Lakou diri se bon pou nitrisyon timoun ak dyetetik. Adilt rekòmande sa a plat nan maten an.
Jis diri labouyl - li bon, men raz. Di ou ki jan yo kwit manje labouyl diri ak pòm, resèt la debaz se senp, li ka chanje nan diferan fason depann sou dezi yo ak preferans gou.
Pou sereyal nou yo pi apwopriye diri grenn diri blan ak dous ak tounen pòm.
Lakou diri ak pòm
Engredyan:
- diri wonn grenn blan - 1 vè;
- dlo - 2 tas;
- pòm - 1 moso;
- lèt - 2 tas (eleman si ou vle);
- kannèl oswa vaniy 1-2 zongle;
- bè, natirèl.
Preparasyon
Pou retire sold yo nan pousyè diri an lò, ki inevitableman rive pandan pwosesis la nan grenn, nou byen rense diri nan kouri dlo frèt. Ranpli diri lave a nan yon marmite ak dlo pwòp, brase 1 tan, pote nan yon bouyi ak kwit pou 8-12 minit. Si ou se toujou nan pwosesis la preparasyon pou melanje kosyon a ak yon kiyè, li pral vire soti yo dwe kolan ak san restriksyon.
Pòm yo ta dwe koupe an tranch ti, ou ka kale yo soti nan po a, men sa a pa nesesè. Si ou kwit manje pou timoun nan peryòd pwoblèm ak dan, ou ka jeneralman gratye yon pòm nan yon rap.
Add pòm labouyl diri ansanm ak bè . Sezon ak kannèl kannèl oswa vaniy (sèlman pa ansanm).
Si ou vle lèt labouyl diri ak pòm, ajoute lèt cho nan li. Bouyi labouyl sou lèt pa nesesè (diri a bouyi anpil nan lèt).
Pou fè farin diri ak pòm dous, ou ka ajoute yon ti sik nan li (nan gou), ak pi bon - natirèl flè siwo myèl. Li ta dwe remake ke lè yo ajoute siwo myèl, labouyl pa ta dwe cho, paske lè chofe, siwo myèl pa jis pèdi tout itilite li yo, men konpoze danjere tou kòmanse fòme nan li.
Pou fè labouyl diri ak pòm menm savoureuse ak plis enteresan, ou ka ajoute yon rezen chèch ti vapè li. Premye vide rezen yo ak dlo bouyi, apre yo fin 10 minit drenaj dlo a epi rense l ankò. Koulye a, ou ka ajoute li nan labouyl la.
Li se menm pi bon yo kwit manje labouyl diri ak pòm sèk (sèk) ak rezen chèch.
Pandan kwit manje, pòm cheche jwenn yon gou espesyal ak bon sant. Natirèlman, ou ka ajoute nan labouyl nan diri pa sèlman pòm sèk ak rezen chèch, men tou, lòt fwi sèk, tankou abriko cheche, prun, osi byen ke nwa, grenn wowoli ak lòt goodi. Fwi sèk anvan ajoute nan labouyl la dwe vapè nan dlo bouyi.