Woule nan tete poul ak legim, kwit nan FOIL, nan dife pou chofe fou
Engredyan:
- tete poul - 2 pcs .;
- pwav, sèl - yon zongle;
- Bulgarian pwav (gwo) - 2 pcs .;
- berejenn (mwayen) - 1 moso;
- tomat (gwo) - 2 pcs .;
- lwil legim - 60-70 ml.
Preparasyon
Soti nan tete yo poul nou separe zo kòt yo soti nan Cartilage a epi pou yo jwenn yon konjesyon serebral pwòp ki gen kat mwatye. Chak nan yo koupe ansanm, prèske pa koupe nan fen a, se konsa ki ka moso filye a ap dewoule nan fòm lan nan yon liv. Nou bat koupe filt la dekonpoze ak yon mato kwizin nan plati li byen epi konsa ogmante nan gwosè. Sou depliye, FOIL yo manje lwil kouche soti plak mens nan vyann poul ak voye yo ak yon zongle nan pwav ak sèl, ki apre li fin fwote sou yo.
Nou koupe tout legim owaza. Nan chofe ak sote lwil oliv legim, nou gaye berejenn lan, ak Lè sa a, ak yon entèval nan de minit pwav ak tomat. Apre nou kenbe legim yo nan dife pou yon koup plis minit, ak Lè sa a, apre yon refwadisman ti kras, mete deyò vyann lan. Leve foil la leve, li pouse sou kote, nou tòde briskèt la ak legim ak yon tib, se konsa ke FOIL la se sou tèt woulo liv la, pa andedan. Èske w gen kwense papye a sou tèt, mete tout bagay sou yon fèy boulanjri epi mete l nan 180 degre nan fou a. Apre 30 minit, louvri tèt la nan papye a, li mete plat la kwit pou yon lòt 10 minit.
Bouyi tete poul nan foil, multivark
Engredyan:
- tete poul - 1 pc .;
- sòs soya sale - 50 ml;
- zanmann zanmann - 80 g;
- sòs tomat ak klòch pwav - 100 g.
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Se poul tete poul se abondan gaye ak sòs salad sòs, mete l 'nan yon bòl epi si sòs la kite, Lè sa a, vide l' sou tèt. Nou mete vyann nan frèt la pou 7 èdtan. Lè sa a, se pa tranpe sòs lave koupe ak dlo e kounye a, abondan gaye mwatye yo nan briskèt la ak sòs tomat ak kontni an nan pwav Bulgarian. Sou fèy la lwil oliv nan tranch manje foil nan tete poul ak voye yo ak nwaye tise byen koupe. Fè yon ti laprès yon sèl mwatye nan tete poul nan lòt la epi vlope yo nan fòm sa a nan FOIL.
Nou mete anvlòp sa a nan bòl multivark la epi prepare vyann kochon an bouyi sou "kwit" la pou 25 minit sou tou de bò yo.