Vyann kochon nan sòs dous ak tounen se yon egzanp rete vivan nan eksperyans klasik Azyatik arom. Ekzotik orijin pa pral anpeche ou prepare yon plat nan kay, lè l sèvi avèk juicy vyann, legim ak yon abiye ekilibre, ki ka kreye pa sèlman pa chèf Chinwa, men tou, pa Menager Ewopeyen an.
Kouman kwit vyann kochon nan sòs dous ak tounen?
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen se yon resèt pa ki yon minimòm de pwodwi vire nan yon plat Piquant ak gou-rafine. Preparasyon frape ak senplisite ak aksè: tout eleman yo monotone koupe ak fri nan lwil oliv jouk kwit. Apre - vide sòs ak deperi nan yon chodyè fri, jiskaske mas la epès.
Engredyan:
- vyann kochon - 450 g;
- diri vinèg - 30 ml;
- kawòt - 1 moso;
- pwav - 2 moso;
- chili - 1/2 pcs .;
- sòs soya - 80 ml;
- dlo 100 ml;
- sik - 60 g;
- lanmidon - 40 g.
Preparasyon
- Koupe vyann lan ak marinate nan 40 ml sòs soya pou 30 minit.
- Piman ak kawòt koupe an kib. Koupe tchili la.
- Melanje vinèg la, dlo, lanmidon, sòs ak sik.
- Legim ak vyann mawon epi ajoute sòs la.
- Se vyann kochon nan yon chodyè fri nan sòs dous ak tounen retire nan dife a le pli vit ke sòs la epes.
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen ak legim
Vyann kochon ak berejenn nan sòs dous ak tounen se yon plat ki ini eleman ki pi venere nan cuisine Azyatik - vyann ak berejenn. Legim gen pwopriyete manje etonan - yo egalman bon plat cho ak frèt, konbine avèk vyann ak lòt legim, ak imedyatman pèdi espesifik anmè, prepare nan sòs dous ak tounen.
Engredyan:
- vyann kochon - 250 g;
- berejenn - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- pwav - 1 moso;
- sòs soya - 50 ml;
- lanmidon - 20 g;
- sik - 10 g;
- vinèg - 20 ml;
- tomat ji - 150 ml.
Preparasyon
- Vyann woulo liv nan 20 g nan lanmidon ak fri.
- Rense legim yo.
- Vide nan yo yon sòs te fè nan ji, sòs, vinèg, sik ak lanmidon. Add vyann lan.
- Vyann kochon nan sòs dous ak tounen languishes ak legim pou pa plis pase 2 minit.
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen ak wowoli
Fimen kochon nan sòs dous ak tounen ap kontan ak revòlt la nan koulè ak gou kokenn, si ou kwit li nan yon vok. Mèsi a metòd sa a, mens vyann byen koupe pral byen vit kouvri ak yon kwout ruddy soti nan deyò a, ki rete juicy andedan, ak legim yo ap kenbe yon teksti kroustiyan. Briyan sòs siwo myèl ak grenn wowoli ap ajoute koulè.
Engredyan:
- vyann kochon - 500 g;
- kawòt - 70 g;
- dlo 100 ml;
- sòs soya - 60 ml;
- ji sitwon - 50 ml;
- siwo myèl - 25 g;
- lanmidon - 20 g;
- sòs tomat - 40 g;
- wowoli - 30 g.
Preparasyon
- Vyann kochon ak kawòt fri.
- Melanje sòs la soya, siwo myèl, sòs tomat ak ji sitwon.
- Vide an vyann ak legim.
- Add dlo ak lanmidon.
- Vyann kochon nan sòs dous ak tounen ak siwo myèl se fri pou yon minit ak vide ak grenn wowoli.
Vyann kochon nan bat nan sòs dous ak tounen
Kroustiyan vyann kochon nan sòs dous ak tounen trè popilè nan jaden an nan vit manje. Ou ka jwenn vyann wouj nan kay la, lè l sèvi avèk bat. Li pa pral sèlman fè yon varyete nan teksti an, men tou, pwoteje kochon an soti nan seche soti. Resèt la pou frape se gwo, men pi fasil la ak pi abòdab melanje ak farin frans, dlo ak ze.
Engredyan:
- vyann kochon - 350 g;
- bouyon - 200 ml;
- tomat keratin - 20 g;
- lanmidon - 10 g;
- sòs soya - 30 ml;
- vinèg - 30 ml;
- sik - 40 g;
- farin frans - 100 g;
- ze - 2 moso;
- lwil oliv - 30 ml;
- dlo 170 ml.
Preparasyon
- Pou frape, fwe ze ak farin, dlo ak bè. Fry vyann lan nan li.
- Pou sòs la, melanje engredyan ki rete yo. Add vyann lan epi mete yo deyò.
- Vyann kochon tounen nan sòs dous ak tounen ki sèvi nan tab la cho.
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen ak anana
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen se yon resèt ki senp ki pral tanpri ak kwit manje rapid ak minimòm de pwodwi yo. Li se sèlman nesesè yo vide moso nan vyann ak anana ak yon melanj de ji, sòs ak lanmidon, epi, apre sa, retire nan plak la. Ka plat sa a ap sèvi nan nenpòt ki lè nan jounen an, kòm yon anana kapab ak fre dantèl vyann kochon ka jwenn nan magazen ki pi pre a.
