl bòl, vide ji sitwon, ajoute mayonèz lakay yo epi yo melanje. Si ou vle, nou dekore plat la ak pèsi koupe fre ak sèvi l 'sou tab la.
Salad ak kalma fimen ak baton Crab
Engredyan:
- baton Crab - 200 g;
- ze poul - 4 pcs .;
- wouj kavya - 100 g;
- fimen kalma - 500 g;
- mayonèz;
- epis santi bon.
Preparasyon
Kwit ze yo netwaye soti nan koki a, lave, fwote sou pitit pitit yo epi ranmase nan yon bòl. Pre-deche Crab baton shinkuyu chalimo mens. Nou squish squids yo, li mete tout engredyan yo prepare nan yon bòl ze yo. Sezon sòs salad la ak mayonèz, ajoute sèl ak pwav gou, melanje ak s'étandr nan sèvi kremanki, dekorasyon tèt la ak kavya wouj.
Salad ak kalma fimen ak konkonb
Engredyan:
- konjesyon kalma fimen - 400 g;
- ze - 3 moso;
- anpoul - 1 moso;
- fre konkonb - 2 pcs .;
- epis santi bon;
- mayonèz;
- fwomaj varyete difisil - 150 g;
- diri bouyi - 1 atik;
- fre vèt.
Preparasyon
Kalson kalma graje ak chal mens, lave konkonm, cheche ak kraze tou. Nou kale anpoul la nan kale a, koupe li trè tise byen. Ze pre-bouyi difisil, fre, pwòp ak fwote sou yon gwo teurochke. Lè sa a, nou mete tout engredyan yo, ki gen ladan diri bouyi, nan yon pyano gwo twou san fon, melanje li, voye ak fwomaj griye, dlo ak mayonèz ak sezon li ak fèy santi bon.