Pa konnen ki sa yo prepare kòm yon ti goute pou dine, se konsa ke tou de timoun ak granmoun yo kontan? Nou pral di ou ki jan yo prepare tomat nan frape fwomaj, ki ka sèvi tou de cho ak frèt, dekorasyon ak remèd fèy fre.
Resèt la pou yon tomat nan fwomaj fatra
Engredyan:
- tomat - 3 pcs .;
- lwil oliv legim;
- pèsi - pou dekorasyon.
Pou frape:
- fwomaj - 150 g;
- ze - 2 moso;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Tomat yo lave, scalded ak dlo bouyi, retire ak anpil atansyon kutikul la epi koupe kaka a nan ti sèk. Fwomaj koupe sou yon ti rap. Apre sa, nou ale nan fwit pou kwit manje: fwomaj griye nou ajoute ze poul, mete tounen krèm, vide nan farin, sezon ak epis santi bon ak melanje jiskaske omojèn. Lè sa a, tomat yo prepare yo tranpe l 'nan yon bat, mete kiyè a nan yon chodyè fri, chofe ak lwil oliv legim, ak fri jiskaske kwout an lò sou tou de bò yo. Apre sa, nou gaye goute a sou yon papye sèvyèt, ak Lè sa a, chanjman l 'sou yon plat bèl, dekore avèk pèsi epi sèvi l' sou tab la nan yon fòm ki refwadi.
Tomat fri nan fwomaj fwomaj
Engredyan:
- tomat medyòm dans - 4 pcs .;
- Ground paprika sèk - nan gou;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- epis santi bon;
- fwomaj - 150 g;
- lwil oliv legim - pou fri;
- ze poul - 2 pcs.
Preparasyon
Tomat yo lave, kwazman nan dlo bouyi ak kale. Lè sa a, koupe tomat yo nan ti sèk, voye ak tè paprika, fèy santi bon ak fwote lay la bourade nan laprès la. Koulye a, nou fè ze: melanje ze yo byen ak yon mixer, ajoute mayonèz, jete fwomaj la griye epi melanje ankò byen. Apre sa nou pran chodyè a, chofe l ', li vide lwil oliv la. Next, tomat yo tranpe l 'nan yon bat, gaye sou yon chodyè fri ak yon spatul ak fri jouk lò mawon.
Tomat nan fwomaj frape
Engredyan:
- tomat fò - 3 pcs .;
- fwomaj - 150 g;
- ze - 2 moso;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- farin ble - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Tomat lave, cheche ak yon sèvyèt ak koupe an tranch mens. Pou fè bat, fwe ze yo ak mayonèz, ajoute fwomaj griye ak farin frans. Solim, pwav farin nan gou ak melanje jouk lis. Koulye a, tranpe tranch yo tomat nan claret la kwit, gaye yo sou yon chodyè fri cho ak fri nan lwil oliv la sou tou de bò.