Ki jan vit ka kwit bètrav antye?

Dezavantaj la sèlman nan bètrav se dansite li yo, akòz ki rekòt la rasin ka kwit literalman pou èdtan, tou depann de gwosè a. Erezman, nou gen sekrè plizyè nan ki jan yo byen vit kwit bètrav antye, e se sa ki nou pral pataje nan materyèl sa a.

Kouman byen vit kwit tout bètrav la nan yon marmite?

Si ou vle jwenn yon rasin modera kwit, Lè sa a, pwosesis la nan preparasyon li yo nan vèsyon an akselere pral pran apeprè 40 minit. Preparasyon pou kwit manje se senp: bètrav yo pa netwaye, men tou senpleman lave byen, retire nenpòt rezidi nan kontaminan ekstèn, epi li mete nan yon chodyè plen ak dlo. Apre bouyi likid la ta dwe detekte pou minit 30-40. Nan fen tan an, se dlo cho vide soti nan rekòt yo rasin, ak dlo glas vide nan olye (pi frèt la pi bon an). Tanperati a nan dlo frèt yo ta dwe konstan, kidonk li se souetabl konplètman kite chodyè a anba yon ti kouran dlo pou apeprè 15 minit, oswa nan drenaj dlo a chak minit oswa de.

Yon lòt fason rapid pou kwit manje bètrav pran 15-20 minit, men se sèlman apwopriye pou moun ki vle prezève teksti an nan legim la. Lave rekòt rasin yo vide ak anpil dlo epi yo kite sou chalè segondè jiskaske bouyi. Apre nan konmansman an nan bouyi, li nesesè yo detekte 15-20 minit, ak nan fen tan, ankò, imedyatman ranpli bètrav yo ak dlo glas. Gout tanperati a pral pote legim la pare a.

Ki jan yo kwit gwo bètrav vit?

Kèlkeswa sa yon moun ka di, yon gwo bètrav ap toujou gen kwit manje pi lontan pase tokay mwayen ak ti li yo. Mete legim yo rasin lave nan dlo bouyi pou likid la konplètman kouvri yo, epi imedyatman diminye chalè a mwayen. Kwit bètrav yo pou apeprè 40 minit, Lè sa a, redwi chalè a nan yon minimòm epi kite yon lòt 15 minit. Asire ou ke ou imedyatman ranpli rasin yo ak dlo glas - sa a jwe fent pral ede fè yo douser ak fasilite netwaye.

Kouman kòrèkteman ak byen vit yo soude bètrav sou pè?

Altènatif nan kwit manje bètrav nan dlo - vapeur. Menager Anpil reklamasyon ke rekòt rasin yo kwit pou yon koup la èdtan pi vit, ak nutrisyonis konplete ki ak metòd sa a pou kwit manje kontni an maksimòm nan vitamin rete.

Bouyi bètrav la vapè tou senpleman: si kwit manje sou recho a, Lè sa a, tou senpleman mete legim yo rasin lave nan yon bòl, mete l sou dlo bouyi, kouvri epi tcheke pare apre yon demi èdtan. Pwopriyetè multivarkers ka itilize gadjèt kwizin pou objektif sa a, chwazi "kwit machin vapè" mòd ak anviwònman an pou 40 minit.

Kouman byen vit kwit bètrav nan yon mikwo ond?

Kalite ki pi rapid nan bètrav yo mouye, espesyalman "Bòdo" - ti aplati rasin rekòt ak yon po mens. Verite a se jwenn yon sòt sèten nan legim se pa fasil, paske menm nan ka ou te fin vye granmoun epè beetroot, pi vit pou kwit manje a ap ede mikwo ond lan.

Metòd ki pi rapid la enplike nan koupe preliminè nan rekòt la rasin, nan ka sa a nan kwit manje a maksimòm pouvwa ap pran pa plis pase 10 minit.

Kwit nan mikwo ond lan yon legim antye ap gen soti nan 14 minit. Preliminè lave bètrav la, li se mete nan yon veso ki apwopriye pou fè manje nan yon mikwo ond, vide nan menm 100 ml dlo a, kouvri, li mete pou prepare pou 7 minit sou yon sèl bò. Apre, vire sou yo e kontinye kwit manje pou yon lòt 7 minit. Apre yo fin fè preparasyon an, bèt la rete pou yon lòt 10 minit san ou pa louvri dife pou chofe fou a.