Yon sòs salad byen prepare soti nan bètrav anvan tout koreksyon pral detwi stereotip sou inedibilite nan legim sa a nan fòm fre. Trete a pral vin yon varyete vitamin bèl nan mitan asyèt yo lòt nan rejim alimantè a lakay ou, ak akonpayman an apwopriye ap mete aksan sou baz byenfonde nan eleman debaz la ak egeye moute enpèfeksyon yo.
Kouman kwit sòs salad beetroot?
Fè yon sòs salad itil nan bètrav fre pou tout moun ki vle genyen ladan yo yon plat menm jan an nan meni yo. Ede sa a resèt senp pou kreye ti goute ak konsèy pou amelyore gou li.
- Lave bètrav la ak yon kale kouto oswa legim, Lè sa a, gri, depreferans pou kawòt Koreyen.
- Pou redwi pwopriyete yo dyeing nan legim la ak omaksimòm konsève koulè natirèl la nan engredyan yo anplis nan leti a, mas la bètrav apre yo fin fanm k'ap pile a melanje ak lwil oliv legim ak melanje.
- Sweet pwa bètrav mande pou yon katye nèt ak piquant: li bon yo ajoute zonyon, lay, tchili, konkonm marinated, piman ak vinegar lòt nan yon ti goute.
Beetroot sòs salad ak lay
Ka sòs salad ki pi senp soti nan bètrav anvan tout koreksyon ka prepare, ki baze sou konsèy yo nan sa a resèt. Nan ka sa a, koupe a legim se pyese ak griye oswa prese lay nan yon laprès. Sezon aperitif la ak mayonèz, sèl ak pwav, tè nwa ak wouj. Idealman, si mayonèz la ap prepare. Si ou vle, ou ka ajoute yon ti kras Dill oswa pèsi konpozisyon an.
Engredyan:
- anvan tout koreksyon bètrav - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Peel rasin nan bètrav ak griyaj sou yon rapide oswa Koreyen rap.
- Kouri dan yo lay nan gato yo, kraze, ajoute nan bètrav la.
- Podsalivayut konpozan, pwav, mayonèz gou.
- Brase sòs salad bètrav la ak lay ak mayonèz ak sèvi.
Salad nan bètrav anvan tout koreksyon ak kawòt
Maksimòm itil ak pi preferab pou itilize salad bètraj san mayonèz, depreferans abiye ak lwil oliv. Y ap fè yon sèl vèsyon nan goute a prezante pita. Beetroot nan ka sa a parfe nan amoni ak kaka pòm ak kawòt, epi yo pral yon cham espesyal yo bay grenn tounsòl fri ak grenn nan grenad mi.
Engredyan:
- bètrav anvan tout koreksyon - 200 g;
- kawòt - 200 g;
- pòm - 300 g;
- Garn grenn - 100 g;
- Grenn tounsòl - 80 g;
- lwil oliv - 40 ml;
- ji sitwon - 1-1,5 st. kiyè;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Moulen bètrav la, kawòt yo ak pòm sou yon rapide Koreyen.
- Add grenn tounsòl kale fri nan yon chodyè fri sèk.
- Yo plante grenn grenad.
- Pou abiye melanje lwil oliv ak ji sitwon, ajoute sèl, souke ak yon fouchèt ak vide nan legim yo.
- Brase yon sòs salad nan bètrav fre ak kawòt ak sèvi.
Beetroot sòs salad ak prun
Supèrb tout koulè gou a byen file nan bètrav la bètrav ajoute nan gou a sale fin chèch nèt. Li ta dwe depreferans pou fre ak mou. Li se pi bon pa sèvi ak yon pwodwi cheche oswa tranpe pou yon tan long nan dlo. Idealman anfòm nan palèt la vitamin ak nwaye, ki dwe deja cheche nan yon chodyè fri sèk.
Engredyan:
- anvan tout koreksyon bètrav - 1 moso;
- prun - 12-15 pcs .;
- nwaye - 100 g;
- lay - 1 dan;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Moulen bètrav la sou rap la.
- Add prun koupe nan bann ak lay koupe ak nwa.
- Sòs salad bètrav sezon ak prun ak nwaye ak lwil oliv, ajoute sèl nan gou ak melanje.
