Pye janm nan manch rad la nan dife pou chofe fou a - yon plat ekselan ki ka kwit byen vit epi san konplikasyon. Li posib kwit poul ak adisyon nan legim diferan, ak pòmdetè, diri ak Buckwheat. Yon minimòm de tan ak efò, ak yon manje midi Apetisan oswa dine pral pare.
Ki jan yo kwit pye poul nan yon manch?
Pye pye yo nan manch rad la ka kwit nan diferan fason. Nan diskresyon ou, epis santi bon, kondiman, legim divès kalite yo te ajoute. Rekòmandasyon ki anba yo pral ede fè fas ak travay la parfe ak kwit poul la pa sèlman trè byen vit, men tou, bon gou.
- Pye pye yo nan manch rad la nan dife pou chofe fou a ka kwit san yo pa ajoute lwil oliv, nan pwòp ji yo, yo menm tou yo soti trè sansib ak bon gou.
- Anvan ou kwit sou tèt manch rad la, li rekòmande pou fè twou pou chape nan vapè.
- Pye poul yo te menm plis Apetisan, yo ta dwe fwote ak sèl ak epis santi bon omwen yon èdtan anvan boulanjri.
- Shins yo te tounen soti ak yon kwout ruddy, yo premye kwit nan manch rad la, ak Lè sa a, se fim nan koupe ak kwit pou yon lòt 10-15 minit anvan koulè a.
Shins nan fou a nan manch rad la ak yon kwout
Pran poul drumstick nan manch nan fou a ap jwenn ak yon kwout Apetisan, si ou premye grès yo ak lwil oliv legim san yon sant, ak Lè sa a, fwote li ak fèy santi bon. Epis santi bon yo ka itilize nan yon varyete fason: pare-fè kondiman poul, lòt epis santi bon pwepare pou gou ou, ak lay koupe.
Engredyan:
- poud drumsticks - 600 g;
- lwil oliv legim - 70 ml;
- lay - 2 dan;
- Paprika - 1/3 ti kiyè;
- Curry - yon zongle;
- koryandè - zongle;
- tè nwa pwav - ¼ ti kiyè;
- sèl - zongle.
Preparasyon
- Nan yon ti veso vide epis santi bon, sèl, ajoute lay la te pase nan laprès la.
- Wile ti towo bèf yo ak lwil oliv, yon melanj santi bon epi mete nan yon manch pou kwit.
- Poul drumsticks, kwit nan yon manch nan dife pou chofe fou a, yo pral pare nan 40-50 minit.
Pye janm nan krèm tounen nan manch rad la
Poul shins nan manch rad la espesyalman delika, si kwit nan krèm tounen, kontni grès li yo nan ka sa a pa jwe yon wòl prensipal. Pou fè vyann lan tranpe epi pou yo jwenn menm plis bon gou, shanks yo ta dwe fwote ak sèl, fèy santi bon, ajoute krèm tounen epi kite omwen 30-40 minit pou marin.
Engredyan:
- poud drumsticks - 8 pcs .;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - yon zongle;
- griye paprika - 2 ti kiyè luil;
- cheche lay - zongle.
Preparasyon
- Poul drumstick fwote ak sèl ak epis santi bon, ajoute tounen krèm, melanje.
- Mase shins yo nan manch rad la ak nan 180 degre kwit pou 30 minit.
- Lè sa a, se manch rad la koupe ak pye poul yo te pote nan manch rad la nan dife pou chofe fou a jiskaske wouj.
Pye janm nan yon manch nan sòs soya
Janm nan sòs soya nan manch rad la ale ekstraòdinè bouch-awozaj ak pikant. Ka kantite lajan an nan sòs soya ap ogmante nan diskresyon pwòp ou a, se sèlman nan ka sa a sèl yo yo te ajoute mwens pou ke pye yo pa vire soti yo dwe twò sale. Ap plat la bò ideyal pou sa a plat yo pral bouyi pòmdetè ak yon sòs salad nan legim yo.
Engredyan:
- janm poul - 4 pcs .;
- lwil oliv legim - 30 ml;
- sèl, pwav, lay sèk - nan gou;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Premyèman, prepare marinad: konbine lwil oliv ak epis santi bon, sòs soya ak lay.
- Melanj lan ki kapab lakòz fwote shins yo ak kite pou 30 minit.
- Apre sa, mete yo nan yon manch ak nan 180 degre prepare pou 40 minit.
Shins nan mayonèz nan manch rad la
Shins ak mayonèz nan fou a nan manch rad la ale sansib, trè bon plat ak juicy. Li se pratik nan maten an yo marinad yo, ak nan aswè a imedyatman mete nan yon manch rad ak kwit. Li sanble ke travay la preparasyon nan tan pran anpil, epi pandan boulanjri ou ka fè lòt bagay, ki se enpòtan pou Menager okipe yo.
Engredyan:
- janm poul - 8 moso;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 4 dan;
- sèl, fèy santi bon.
Preparasyon
- Pye pye yo lave, seche, sale, vide ak fèy santi bon, lay koupe.
- Add mayonèz la, melanje epi mete shins yo nan manch rad la.
- Èske yon ponksyon kèk nan fim nan lage lè a ak 180 degre kwit pou 40 minit.
Poul janm ak pòmdetè nan manch rad la
Pye janm ak gani nan manch rad la - li trè pratik, vit ak bon plat. Sa a resèt dekri preparasyon an nan drumsticks poul ak pòmdetè jenn ti gason, men ou ka tou itilize yon sèl la fin vye granmoun, li pa pral vin pi mal. Si pòmdetè yo piti, li ka kwit antyèman, gwo tubèrkul yo pi byen koupe an plizyè moso.
