Krèp mens ak twou sou yon fanm fèrmante - resèt

Souvan farin lan pou krèp se kwit sou lèt oswa dlo. Men, gen yon anpil nan resèt sijere pou sèvi ak pwodwi fèrmante lèt pou objektif sa a, pou egzanp kefir. Moun ki te eseye pwodwi sa yo, te gen tan sonje gou Harmony yo ak tekstil ekstrèmman dou ak mou.

Nou sijere krèp boulanje pa sou lèt, pa sou dlo epi li pa menm sou kefir. Nan ka sa a, se pou nou pran kòm yon baz fanm fèrmante la. Farin an vire soti pa mwens dou, k ap fonn nan yon bouch, ak twou ak nan menm tan an gen gwo gou ak nòt nan lèt fonn.

Pou ou, gen varyasyon plizyè nan resèt sa yo, chak nan yo ki pral bay yon rezilta desan.

Kouman fè krèm fishnet delika ak twou sou yon Burger - resèt

Engredyan:

• fèrmante kwit lèt - 385 ml;
• chwazi ze nan poul - 2 pcs .;
• farin ki pi wo klas ble - 260 g;
• granules sik - 60 g;
• manje soda - 5 g;
• Sèl wòch kwit manje - zongle;
• lwil tounsòl san yo pa gou oswa lwil oliv - 70 ml.

Preparasyon

1. Pou prepare krèp delika, nou premye konbine sik nan yon bòl ak ze nan chwa poul ak bat mas la yon ti kras.
2. Lè sa a, vide nan tanperati a chanm nan fèrmante lèt la konn kwit nan fou, vide soda a, extend ak vinèg, yon zongle sèl ak yon lòt fwa ankò se melanj la alalejè bat.
3. Koulye a, pase nan ti pòsyon nan farin frans, nou entèpoze li nan farin lan, vlope li byen ak yon fwe oswa yon mixer.
4. Nan etap ki sot pase a nan pakèt la, vide nan lwil legim ak melanje ankò.
5. Pou krèp boulanjri, vide yon ti kras farin prepare nan sant la nan yon chodyè cho, yon ti kras lwil oliv lwil oliv lwil oliv, enklinezon asyèt yo ansanm anba a tout antye ak fri pwodwi yo nan Rouj la soti nan de kote.
6. Nou sèvi krèp ak siwo myèl, tounen krèm, konfiti, topping oswa kondanse lèt (chwa).

Kouman kwit krèp mens nan yon twou sou yon melanje fèrmante ak dlo bouyi?

Engredyan:

• fèrmante lèt kwit - 485 ml;
• chwazi ze nan poul - 2 pcs .;
• farin ki pi wo klas ble - 320 g;
• granules sik - 60 g;
• dlo bouyi - 225 ml;
• manje soda - 5 g;
• Sèl wòch kwit manje - zongle;
• lwil tounsòl san yo pa gou oswa lwil oliv - 55 ml.

Preparasyon

1. Kòm nan ka a anvan, nou kòmanse ak ze. Nou bat yo ak sik-sab, pandan l ajoute imedyatman yon zongle sèl.
2. Koulye a, nou vide nan yon vè fèrmante kwit lèt, vide pòsyon an antye nan farin filme ak melanje.
3. Nou vide vè an dezyèm nan fèrmante lèt ak melanje mas la ankò ak yon mixer oswa yon fwe.
4. Koulye a, nan yon vè dlo bouyi ajoute soda, melanje ak vide melanj lan nan farin lan.
5. Yon fwa ankò, fwe yon ti jan nan fwe oswa mixer, nou menm tou nou entwodui lwil legim nan li epi imedyatman kòmanse fri pwodwi yo.
6. Isit la tout bagay se egzakteman menm bagay la. Vide yon ti pòsyon nan farin lan nan sant la nan chodyè a fri chofe, prese distribye li sou sifas la tout antye nan pati anba a epi kite galèt la vin mawon ak yon sèl, ak Lè sa a, sou lòt bò a.

Krèp mens sou yon fèrmante lèt kwit - resèt ak lèt

Engredyan:

• fèrmante lèt kwit - 485 ml;
• chwazi ze nan poul - 2 pcs .;
• farin ki pi wo klas ble - 320 g;
• granules sik - 60 g;
• lèt - 225 ml;
• manje soda - 10 g;
• Sèl wòch kwit manje - zongle;
• lwil tounsòl san yo pa gou oswa lwil oliv - 55 ml.

Preparasyon

1. Pou reyalize sa a resèt, nou chofe ryazhenka nan eta a cho premye sou yon beny dlo, lè sa a ajoute soda, sik, sèl, bat ze yo, epi melanje l 'ak yon fwe oswa yon mixer.
2. Sèvi farin ble a epi prezante li nan ti pòsyon nan farin lan, fwe chak fwa yon ti kras.
3. Koulye a, nou bouyi lèt la, vide l 'nan yon glise mens nan farin lan sou breve nan fèrmante ak fwe li intans nan menm tan an.
4. Nan fen a, se pou yo melanje tounsòl oswa lwil oliv san yo pa gou nan farin lan epi nou ka kòmanse kwit manje krèp.

Pati nan farin ble a nan klas ki pi wo a ka nan ka sa a dwe ranplase ak grenn antye, ki pral fè pwodwi yo plis itil ak divèsifye gou yo.