Salad soti nan chou fre ak bètrav
Beetroot sòs salad, resèt la ki pral prezante pita, yo ap vin yon reyèl jwenn pou moun ki rejim, eseye pèdi pwa, oswa pran swen sante, konfòme yo ak yon rejim alimantè ki an sante. Nan konbinezon ak chou, kawòt ak lay, goute a pral netwaye trip yo, ranpli kò a ak vitamin ak ranfòse iminite.
Engredyan:
- anvan tout koreksyon bètrav - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- blan chou - 200 g;
- lay - 1-2 dan;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vejetasyon - 0.5 gwo bout bwa;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Chou boure pay tankou mens ke posib, malad ak adisyon a nan yon zongle sèl.
- Fwote sou Koreyen fatra anvan tout koreksyon bètrav kale yo ak kawòt.
- Add kraze lay, vèt tise byen koupe ak pansman soti nan bè, ji sitwon, sèl ak pwav.
- Brase salad a bètrav ak bè ak sèvi.
Beetroot sòs salad ak fwomaj
Si ou vle prepare yon sòs salad plis nourisan ak satisfè soti nan bètrav kri, ou ka itilize resèt ki anba la a. Konpozisyon an nan ka sa a se pyese ak fwomaj, ki ka ranplase si vle pa nenpòt lòt fwomaj. Pòm isit la sèvi ak varyete asid vèt, epi yo ranpli a kolasyon ak mayonèz oswa tounen krèm, melanje ak moutad nan gou.
Engredyan:
- anvan tout koreksyon bètrav - 2 pcs .;
- pòm - 2 moso;
- brynza - 100 g;
- lay - 1-2 dan;
- mayonèz oswa krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Moulen bètrav yo vèt ak pòm vèt sou rapor Koreyen an.
- Brynza se koupe nan kib oswa kib mens.
- Konbine engredyan yo nan yon bòl sòs salad, ajoute kraze lay, mayonèz, sèl ak pwav.
- Brase salad a bètrav ak fwomaj epi imedyatman sèvi.
Salad ak bètrav kri ak pòmdetè fri
Sòs salad orijinal la ak bètrav fre ka prepare lè l sèvi avèk resèt ki anba la a. Aperitif se yon konpozisyon nan pay pòmdetè fri, ki se gaye sou kwen nan plak la ak legim tranche ak abiye, ki chita nan sant la. Yon plat menm jan an se yon opsyon ekselan pou yon dine limyè oswa yon dezyèm pou manje midi.
Engredyan:
- anvan tout koreksyon bètrav - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- konkonm fre oswa sale - 3-4 pcs .;
- pòmdetè - 3-4 moso;
- lwil oliv legim, mayonèz;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Pòmdetè yo netwaye, graje ak chal mens, fri nan yon chodyè fri lwil oliv jiskaske ront, pwopaje soti nan yon sèk, ansanm bor yo nan plak la.
- Moulen Koreyen kale kawòt, bètrav ak konkonm, sezon ak mayonèz, sèl nan gou.
- Gaye mas la legim nan sant la nan plak la andedan sèk la pòmdetè.
- Pòmdetè sòs salad soti nan pòmdetè ak bètrav kri ak yon ti kras mayonèz sou tèt epi imedyatman te sèvi.
Salad soti nan bètrav kri nan Koreyen
Fans nan ti goute pikant ak bon plat pral renmen yon sòs salad Koreyen soti nan bètrav anvan tout koreksyon. Se plat la prepare tou senpleman, byen vit ak parfe adapte nan rejim alimantè a lakay: li ka sèvi tou senpleman ak pen, kòm yon adisyon a vyann, pwason oswa pòmdetè tou senpleman bouyi. Si ou vle, se konpozisyon an complétée ak zonyon, kawòt ak klòch piman dous.
Engredyan:
- bètrav - 1 kg;
- lay - 1.5-2 tèt;
- lwil oliv - 100 ml;
- vinèg - 2 ti kuiyè. kiyè;
- koryandè tè - 2 ti kiyè;
- pwav nwa, wouj, paprika ak sèl - 1 ti kiyè chak;
- sik - 3 ti kiyè.
Preparasyon
- Moulen bètrav la sou yon rapide Koreyen.
- Lwil oliv la chofe nan yon chodyè fri, koryandè, tout kalite pwav, lay tè yo te ajoute, melanje byen vit epi vide sou bètrav.