Engredyan:
- janm poul - 4 pcs .;
- pòmdetè jenn - 1 kg;
- lay - 2 dan;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- tim - 1 branch;
- sèl, epis santi bon;
- lwil oliv legim - 50 ml.
Preparasyon
- Pòmdetè yo jenn yo se sale epi yo mete yo nan yon manch.
- Pi wo pase, shins yo yo mete.
- Pou lay marinad pase nan laprès la, ajoute sèl, epis santi bon, ji sitwon, bè ak melanje.
- Vide marinad nan yon sak ak engredyan yo prensipal, se kwen an tache ak souke.
- Nan 180 degre, pye poul ak pòmdetè nan fou a nan fou a fou pou 40 minit, lè sa a pake a koupe ak kwit pou yon lòt 20 minit.
Poul shin ak diri nan manch rad la
Poul janm ak diri nan manch rad la - yon altènatif ekselan plov. Rice se premye byen lave klè dlo, ak Lè sa a, vide ak dlo bouyi pou anflamasyon. Next, se kroup la ansanm ak likid la mete nan manch rad la, e konsa ke li pa koule, bor yo ak anpil atansyon tache. Rice kwit ak shanks nan fason sa a se frikab ak anpil bon gou.
Engredyan:
- poud drumsticks - 1 kg;
- diri - 1.5 tas;
- zonyon - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- sèl, pwav tè nwa, epis santi bon pou poul - gou;
- tè paprika, timerik - pou ½ ti kiyè;
- dlo - 1 vè.
Preparasyon
- Rice se lave, vide ak dlo bouyi epi kite pou yon èdtan.
- Poul salted, fwote ak epis santi bon ak kite pou 30 minit.
- Zonyon tise byen koupe, kawòt graje mug.
- Yon bò nan manch rad la fiks, mete poul, diri, legim, sèl nan li epi brase.
- Vide nan dlo epi mare dezyèm bò nan manch rad la.
- Nan yon tanperati 180 degre, pye poul ak diri nan manch rad la nan fou a pral pare nan 50 minit.
Poul drumstick nan manch rad la ak legim
Pye pye ak legim nan manch rad la - yon plat menm si senp, men trè bon plat, santi bon ak itil. Li enpòtan pou preparasyon an nan eleman tan pran anpil ti, ak rès la nan dife pou chofe fou a pral deja fè li tèt ou. Nan fason sa a, ou ka prepare pa sèlman janm yo, men tou, lòt pati nan poul la. Anplis legim sa yo, lòt moun ka san danje itilize.
Engredyan:
- poud drumsticks - 5 pcs .;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- zonyon, kawòt - 1 pc .;
- chou - 150 g;
- seleri rasin - 50 g;
- fèy Laurel - 2 pcs .;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Nan yon bòl, mete pòmdetè tranche, kawòt ak chou, bag mwatye zonyon, seleri koupe.
- Tout bagay sa a se sale, sezonman ak epis santi bon, te ajoute ak lwil oliv ak tèt chaje.
- Shins yo lave, sale, ak sezonman ak kondiman.
- Ti towo bèf la nan manch rad pou kwit ak legim nan 180 degre yo pral pare nan 40 minit.
Poul janm ak dyondyon nan manch rad la
Shins nan manch rad la nan dife pou chofe fou a, kwit ak champignons ak fwomaj, soti trè bon plat, sansib ak santi bon. Ka plat la ap sèvi pa sèlman pou dine, men tou, pou tab la fèstivite. Si dyondyon yo piti, yo itilize antyèman, gwo champignons yo pi byen koupe nan tranch. Fwomaj ka ate ak engredyan nan yon fwa, oswa menm apre yo fin koupe fim nan, fè yon kwout Apetisan.
Engredyan:
- poud drumsticks - 5 pcs .;
- fwomaj fre - 150 g;
- fwomaj - 100 g;
- tounen krèm 15% kontni grès - 4 ti kuiyè. kiyè;
- krèm grès - 100 ml;
- sèl, pwav;
- Curry, timerik - pou ½ ti kiyè;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Shins yo fwote ak sèl ak epis santi bon.
- Brase yo nan yon manch, vide nan lwil oliv, ajoute dyondyon koupe ak vide nan yon melanj de krèm tounen ak krèm.
- Kwit pye poul nan yon manch nan dife pou chofe fou a nan 200 degre pou 30 minit, lè sa a koupe fim nan, voye konpozan yo ak fwomaj griye ak kwit jiskaske wouj.
Poul janm ak Buckwheat nan manch rad la
Pye janm nan manch rad pou kwit, kwit imedyatman ak Buckwheat, - yon opsyon ekselan pou yon dine remoute kouraj . Sa a se pi plis bon gou pase jis Buckwheat labouyl ak vyann. Nan pwosesis la nan preparasyon, eleman yo echanj gou yo, complétan youn ak lòt, se konsa plat la ki kapab lakòz vire soti pou apetisant.
Engredyan:
- Buckwheat gro - 1.5 tas;
- dlo bouyi - 2.5 tas;
- poud drumsticks - 1 kg;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 2 moso;
- lay - 4 dan;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tè noutmèg, tè paprika - pou ½ ti kiyè;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Buckwheat lave, vide ak dlo bouyi epi kite yo anfle.
- Poul janm yo vide ak sèl, epis santi bon ak lay koupe.
- Shink zonyon ak kawòt.
- Se gonmen Buckwheat ansanm ak dlo ki rete a mete nan yon manch, Lè sa a, gaye legim ak poul.
- Se manch rad la byen tache ak nan 40 degre kwit pou 40 minit.