Nan alkòl limyè vann yon anpil nan ti goute - sa a ak nwa divès kalite, ak pen grye ak yon anpil nan aditif. Ki jan yo fè crunches nan byè tèt ou, li pi ba a.
Crackers yo byè - resèt
Engredyan:
- pen blan - 8 tranch;
- epis santi bon;
- sèl - 15 g;
- lwil legim odorless - 60 ml.
Preparasyon
Nou koupe pen blan nan kib. Nan lwil oliv la nou mete sèl, epis santi bon ak brase. Nou vide lwil oliv nan sak la, gen nou mete moso yo nan pen. Nou gonfle mwatye pake a, mare kwen an ak souke li jouk pen an absòbe lwil la ak aditif. Se fou a chofe a 200 degre. Add moso yo aromatize nan plato a boulanjri ak yon kouch lis epi mete yo nan fou an. Chak jou vibran, pote ti biskwit yo nan sechrès la vle.
Crackers pou byè ak lay nan kay la
Engredyan:
- pen - 10 tranch;
- lay - 6 dantik;
- sèl;
- lwil oliv rafine rafine - 150 ml.
Preparasyon
Pen koupe nan tranch, voye nan yon plato boulanjri epi yo mete yo nan yon fou. Sèch nan 180 degre. Lay se pwòp e melanje ak bè. Sèk kòlè yo nan yon bòl, vide nan lwil la ak lay ak melanje. Nan fen a, nou ajoute sèl nan gou a.
Krouton endijèn pou byè nan mikwo ond lan
Engredyan:
- pen;
- sèl.
Preparasyon
Pen koupe tranch, voye yo ak sèl oswa epis santi bon ak kote nan yon bòl. Nou mete l nan yon mikwo ond, kouvri l ak yon kouvèti. Nou mete maksimòm posib pouvwa a epi prepare 2 minit. Lè sa a, vire crunches yo, vire sou mikwo ond lan pou 2 minit. Koulye a, croutons yo pare pou itilize.
Resèt nan biskwit nan byè nan kay la nan multi la
Engredyan:
- tranch pen - 8 pcs .;
- sèl;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim rafine - 45 ml.
Preparasyon
Tranch pen voye ak lwil oliv legim, ajoute sèl, epis santi bon gou ou. Nou te kouche yon kouch nan bòl aparèy la. Nan mòd nan "Baking" nou ka kanpe 20 minit. Lè sa a, louvri kouvèti a, vire croutons yo sou lòt bò a ak kwit yon lòt 20 minit. Oke, kounye a nou sèk croutons yo ak sèvi yo ak byè.
Crackers nan byè nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- lwil oliv rafine lwil oliv - 60 ml;
- sèl;
- epis santi bon;
- bouyon kib - 1 moso;
- RYE pen - 450 g.
Preparasyon
Nou koupe pen an nan kib. Nou mouye kib la bouyon, ajoute yon ti dlo a li, brase byen epi voye ak melanj lan ki kapab lakòz nan biskwit. Si sa nesesè, nou menm tou yo sèl yo. Nou mete sou yon plato boulanjri epi kanpe nan fou a nan degre a vle nan sechrès.