JAS ak jelatin vire soti bon plat, bèl ak santi bon, ki soti nan li li se tou senpleman enposib soti nan. Natirèlman, yo prepare tankou yon trete, ou pral bezwen yon anpil plis tan pase konfiti abityèl, men rezilta a se vo li! Se konsa, ofri ou yon resèt kèk nan konfiti ak jelatin.
Franbwaz konfiti ak jelatin
Engredyan:
- Franbwaz - 1 kg;
- sik - 1.5 kg;
- asid asid - 10 g;
- dlo - 300 ml;
- jelatin - 3 g.
Preparasyon
Jelatin se elve nan dlo tyèd e li te kite pou 15 minit. Fwa sa a nou sòt deyò Franbwaz yo, li mete yo nan yon bòl. Vide sik la, vide nan dlo a epi mete asyèt yo sou yon dife dousman. Pote Franbwaz yo nan yon bouyi epi make egzakteman 15 minit, vibran. Lè sa a, nou ogmante dife a ak kwit konfiti jouk pare. Nan fen anpil, nou vide anfle jelatin ak vide soti nan asid asid. Chofe délikatès la pou kèk minit plis, epi vide pare-a te fè Franbwaz konfiti nan krich pwòp ak woulo liv la.
Aprikot konfiti ak jelatin
Engredyan:
- abriko - 2 kg;
- jelatin - 80 g;
- sik - 2 kg.
Preparasyon
Abiko yo lave ak netwaye nan grenn. Lè sa a, nou tòde yo atravè yon moulen vyann ak kouche soti pòmdetè yo ki te koze nan yon marmite. Sik melanje ak jelatin ak tonbe nan dòmi ak sa a melanj sèk nan abriko. Kite Mach la pou apeprè 8 èdtan, ak Lè sa a, mete asyèt yo sou yon dife dousman. Nou pote konfiti a abiko nan yon bouyi, kwit li pou 5 minit, mete l 'nan krich esterilize, woule l', li kite l fre desann.
Strawberry konfiti ak jelatin
Engredyan:
- Strawberry - 5 kg;
- sik - 4 kg;
- asid asid - nan gou;
- fèy jelatin - 10 pcs.
Preparasyon
Frèz yo Ranje ak lave, retire ke yo. Lè sa a, mete bè yo nan yon marmite, vide sik la epi kite l melanje pou 8 èdtan. Apre sa, kwit frèz yo pou 15 minit, toujou ap retire bave la. Apre sa, dousman drenaj mwatye siwo a ak kraze bè yo ak yon blenndè. Nou ajoute asid asid ak jelatin dilye nan siwo Berry. Nou melanje tout bagay byen, mete konfiti frèz sou dife a ankò ak kwit jiskaske pare.
Cherry konfiti ak jelatin
Engredyan:
- Cherry - 1 kg;
- jelatin - 40 g;
- sik - 1 kg.
Preparasyon
Cherries yo Ranje, lave epi pran zo yo. Lè sa a, nou tòde bè yo atravè yon moulen vyann ak transfere li nan yon bòl. Sik konbine avèk jelatin ak tonbe nan dòmi ak melanj lan ki kapab lakòz mas be. Nou kite pòmdetè yo kraze pou 8 èdtan, apre sa nou chofe l ', li kwit pou 5 minit. Apre sa, ranpli krich yo esterilize ak konfiti cho ak woulo liv.