Engredyan:
- vyann kochon - 650 g;
- anana nan bwat - 350 g;
- lanmidon - 30 g;
- tomat sòs - 70 g;
- sòs soya - 40 ml.
Preparasyon
- Fry vyann lan.
- Melanje ji anana avèk lanmidon ak lòt sòs.
- Add sòs la nan anana a ak vyann.
- Vyann kochon nan bouyon dous ak tounen bouyon pou 3 minit.
Vyann kochon nan Chinwa nan sòs dous ak tounen
Resèt kochon an Chinwa nan sòs dous ak tounen se divès nan tou de teknik ak eleman yo itilize. Nan vèsyon Ewopeyen an, legim yo ajoute nan plat la, ak nan plat la tradisyonèl, vyann se prepare poukont li. Pou kenbe vyann kochon juicy ak rosy, li se bese nan yon melanj de lanmidon ak dlo, fri jiskaske sèk, epi sèlman apre bouyon nan sòs.
Engredyan:
- vyann kochon - 580 g;
- lanmidon - 150 g;
- sik - 100 g;
- dlo 400 ml;
- tomat keratin - 50 g;
- vinèg - 20 ml.
Preparasyon
- Fonn 100 g lanmidon nan 200 ml dlo.
- Marinat vyann kochon an pou 10 minit. Fry li.
- Melanje paste a, 50 g nan lanmidon, vinèg, sik ak 200 ml dlo. Add to vyann lan.
- Vyann kochon nan sòs dous ak tounen Azyatik pou 3 minit.
Vyann kochon nan sòs ak dous "teriyaki" sòs
Vyann kochon anba sòs dous ak tounen pral jwenn yon "vèni" sifas si prepare nan sòs Japonè teriyaki. Li se yon melanj de sik, poutèt ak sòs soya, epi pandan fri afekte teksti an nan pwodwi yo, ba yo yon koulè lò ak bon sant. Popularity nan tiriyaki ak kòm yon marinad, kòm byen vit lens vyann.
Engredyan:
- vyann kochon - 350 g;
- sòs "teriyaki" - 90 ml;
- lwil oliv wowoli - 40 ml.
Preparasyon
- Marinat vyann kochon nan teriyaki pou yon èdtan.
- Fry nan lwil oliv wowoli.
- Mete vyann lan nan teriyaki pou 5 minit.
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen ak dyondyon
Chanpiyon nan kwizin Chinwa okipe yon plas nan onè. Sa yo yon eleman se espesyalman valab pou yon seleksyon etwat nan legim yo. Yo konbine avèk vyann, akonplisman yon maksimòm de divèsite gou ak valè nitrisyonèl. Tradisyonèlman, plat la se prepare nan chiitak dyondyon, men dyondyon oswa dyondyon zuit yo pafè pou yon opsyon bidjè.
Engredyan:
- vyann kochon - 400 g;
- Champignons - 100 g;
- pwav - 2 moso;
- sòs soya - 50 ml;
- sòs tomat - 40 g;
- vinèg - 10 ml;
- sik - 10 g;
- farin frans - 20 g;
- dlo 100 ml.
Preparasyon
- Anvan kwit vyann kochon nan sòs dous ak tounen, separeman fri dyondyon yo.
- Rense vyann kochon an ak legim yo.
- Add dyondyon, dlo ak mitone pou 20 minit.
- Melanje engredyan ki rete yo.
- Vide melanj lan nan vyann ak kwit manje pou 5 minit.
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen nan dife pou chofe fou a
Kwit vyann kochon kwit nan sòs dous ak tounen se yon plat ki adapte ak preferans Ewopeyen an. Espesyalite nan resèt la se ke sòs la se pre-konpòte nan yon konsistans epè, apre yo fin ki li konbine ak vyann. Preparasyon nan kochon merite atansyon: avan ke yo te voye nan dife pou chofe fou a, li se sèlman yon ti kras fouye ak tranpe nan sòs cho.
Engredyan:
- vyann kochon - 1.5 kg;
- tomat keratin - 90 g;
- pòm vinèg sidr - 60 ml;
- sik - 60 g;
- ji zoranj - 200 ml;
- sòs soya - 125 ml;
- chili - 5 g;
- dlo - 150 ml.
Preparasyon
- Melanje tout engredyan yo pou sòs epi mete l deyò pou 20 minit.
- Koupe vyann lan, vide nan sòs la ak kwit pou 200 èdtan.
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen nan multivark
Vyann kochon nan sòs dous ak tounen pral jwenn gou inimitabl, si ou kwit li nan yon multivarya. Teknoloji modèn pral sove soti nan kanpe pwolonje tou pre recho a, pran swen nan ji a ak bon sant nan plat la. Soti nan Menager yo ou sèlman bezwen melanje engredyan yo pou sòs la, epi, ajoute li nan sa ki nan bòl la, rete tann pou beep la.
Engredyan:
- vyann kochon - 550 g;
- pwav - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- sòs soya - 90 ml;
- tomat keratin - 45 g;
- sik - 40 g;
- lwil oliv - 30 ml;
- vinèg - 25 ml;
- dlo 120 ml.
Preparasyon
- Vyann kochon ak legim mawon nan Zharka 15 minit.
- Pou sòs la, melanje engredyan ki rete yo.
- Add to vyann lan epi vire sou "Quenching" pou 30 minit.