Resèt la pou pye poul nan sòs soya te vin jwenn nou depi sa depi lontan nan cuisine Oriental la. Pou kwit manje sa a plat se byen senp, men li vire soti bon gou bon gou ak orijinal yo. Sèvi li pi byen ak diri bouyi, legim fre oswa pòmdetè kraze. Eseye epi ou kwit pye poul sou resèt ki dekri anba a epi asire w ke bon gou ak byen fasil.
Pye pye yo nan sòs soya nan yon chodyè fri
Engredyan:
- janm poul - 1 kg;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim;
Pou sòs:
- floral siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Dijon moutad - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sòs klasik soya - 6 ti kuiyè. kiyè;
- sòs tomat egi - 4 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- lay - 1 lay.
Preparasyon
Se konsa ,, pye poul yo byen lave, andwi, retire cheve depase, ak seche lè l sèvi avèk papye napkin. Apre sa, mete yo sou yon chodyè fri chofe, ak fri sou lwil la legim, jouk vyann alalejè browning. Fwa sa a, nou fè sòs la pou plat la. Pou fè sa, melanje siwo myèl ak sòs tomat, ajoute moutad, peze lay nan laprès la ak vide nan sòs soya. Nou mete sèl, pwav gou ak melanje tout bagay byen. Prepare melanj la ak anpil atansyon vide vyann lan ak mitone yo sou yon dife dousman pou 10 minit, vire vyann lan. Fini janm poul nan sòs siwo myèl yo se konsa juicy ak bon gou ke ou niche dwèt ou! Epi ou ka sèvi yo ak prèske nenpòt plat bò.
Pye janm nan sòs soya nan yon multivark
Engredyan:
- janm poul - 4 pcs .;
- epis santi bon;
- pòmdetè - 500 g;
- Bulgarian pwav dous - 2 pcs .;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè.
Pou marinad:
- lay - 2 dan;
- sòs soya klasik - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Sòs soy melanje ak lay kraze ak melanje. Nou fwote pye yo poul ak sèl, mete l 'nan yon bòl gwo twou san fon epi ranpli li ak marinad la prepare. Brase li tout epi kouvri avèk yon kouvèti oswa yon lòt plak sou tèt. Pandan ke vyann se marin, nou pral angaje nan gani. Pòmdetè yo netwaye epi koupe an ti moso. Se Sweet Bulgarian pwav trete, lave ak graje ak chalimo mens. Koulye a, vire sou multi a epi vide yon lwil oliv legim ti kras nan bòl la. Nan pati anba a kouche vyann lan, shkurochkoy desann, se konsa ke li, pandan kwit manje, yon ti kras fri. Soti nan pi wo a nou tonbe nan dòmi ak tout pòmdetè ak dous pwav, san yo pa melanje. Add kèk dlo, sezon ak sèl nan gou epi fèmen kouvèti a. Nou chwazi "Baking" mòd la epi detekte egzakteman 45 minit. Yon mòd yon ti kras diferan nan chwa se posib tou, pou egzanp, "Quenching", men Lè sa a, tan an pou kwit manje yo ap ogmante yon ti kras epi yo pral sou yon èdtan.
Pye janm nan sòs soya nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- poul poul - 4 pcs.
Pou marinad:
- sòs tomat - 50 ml;
- siwo myèl likid - 30 ml;
- sòs soya - 70 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Poul janm ak anpil atansyon rense anba dlo k ap koule, trete jan sa nesesè epi kouche sou