Mouton zukèini ak pòmdetè se yon plat remoute kouraj ak bon gou, ki tout moun ap jwi san eksepsyon ak divèsifye tab chak jou ou.
Resèt pou pòmdetè konpòte ak courgettes
Engredyan:
- anpoul - 1 moso;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- dous Bulgarian pwav - 1 moso;
- zukèini - 400 g;
- lay - 2 dan;
- tomat - 3 pcs .;
- tounen krèm - 150 ml;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Zonyon yo graje nan kib, mete nan yon marmite ak lwil legim ak fri jouk li se transparan. Kawòt fwote sou yon gwo rap, pwav koupe an kib ak gaye legim yo nan zonyon yo. Zucchini ak pòmdetè yo netwaye, koupe kale a ak kraze nan kib. Gaye yo nan rès la nan legim yo, fri, vibran, pou 10 minit.
Add tomat nan marmite a, apre yo fin retire po a ak tise byen koupe lay, sèl ak pwav gou. Fry pou yon koup la minit, vide tounen krèm, dilye nan 50 mililit nan dlo tyèd, kouvri ak yon kouvèti ak mitone sou chalè ki ba pou 15 minit. Lè sa a, nou fè aranjman pou kouto a konpòte sou plak epi voye ak remèd fèy.
Resèt pou konpòte ak kout pòmdetè ak pòmdetè
Engredyan:
- zukèini - 1 kg;
- pòmdetè - 500 g;
- kawòt - 200 g;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- tomat ji - 100 ml;
- lwil legim - 100 ml;
- sèl - nan gou;
- Vèt nan Dill - si yo vle.
Preparasyon
Squash ap lave epi li koupe an kib piti. Pòmdetè ak zonyon yo netwaye ak chire pay. Kawòt yo netwaye ak fwote sou yon rap. Lè sa a, nan yon marmite byen fon, vide lwil la legim, mete l 'sou dife a, vide soti zonyon ak fri yon ti kras. Lè sa a, ajoute kawòt yo, rache Bulgarian pwav ak ji tomat .
Lè sa a, tout kouch yo sèl ak vide nan pòmdetè ak zukèini. Tout bouyon an pou 40 minit sou yon ti dife. Next, ajoute vèt la deja koupe nan Dill, brase ak mitone pou yon lòt 20 minit. Prepare aklè fèkini mete sou yon plat ak sèvi sou tab la.
Zucchini konpòte ak pòmdetè nan yon multivarya
Engredyan:
- zukèini - 3 pcs .;
- Zonyon - 200 g;
- pòmdetè - 300 g;
- wouj tomat - 250 g;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- epis santi bon - nan gou;
- fre vèt - nan gou.
Preparasyon
Multivarku enkli nan rezo a. Nan pati anba a nan bòl la nou vide lwil oliv ak kouche zeklè a kraze, soupoudri yo ak epis santi bon. Soti nan pi wo a nou chemine pòmdetè yo rache, pwav la Bulgarian ak yon kouch nan zonyon. Kouvri tout legim yo ak tranch tomat yo. Lè sa a, voye ak sèl, ajoute jenjanm, Curry, Cilantro ak Basil nan gou. Nou mete "Quenching" mòd la ak kwit pou apeprè inèdtan. Oke, sa a tout, pòmdetè braised nan multivarquet a se pare! Apre sa, tout bagay se melanje ak mete deyò sou plak.