Kesyon an nan sa ki kwit manje pou dine byen vit ak byen fasil, toujou ap vin devan tout moun ki manje nan kay la. Sou jou lasemèn yo, kantite lajan an nan mouvman kò siplemantè nan kwizin nan apre travay se yo dwe redwi a yon minimòm, paske anpil moun ap chèche pou manje ki senp epi vit ki kapab sètènman satisfè grangou, ak ki pral konpoze de engredyan yo ki disponib. Son tankou yon istwa fe, pa li? Men, li se sa yo resèt ke nou kolekte pou ou nan materyèl sa a.
Poul pou dine - vit ak bon plat
Voye sou semi-fini pwodwi, nan mitan tout pwodwi vyann, poul se sètènman ki pi popilè a. Soti nan nenpòt ki pati nan kadav la ou ka fè yon nimewo gwo asyèt, radikalman diferan soti nan chak lòt gou. Pou resèt sa yo, nou te chwazi pati ki pi meaty ak juicy nan kadav la - kwis pye la.
Engredyan:
- kwis poul - 6 pcs .;
- lay - 6 dan;
- dlo - 55 ml;
- siwo myèl - 65 ml;
- diri vinèg - 35 ml;
- sòs soya - 20 ml.
Preparasyon
Pye kwis fri nan yon chodyè jiskaske pare e respire Browning po an. Pati nan grès la ki te fonn pandan preparasyon an nan vyann, drenaj, ak moso fri nan lay pou rès la nan moso a san yo pa retire kwis la poul soti nan fri nan fri. Vide nan yon melanj de siwo myèl ak dlo, ajoute vinèg diri ak sòs soya. Pèmèt sòs la bouyi pou 3-4 minit, detanzantan vide po a sou zwazo a.
Pòmdetè pou dine - vit ak bon plat
Kòm poul kapab konsidere pwodwi vyann ki pi popilè, se konsa pòmdetè yo se yon pi renmen nan mitan engredyan legim. Nan sa a resèt nou te deside kwit "akòdeyon" pòmdetè ak bè lay santi bon.
Engredyan:
- pòmdetè - 740 g;
- bè - 145 g;
- lay - 2 dan;
- tounen krèm - 115 g;
- yon ti ponyen nan zonyon vèt.
Preparasyon
Peel pòmdetè soti nan pousyè ekstèn, men se pa kale. Byen rense epi sèk tubèrkul yo, ak Lè sa a, fè yon seri de ensizyon souvan vètikal, pa koupe nan pòmdetè a nan fen an. Melanje lwil la mou ansanm ak lay la tchili ak yon zongle nan sèl. Gaye moso yo nan bè ant echèk yo nan pòmdetè yo epi voye tout bagay sa yo kwit nan 210 degre 35-45 minit (ki depann sou gwosè a nan pòmdetè a).
Bon gou sòs salad pou dine - rapid ak pi fasil
Si pwoblèm nan nan sa ki kwit manje pou dine byen vit, tou senpleman ak délisyeuz ou enkyete sou pa sèlman gou a ak disponiblite, men tou, benefis nan plat final la, Lè sa a, opsyon ideyal la pral sa a sòs salad legim ki senp. Konpozisyon li gen ladan tout legim sezon ete komen, ki pou konpliman siplemantè ak fwomaj cottage aromatize.
Engredyan:
Pou voye boul fwomaj Cottage:
- fwomaj kotaj - 65 g;
- Basil fèy - 2 moso;
- yon zongle nan fèy fre nan tim ak Rosemary.
Pou sòs salad:
- tomat - 440 g;
- radi - 6 pcs .;
- konkonb - 120 g;
- Balsamik vinèg - 15 ml;
- lwil oliv - 35 ml;
- violèt zonyon - 65 g.
Preparasyon
Fwomaj melanje Cottage ak zèb kraze ak yon zongle nan sèl. Fòm voye boul yo nan mas la ak fre yo.
Opsyonèlman koupe legim pou sòs salad ak sezon ak yon melanj de lwil oliv ak balzamik. Sou tèt sòs salad la, mete voye boul yo koud ak sèvi plat la.
Resèt la pou yon dine rapid soti nan pwodwi senp
Engredyan:
- kole - 340 g;
- lay - 5 dan;
- bè - 45 g;
- Joumou pure - 280 g;
- krèm - 715 ml;
- griye parmesyen - 75 g.
Preparasyon
Pandan ke pasta a se mouye, fri lay nan bè pou pa plis pase mwatye yon minit ak melanje l 'ak pure joumou. Vide pure a joumou ak krèm epi pote sòs la nan yon bouyi. Vide fwomaj la griye epi ajoute pasta a bouyi. Apre vibran, rete tann jiskaske sòs la ap bouyi ankò, li kouche plat la sou plak yo. Anvan sèvi, voye plat la ak kadav yo nan fwomaj oswa pen fri pen sou lwil oliv.