Joumou ka just rele yon legim inivèsèl. Li adapte parfe ak prèske tout pwodwi yo. Pi souvan li boure oswa kwit nan dife pou chofe fou a . Men, li ka sèvi ak pwason, ak vyann, ak nan konbinezon ak nenpòt lòt legim. Li se tou bèl nan porch ak tou senpleman kòm yon pwodwi endividyèl elèv yo. Li gen yon kantite lajan gwo vitamin ki nesesè pou kò a, ak grenn joumou se yon depo reyèl nan microelements. Joumou ka itilize nan nenpòt fòm - fri, transande, kwit, sèk ak, nan kou, kwit manje. Anvan kwit manje, nenpòt metrès mande tèt li kesyon an: ki jan yo kwit yon joumou, konbyen tan kwit yon joumou jiskaske pare. Jis pwoblèm enpòtan anpil nan Menager se fason pou kwit yon joumou pou yon timoun pou manje konplemantè. Nou pral reponn kesyon sa yo ak kèk resèt senp.
Bouyi joumou
Engredyan:
- joumou - 1 kg;
- dlo - 2 l;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Vèsyon sa a nan joumou an se pi plis tankou yon pwodwi semi-fini. Isit la nou jis di w ki jan yo byen kwit yon joumou, ak Lè sa a soti nan pwodui sa a ou ka kwit yon bagay nan diskresyon ou. Se konsa, joumou a bezwen yo dwe netwaye soti nan kale la ak netwaye nwayo a. Grenn pa jete - yo trè itil! Vyann koupe tranch epi li mete dlo bouyi. Kwit joumou a pou trant minit. Next, joumou yo ta dwe retire ak refwadi. Tout, joumou an bouyi se pare pou itilize nan plis.
Joumou pou manje a premye konplemantè se ti bebe a prepare nan menm fason an jan sa dekri pi wo a, se sèlman bouyi li pi bon pou senk a dis minit ankò epi yo pa ajoute sèl. Kwit legim la bouyi byen ak yon fouchèt oswa koupe blenndè a nan yon mas pure-tankou. Anvan ou manje, asire w ke ou tcheke tanperati a manje ak pa bliye ke si ou bay yon joumou pou premye fwa - kòmanse ak yon ti kiyè epi gade reyaksyon ti bebe a nan yon nouvo pwodwi.
Epi, koulye a di ou ki jan kwit yon joumou nan yon multivark.
Siwo myèl joumou nan multivark
Engredyan:
- siwo myèl - 3 gwo kiyè;
- bè - 25 g;
- joumou (vyann) - 500 g.
Preparasyon
Dapre sa a resèt, joumou a vin bouyi nan ji pwòp li yo ak plis ankò randone sou kwit nan. Se vyann joumou koupe an kib ti epi voye nan bòl an nan multivarka, grese ak bè. Nou mete l 'sou mòd nan "boulanjri" pou 20 minit. Lè sa a, ajoute plis bè ak twa gwo kiyè nan likid siwo myèl likid, epi ajoute yon lòt 20 minit nan menm mòd la. Le pli vit ke lè a soti, nou jwenn joumou an bouyi-kwit nan siwo myèl epi jwi gou sansib li yo.