Flop tat

Si ou vle yon bagay bon plat pou te, e depi lontan yo dwe ezite ezite, Lè sa a, resèt nou an ap vini nan yon moman propice. Apre yo tout, prepare yon tat-tat ak pòm, pwa oswa nenpòt lòt fwi se rapid ak pi fasil, men rezilta a depase tout atant.

Kouch tat pivot ak pòm - resèt

Engredyan:

• Patisri soufle pare-fè - 0.5 kg;
• sik an poud - 100 g;
• dous ak tounen pòm - 1 kg;
• bè - 150 g;
• tè kannèl - zongle.

Preparasyon

Koupe pòm yo nan tranch. Nan yon chodyè fri, fonn 100 g nan bè, ajoute poud sik nan li, epi, brase, pote l 'sou yon ti dife jiskaske li fonn. Lè sa a, nou vide soti tranch yo pòm prepare ak karamèl yo sou ti dife (yo ta dwe vin koulè an lò). Avèk bè ki rete a, grese plat la boulanjri, gaye pòm yo nan li epi kouvri l 'ak yon farin kouch, peze li alalejè alantou kwen an. Nan sant la nan tès la, fè yon ti twou evapore imidite depase. Mete fòm lan nan yon fou cho, chofe a yon tanperati ki nan 120 degre, ak Lè sa a, pote nan yon tanperati nan 180-200 degre. Kwit pou 25-30 minit. Nou retire tat la prepare soti nan dife pou chofe fou a epi imedyatman, toujou cho, vire l 'sou nan yon plat ki gen yon dyamèt pi gwo pase plat la boulanjri. Se konsa, farin lan se nan pati anba a, ak pòm yo sou tèt. Apple pie-pil se pare, ou ka sèvi cho sou tab la. Pratikman te fè ...

Anana tat-galèt

Engredyan:

• anana nan bwat - 1 ka;
• sik - 2 tas;
• ze - 5 pcs .;
• bè - 4 ti kuiyè. kiyè;
• farin frans - 2.5 linèt;
• poud boulanjri - 1 ti kuiyè. kiyè;
• Vanilin - 1 ti kiyè.

Preparasyon

Nan plat la boulanjri, nou premye prepare karamèl la: fonn bè a sou yon ti dife, lè sa a vide soti 1 tas sik, epi, vibran toujou, pote melanj lan nan yon koulè an lò. Sèk anana gaye sou karamèl ki anwo la a. Pou farin lan, bat ze yo ak vanilin, Lè sa a, tou dousman ajoute sik ak farin ak poud boulanjri. Ranpli anana yo ak kwit nan yon tanperati ki 180 degre pou apeprè demi èdtan.

Flop tat ak pwa

Engredyan:

• farin frans - 200 g;
• ze - 1 moso;
• bè - 120 g;
• dlo - 2 ti kuiyè. kiyè;
• sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
• sèl - yon zongle;
• siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
• pwa - 2 pcs.

Preparasyon

Se frèt bè (80 g) koupe ak farin ak sèl. Lè sa a, ajoute ze a ak dlo frèt, bat farin lan, woulo liv li nan yon bòl ak pwòp nan frijidè a pou 30 minit. Nan tan sa a, nan plat la boulanjri soti nan sik la bè ki rete bè, karamèl siwo myèl kwit jiskaske an lò. Nou mete tranch pwa nan li. Nou pran farin lan soti nan frijidè a ak woule l 'nan yon kouch yon ti jan pi gwo pase gwosè a nan mwazi an. Nou gaye li nan pi wo a epi li vire bor yo. Kwit nan 200 degre pou apeprè 30 minit. Lè sa a, pran l 'soti, se pou li melanje pou 5 minit, kouvri plat la ak yon plak epi y'a vire l' sou. Pwa gato - yon Navèt dekore l 'nan volonte ak sèvi l' sou tab la. Fè yon te bèl.

Sèvi ak youn nan resèt ki anwo yo, ou ka tou fè yon prin, pikèt tat- swivel.