"Anthill" se byen senp nan kwit manje, men yon gato trè bon plat. Ki jan fè li tèt ou, li pi ba a.
Resèt la pou gato a "Anthill" ak lèt kondanse
- lèt margarin - 200 g;
- farin ble nan klas ki pi wo a - 480 g;
- natirèl bè - 180 g;
- sab sik - 120 g;
- krèm tounen se epè - 180 g;
- soda boulanjri - ½ ti kiyè;
- kondanse lèt - 200 g.
Preparasyon
Nou sift farin lan, ajoute sik, magarin, tounen krèm, soda ak melanje farin lan. Nou Thorne li nan yon moulen vyann, li mete ti pòsyon yo nan farin lan nan yon fèy boulanjri grese. Kwit jouk wouj. Nou konbine bouyi lèt kondanse ak lwil mou nan yon bòl gwo twou san fon. Yon mixer vire tout bagay nan yon mas omojèn. Nou fini bonbon yo fini. Add krèm nan prepare soti nan lèt la kondanse ak brase byen. Nou gaye mas la sou yon plat lajè, nou mete glisad yo sou fòm nan ak pou 3 èdtan nou netwaye yo nan frèt la.
Kouman kwit yon gato anthill nan kay la?
Engredyan:
- lèt - 300 ml;
- natirèl bè - 400 g;
- ze poul - 2 moso;
- farin ble nan klas segondè - 450 g;
- bouyi lèt kondanse - 400 g;
- boulanjri poud - 10 g.
Preparasyon
Nou mete mwatye bè a ak ze nan yon bòl. Add lèt ak melanje byen. Nou vide poud lan boulanjri, farin lan tamize ak bat farin lan. Nou retire li pou yon èdtan nan frèt la. Nou mete tranch nan farin sou yon fèy boulanjri grese ak kwit pou apeprè yon trimès nan yon èdtan apeprè. Kwit bouyi kondanse lèt ak yon bè mou. Moso kwit nan pat farin grind, melanje yo ak krèm ak glise mete sou yon plat. Tèt la ka dekore avèk fonn chokola, fonse oswa fri, grenn Poppy, nwa oswa nenpòt lòt metòd ke ou vle. Anvan sèvi, gato a ta dwe kanpe nan frèt la pou omwen 3 èdtan.
Classic gato "Anthill" nan bonbon
Engredyan:
- bonbon - 500 g;
- nwaye - 200 g;
- natirèl bè - 180 g;
- bouyi lèt kondanse - 250 g.
Preparasyon
Bonbon yo kraze nan eta a nan ti moso - li pa nesesè yo kraze gwo bout bwa a. Kale nwaye koupe an moso. Bè mou se tè ak bouyi lèt kondanse jouk inifòm. Li pi pratik pou fè sa avèk yon mixer. Nan krèm nan ki kapab lakòz, ajoute nwa, bonbon ak brase byen. Soti nan mas la resevwa nou fòme yon ti mòn, nou dekore epi nou netwaye nan frèt nan pè tan pou ekran.
Kouman fè yon gato anthill?
Engredyan:
- bagay dous karamèl - 350 g;
- mayi baton - 300 g;
- bè krèm 73% grès kontni - 200 g.
Preparasyon
Premyèman, koupe bè an moso, mete nan yon bòl, mete sou yon plak, ak lè li vin mou, mete karamèl la. Koulye a, pa bliye brase toujou ap, fonn bè ak bagay dous. Nan fen a, ou ta dwe jwenn yon mas krèm. Tranpe nan li tout mayi epi mete l sou plat la. Pou apeprè yon èdtan mete gato a nan frèt la, ak Lè sa a sèvi yon trete sou tab la.
Gato "Anthill" klasik soti nan bonbon - resèt nan kay la
Engredyan:
- biskit bonbon bonbon - 700 g;
- natirèl bè - 150 g;
- epè krèm tounen - 100 g;
- bouyi lèt kondanse - 400 g;
- lèt chokola - 90 g;
- zanmann nwayo - 200 g.
Preparasyon
Bonbon yo se ti kal pen nan yon bòl gwo twou san fon pre-prepare. Tonbe a pa ta dwe twò fon. Nan yon bòl separe, bat lèt la boule kondanse. Add bè a adousi, krèm tounen ak melanje. Koulye a, mete krèm nan nan krèm nan, nwa tise byen koupe ak brase ankò intans. Nou konekte bonbon yo ak krèm ak melanje jiskaske omojèn. Nou mete l sou yon glise plat. Top ak kantite abondan nan koupe chokola koupe epi mete gato a nan frèt la friz. Fè yon te bèl!