- Add sèl, sik, vinèg.
- Brase yon sòs salad nan bètrav fre nan Koreyen, ba l 'yon kèk èdtan melanje.
Beetroot sòs salad ak vyann
Bon gou ak remoute kouraj yo pral yon sòs salad nan tranche anvan tout koreksyon tranche, si ou ajoute l 'ak lòt legim fre ak bouyi vyann. Sa a resèt prezante yon vèsyon ak poul, olye pou yo ki li se pèmèt yo sèvi ak bèf, vyann bèf, vyann kochon oswa kodenn. Tranch vyann lan pre-kwit antyèman ak adisyon nan aparèy ak epis santi bon.
Engredyan:
- anvan tout koreksyon bètrav - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- blan chou - 150 g;
- poud kwit kwit - 150-200 g;
- lay - 1-2 dan;
- Mayonèz, sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Bouyi poul, koupe an bann.
- Fouye beetroot ak kawòt sou yon rapide Koreyen.
- Zantray chou ak chal mens, fwote ak sèl ak men.
- Konekte eleman yo nan yon sèl veso, sèl, pwav.
- Melanje bètrav sòs salad ak mayonèz ak sèvi.
Sòs salad beetroot ak pòm
Espesyalman bon gou se yon sòs salad pòmdetè beetroot si li kwit pran an kont rekòmandasyon ki anba yo ak pwopòsyon yo nan engredyan ki nesesè yo. Kòm yon abiye nan ka sa a, se yon melanj de sitwon ak zoranj ji itilize. Lwil oliv te ajoute oliv oswa tounsòl rafine san odè.
Engredyan:
- bètrav - 2 pcs .;
- pòm nan varyete vèt - 3 moso;
- nwaye - 100 g;
- sitwon ak mwayen ki menm gwosè zoranj - 0.5 pcs .;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Bètraje pirifye yo pase nan yon rapide Koreyen.
- Koupe pòm yo pre-kale ak chalimo oswa tranch mens, ajoute nan bètrav la ansanm ak nwa yo.
- Melanje sitwon ak ji zoranj ak bè, sèl, pwav, sezon ak melanj sòs salad, melanje.
Piquant beetroot sòs salad - resèt
Piquant sòs salad beetroot ka kwit ak pod fre Chili, découper li tise byen oswa lè l sèvi avèk tè wouj pwav, pandan l ajoute li ansanm ak lòt konpozan nan abiye an. Si ou vle, ajoute nan goute lòt legim, epis santi bon oswa ajiste kantite engredyan prezante nan pwòp diskresyon ou.
Engredyan:
- anvan tout koreksyon bètrav - 250 g;
- lay - 2 dan;
- Chili pwav - 0,5 pcs .;
- tè koryandè - 0,5 ti kiyè.
- vinèg ak sik - 0.5 ti kuiyè chak. kiyè;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- sèl.
Preparasyon
- Moulen bètrav yo kale sou yon rapide Koreyen.
- Chili pwav se netwaye nan grenn, koupe tise byen ak yon kouto, melanje ak kaka bètrav, ajoute lay tè, koryandè, vinèg, sèl ak sik.
- Se lwil legim la vide nan yon chodyè fri, vide nan yon sòs salad, melanje.
Beetroot sòs salad ak siwo myèl - resèt
Sòs salad beetwouj ak siwo myèl ka just dwe konsidere gadyen legal la nan amoni nan figi ak bote po. Aksyon nan jwenti nan ti goute yo konstitiyan sou kò a ap asire pirifikasyon soti nan slags ak nòmalizasyon nan pwosesis metabolik. Kòm yon abiye, yogout natirèl san okenn aditif oswa ki gen anpil grès krèm tounen itilize isit la.
Engredyan:
- anvan tout koreksyon bètrav - 1 moso;
- prin prin - 150 g;
- nwaye - 150 g;
- natirèl yogout - 150 g;
- siwo myèl likid - 1 ti kiyè.
Preparasyon
- Moulen bètrav la sou rap la.
- Koupe prin yo ak pay, ajoute nan mas la bètrav ansanm ak nwa yo kraze.
- Melanje yogout ak siwo myèl, sezon sòs salad, melanje ak imedyatman sèvi sou tab la.