Physalis rete pou pifò yon plant olye misterye ak antèn, ki ka souvan yo jwenn nan makèt, nan depatman ak fwi twopikal. Si ou jwenn sou plant sa a, li sanble ke physalis yo ka san danje rezoud desann nan jaden nou yo. Plis detay sou resèt yo pou preparasyon fizik la pral dekri anba a.
Marinated legim physalis - resèt pou kwit manje sezon fredi
Ann kòmanse ak legim physalis, ki se pi fasil yo pran rasin nan jaden nou an, kòm li se pi plis adapte a tanperati ki ba. Fwi sa a gen yon gou plis net pase li yo "frwiti" parèy, Se poutèt sa apwopriye pou marinad, marinated ak itilize nan ti goute bon plat ak salad.
Si ou deside rekòlte fwi pou sezon fredi a, Lè sa a, Canning se ideyal, paske apre marinad la fwi yo kòmanse sanble ak tomat yo abitye tranpe.
Engredyan:
- physalis - 1,1 kg;
- vinèg - 75 ml;
- Laurel fèy - 2 moso;
- sèl - 25 g;
- dlo 1.1 lit;
- pwa nwa pwav - 6 pcs .;
- lwil oliv legim - 35 ml.
Preparasyon
Fwials fwi yo kouvri ak yon po olye dans, Se poutèt sa anvan woule nan bwat yo, yo ta dwe blanchi pou apeprè yon minit, ak Lè sa a, fè yon kwa-koupe soti nan youn nan bout yo. Nan fòm sa a, fwi yo ka mete deyò sou bwat pwòp epi yo pran pou marinad pou kwit manje. Pou lèt la, ou ta dwe prepare yon melanj de vinèg, dlo, ak sèl, ajoute fèy Laurel, pwa pwav epi tann pou melanj lan bouyi. Le pli vit ke sa rive, se marinad la retire nan dife a ak physalis a vide nan krich yo, apre yo fin ki resipyan yo imedyatman woule yo.
Salad soti nan physalis - resèt
Engredyan:
- konkonb - 1 moso;
- physalis - 15 moso;
- bouyi lantiy wouj - ½ st .;
- abriko cheche - 4 pcs .;
- siwo myèl - 15 ml;
- ji sitwon - 25 ml;
- lwil oliv legim - 20 ml.
Preparasyon
Konkonm byen rense epi koupe an ti sèk mens. Fisalis divize an katye epi li mete nan yon bòl sòs salad ak yon konkonb. Add lantiy yo bouyi ak moso nan abriko cheche, Lè sa a, ranpli plat la ak yon sòs ki senp nan bè siwo myèl, ak ji Citrus.
JAS soti nan frèz la nan bwa - resèt pou kwit manje sezon fredi
Strawberry varyete yo konsidere kòm desè, yo gen yon dousite plis pwononse epi yo te itilize nan preparasyon an nan desè ak cocktèl. Soti nan fwi yo nan varyete sa a ou ka prepare nòmal dous sezon ivè billets: jams, jams ak konfitur.
Engredyan:
- Physalis - 540 g;
- dlo 195 ml;
- sik - 430 g.
Preparasyon
Fwi yo lave nan physalis yo divize an mwatye epi li mete nan kiyè asyèt. Bè yo vide ak dlo epi kite bouyi likid la. Lè sa a, sik la te ajoute nan physalis yo, epi apre yo fin fonn kristal konfiti a kwit pou yon lòt 5 minit. Sweet billet distribye nan krich esteril epi imedyatman woule.
Marmalad soti nan fizalis desè - yon resèt pou kwit manje pou sezon fredi a
Yon lòt opsyon pou dainties pou sezon fredi a se konfitur soti nan physalis, konsistans la nan ki se konplètman bay ak pèktin. Sa a konfiti se pa sèlman yon plat desè, li adapte parfe nan yon plak fwomaj.
Engredyan:
- physalis - 1,1 kg;
- sik - 210 g;
- siwo myèl - 95 ml;
- ji zoranj - 45 ml;
- ji sitwon - 30 ml;
- zongle nan kannèl;
- pèktin - 1/4 ti kiyè.
Preparasyon
Biz Fisalis yo divize an mwatye epi yo mete yo nan enamelware ansanm ak sik, ji Citrus, kannèl ak siwo myèl. Apre bouyi melanj lan, kwit tout apeprè mwatye yon èdtan, ak Lè sa a, ajoute pèktin nan trete a epesir li menm plis. Hot konfiti imedyatman woule nan yon veso esteril.