Resèt pou kaswòl pòmdetè

Nou ofri ou plizyè resèt enteresan pou kwit manje pòmdetè ak pòmdetè. Tankou yon plat pral nouri fanmi ou epi yo pral siman tanpri menm timoun yo.

Yon resèt senp pou kabrit pòmdetè grat

Engredyan:

Preparasyon

Se konsa, premye nou pral prepare tout engredyan yo: nou fwote fwomaj la sou yon ti tèrm. Lay se netwaye epi kite l nan laprès la. Apre sa, vide egzakteman mwatye yon pòsyon nan fwomaj nan yon bòl separe pwòp, ajoute ze a poul ak fenouy cheche.

Nan yon lòt veso, melanje fwomaj ki rete a ak lay ak ze. Koulye a, nou netwaye pòmdetè yo, rense li byen, fwote l 'sou yon rap ralye epi ajoute li nan bwat la fwomaj. Apre ke nou pran yon fòm wonn pou boulanjri, ak anpil atansyon kouche soti marmite nou an, nivo li epi kouvri l 'ak yon melanj ze-fenouy prepare.

Apre sa, voye fòm lan nan yon fou prechofe ak kwit plat la pou 45 minit jiskaske yon kroustiyan, kwit Apetisan ki te fòme. Kwit casserole a ak anpil atansyon nan dife pou chofe fou a, fre li yon ti jan, li koupe portions li sèvi ak sòs tomat !

Resèt pou marmite poul ak pòmdetè

Engredyan:

Preparasyon

Pòmdetè yo netwaye, byen lave, koupe an plak epi mete nan yon marmite. Lè sa a, vide dlo, ajoute sèl nan gou ak kwit jiskaske fè. Apre sa, jete pòmdetè yo nan yon kolòn ak drenaj dlo a. Nou bat li nan yon eta pure, kondwi nan ze a epi vide nan farin frans lan. Byen melanje mas la ki kapab lakòz epi divize li nan 3 pati egal.

Se anpoul la kale nan gato yo ak tise byen graje. Nou trete dyondyon yo, koupe yo nan plak piti epi pase yo ak mwatye nan zonyon an koupe nan yon chodyè fri sou lwil oliv la. Nou mete boukannen an nan yon bòl separe. Poul filange, tou, fri jiskaske an lò nan yon chodyè ak zonyon ki rete a, sale nan gou.

Koulye a, nou pran yon fòm espesyal pou boulanjri, grès li avèk èd nan yon lwil oliv bwòs gastronomik ak gaye marmite la nan kouch. Premye yon pòmdetè ti kras, Lè sa a, dyondyon ak zonyon, plis pòmdetè, fri mens vyann ak kouvri ak pòmdetè ki rete yo kraze. Nou gaye tout la ak yon kiyè, li mete fòm lan nan fou a pou 25-30 minit, jiskaske yon kwout ruddy parèt.

Resèt pou marmite pwason ak pòmdetè

Engredyan:

Preparasyon

Pòmdetè yo netwaye, bouyi jiskaske kwit ak vide. Add noutmèg, vide yon ti lwil epi voye ak epis santi bon nan gou. Next, Mach tout bagay nan yon Mach epi kouvri ak yon kouvèti. Nan yon chodyè fri, chofe lwil oliv la, pase zonyon an koupe, seleri ak kawòt griye jiskaske mou. Se lanmou mayi elve nan lèt ak vide melanj ak legim yo. Pote nan yon bouyi, ajoute fwomaj griye, moutad, pèsi koupe ak ji sitwon. Nou melanje tout bagay byen epi retire li nan dife a.

Nou pran fòm lan pou boulanjri, mete deyò trenng yo koupe nan pollock, Lè sa a vèt pwa ak ze, bouyi ak koupe an kib. Sou tèt, vide sòs la prepare ak gaye yon kouch inifòm nan pòmdetè kraze. Nou voye plat la fou a prechofe pou apeprè 25-30 minit.