Kwit mayi se yon plat ki senp, men trè itil, ki gen yon anpil nan vitamin ak eleman tras. Se gou yon ti kras douser li yo ak bon sant tantalizing te renmen pa anpil. Nou pral di ou jodi a ki jan yo kwit manje mayi nan divès fason.
Ki jan byen vit kwit mayi sou Cob a?
Engredyan:
- mayi jenn nan cob a - 3 pcs .;
- bè ;
- dlo - 3 l;
- sèl se bon - gou.
Preparasyon
Premye a tout, ou bezwen chwazi mayi dwat la. Sonje ke pou kwit manje li se pi bon yo sèvi ak grèv jenn ak grenn limyè jòn, ki ta dwe yon ti kras mou, men an menm tan an elastik. Se konsa, raf yo netwaye soti nan fèy yo, cheve, lave, ak anpil atansyon bese nan yon chodyè ak dlo cho ak pote nan yon bouyi. Apre sa, nou redwi dife a, kouvri asyèt yo ak yon kouvèti ak kwit pou yon lòt minit 5-10. Lè sa a, dousman pran mayi a soti nan dlo a, mete l 'sou yon plak, voye ak bè fonn epi voye ak sèl amann.
Ki jan bon gou kwit mayi nan yon marmite?
Engredyan:
- dlo filtre - 3 l;
- mayi - 3 moso;
- bè;
- sèl.
Preparasyon
Se mayi trete nan fèy, tranpe nan dlo glase ak kite pou apeprè 1 èdtan. Lè sa a, rense byen epi siye sèk avèk yon sèvyèt. Nan po a, vide dlo a, mete l 'sou recho a epi pote li nan yon bouyi. Nou pi ba mwatye nan fèy li yo nan li, ak Lè sa a, gaye rib yo epi pote l 'tounen nan bouyi an. Apre sa, kouvri chodyè a ak yon kouvèti, diminye chalè a modere ak kwit pou 50 minit. Nan fen a anpil, nou ajoute sèl nan gou, kouche soti plis fèy ak deperi pou 20 minit. Prepare mayi imedyatman sèvi sou tab la, seche, wouze ak lwil oliv ak podsoliv.
Ki jan yo kwit manje mayi nan yon chofaj doub?
Engredyan:
- mayi sou Cob a;
- bè - 15 g;
- zanmann - 50 g;
- kardamom poud;
- sèl se bon - gou.
Preparasyon
Avèk mayi, retire fèy yo epi mete l nan yon veso ki gen veso, anbale ak bè. Kwit li pou 30 minit jiskaske kwit. Apa nan marmite a, fonn yon moso nan bè, jete nwaye yo graje, kadam atè ak retire nan plak la. Hot Cobs gaye sou plat la ak vide ak lwil oliv nwa, ak sèl se sèvi separeman.
Ki jan yo kwit manje mayi nan yon fou mikwo ond?
Engredyan:
- mayi jenn - 4 pcs .;
- dlo - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl la se fon;
- bè fonn.
Preparasyon
Mayi cobs, san yo pa netwaye, tranpe nan dlo epi kite pou apeprè 1 èdtan. Lè sa a, nou mete yo nan yon sak selofan epi vide nan yon kèk kiyè nan dlo. Byen mare pake a, fè li yon twou ak kèk mayi kwit 15 minit nan yon mikwo ond nan pouvwa plen. Apre sa, nou chanje li nan yon plat, netwaye li, grès li ak bè fonn epi ajoute sèl.
Ki jan yo kwit manje mayi nan lèt?
Engredyan:
- grenn mayi;
- lèt - 1 l;
- sèl - nan gou;
- bè.
Preparasyon
Cobs pwòp epi byen rense. Lè sa a, nou mete yo nan yon marmite, vide nan lèt epi ajoute yon moso nan bè. Mete asyèt yo nan mikwo ond lan, fèmen pòt la aparèy ak kwit manje pou yon gwo pouvwa pou 45 minit. Apre
Genyen tou yon dezyèm metòd pou kwit manje mayi nan lèt. Pou grenn sa a, ak anpil atansyon separe soti nan kola yo kale, rense ak kwit jiskaske mou ak adisyon nan lwil oliv. Lè sa a, se rès lèt la dousman vide, se plat la vide ak te sèvi sou tab la.
Nou te di ou ki jan yo bouche ak kòrèkteman kwit manje mayi, epi ou chwazi pou ou tèt ou yon fason pi fasil epi fè kay ou tankou yon plat ete bèl bagay!