Malgre ke fèstivite yo Nwèl gen lontan de sa rustled koupe, ak kouvri nèj la ineluableman desann soti nan defèt peyi, pa prese a pati ak sezon ivè a ak prepare yon sòs salad "Snowdrifts", oswa, kòm li se yo te rele tou - Snowdrifts, epi nou pral kè kontan resite resèt la nan sa a atik.
Resèt la pou sòs salad "Snowdrifts yo"
Salad "Snowdrifts" - yon plat vrèman fèstivite, ki, sepandan, san difikilte ak depans espesyal ka prepare pou yon senp dine chak jou. Anplis, li pral gou pa sèlman pou granmoun, men pou timoun yo, paske nan gou sansib li yo ak konsepsyon atire.
Engredyan:
- sosis bouyi - 200 g;
- pòmdetè - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- ze - 4 moso;
- zonyon - 1 pc .;
- fwomaj - 100 g;
- Mayonèz - 100 g.
Preparasyon
Pòmdetè ak kawòt yo bouyi epi fwote sou yon rap. Menm jan an tou, nou fè ak ze difisil-bouyi, menm si nou pre-rad pwoteyin ki soti nan jònze a epi fwote yo separeman. Pa bliye tou sou nenpòt ki fwomaj difisil - li dwe tou ap tise byen grat.
Zonyon koupe nan bag mwatye mens ak fri jouk an lò nan bè, ak tranch mens nan bouyi sosis bouyi nan pay.
Nou pran nenpòt ki bòl wonn, nou wile miray li yo ak lwil oliv epi yo kòmanse tap mete kouch yo nan leti: premye nou mete fwomaj ak kawòt, kouvri ak mayonèz, pwochen kouch - pòmdetè yo ak zonyon zazharka, ankò mayonèz, ak apre jòn ak sosis. Lè tout engredyan yo mete nan yon bòl, kouvri l 'ak yon plak sèvi ak vire sou snowdrift nou an. Nan lòd pou sòs salad la vin lanèj, nou dekore l 'ak gri pwoteyin.
Salad "Drift Sante"
Tankou yon sòs salad pral san dout dwe goute a ki pi orijinal sou tab la, ak non itil li pale pou tèt li, paske engredyan yo ki fè konpozisyon li yo pral tanpri pa sèlman ou, men òganis ou. Ki jan yo prepare yon sòs salad "Dwòg Sante" li nan resèt ki anba a.
Engredyan:
- poud fim - 300 g;
- tomat - 2 pcs .;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- fwomaj difisil - 150 g;
- ti biskwit - 50 g;
- lay - 3 dan;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Se fim nan kwit jiskaske pare epi nou kraze l 'ak yon fouchèt - ki pi piti a, pi bon an. Legim yo koupe an kib piti, ak fwomaj fwote sou yon rap. Add piquancy nan mayonèz ak ranfòse defans kò a pa séchage sòs la ak dan plizyè nan lay kraze.
Koulye a, li rete nan kolekte snowdrift nou an nan lòd sa a: yon kouch konje, Lè sa a, tomat, pwav ak, finalman, ti biskwit. Chak nan kouch yo kouvri ak yon fekondasyon mens nan mayonèz, ak soti nan pi wo a nou voye sòs salad la ak fwomaj grat. Fè, yo ka plat la ap sèvi "sou sante!" Envite yo.
Salad "sezon fredi gout" ak kalma
Ekselan konbinezon nan salin ak kalma vyann ap konplete ti goute la. Tankou yon sòs salad etranj yo pral yon orneman nan nenpòt tab fèstivite, nan gade nan desen orijinal li yo.
Engredyan:
- vyann kalma kalma - 300 g;
- ze - 5 pcs .;
- diri - 100 g;
- konkonm marinated - 1 moso;
- pwa nan bwat - 100 g;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj - 70 g;
- lay - 1 lay;
- sèl, pwav.
Preparasyon
Vyann nan kalma yo netwaye, bouyi pou 20-30 segonn nan dlo bouyi epi li koupe nan bag mens. Rice kwit jiskaske pare pou kenbe l 'crumbly. Ze, tankou anvan, bouyi difisil. Vyann nan kalma yo melanje ak diri bouyi, pwa ak koupe konkonb marin, ranpli ak yon melanj de krèm tounen, mayonèz ak fèy santi bon, kite yon ti kras ravitaye pou fars ze.
Ze koupe nan mwatye epi pou yo jwenn jònze a, fwote l 'ak sòs ak lay kraze epi retounen li tounen nan ekirèy yo.
Nou sèvi yon sòs salad, dekorasyon sifas li yo ak mwatye nan ze, vide ak nèj, tankou fwomaj. Bon appetit!