Konbinezon an nan dous zonyon dous ak tranch nan filet salmon delika se inik. Limyè zonyon soup ak pwason se yon prèv dirèk. Pèmèt tèt ou pou prepare yon soup etranj pou youn nan resèt ki anba a-prezante yo epi trete tèt ou ak fanmi ou pa sèlman ak yon remoute kouraj, men tou yon plat bon gou.
Resèt nan soup Panyòl zonyon ak somon
Engredyan:
- filet nan somon - 1 kg;
- ji lacho - 2 ti kuiyè. kiyè;
- pèsdetè vèt;
- sèl - 2 ti kiyè luil;
- nwa pwav - 1 ti kiyè;
- lay - 4 dan;
- marinated Bulgarian pwav - 4-5 moso;
- zonyon wouj - 4-5 pcs .;
- tomat - 2 moso;
- Sèk origan - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Nou tcheke konje a nan somon pou prezans nan zo yo epi, si sa nesesè, retire yo. Nou mete konje a nan yon bòl ak vide ji lacho, ajoute sèl ak pwav ak pèsi koupe.
Piman pichpen yo reskonsab pare ak yon blenndè, pandan l ajoute sou 1/3 tas dlo. Si ou vle, nan pòmdetè kraze nan piman dous, ou ka ajoute yon ti kras piman chili koupe.
Nan chodyè a fri vide lwil oliv ak chalè li sou chalè medyòm. Fry lay la tranche pou apeprè 30 segonn epi ajoute nan li bag yo mens nan zonyon wouj. Apre 5-6 minit nan kwit manje, zonyon an ta dwe vin mou. Ranpli zonyon ak piman koupe, ajoute tomat griye ak 2 tas dlo. Solim ak pwav bouyon an ki kapab lakòz gou, ajoute origan ak gaye trenng yo pwason. Kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak bouyi soup la pou 6-7 minit jiskaske somon an se pare.
Prepare soup zonyon sa a ak somon nan yon multivark. Sèvi ak "Fry" oswa "Baking" mòd la pou tan an zonyon-fri, ak Lè sa a, ale nan "Soup", apre yo fin ajoute pwason an. Apre 15-20 minit, soup la pral pare.
Kouman kwit manje soup ak somon nan bwat?
Engredyan:
- Salmon, nan bwat nan lwil oliv - 1 ka;
- zonyon - 2 pcs .;
- lay - 2 dan;
- cho pwav - gou;
- griye jenjanm - 1/2 ti kiyè;
- Curry - 1 ti kuiyè. kiyè;
- krèm - 1/2 ti kuiyè.
Preparasyon
Nan chodyè a fri, cho lwil la soti nan somon an nan bwat ak fri zonyon an koupe jouk mou. Nan 30 segonn ki sot pase yo nan torréfaction zonyon yo, nou ajoute lay la te pase nan laprès nan chodyè a fri ak retire boukannen an soti nan dife a.
Nan yon marmite, bouyi yon lit dlo epi mete boukannen nan li, koupe pwav cho, Curry , jenere griye. Nou vide nan krèm nan epi redwi chalè an. Nou mete tranch somon nan soup la ak kwit yo pou 5-7 minit, apre yo fin ki nou retire soup la soti nan dife a ak sèvi l 'sou tab la, vide ak zèb koupe.
Zonyon krèm soup ak kavya somon
Delika soup krèm soup ak kavya se yon plat bon gou ki apwopriye pou sèvi nan yon tab fèt. Satisfè ak bon gou, li garanti pa kite envite ou endiferan.
Engredyan:
- bè - 20 g;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pòmdetè - 500 g;
- zonyon - 400 g;
- poul bouyon - 750 ml;
- lèt - 1 atik;
- Salmon kavya - 100 g;
- Dill.
Preparasyon
Nan yon chodyè fri, fonn bè a ak zonyon fri sou li. Kwit zonyon an sou yon chalè ba pou 20
Sèvi soup zonyon ak yon kwiyere nan kavya somon oswa yon tranch nan filet pwason sale, vide ak Dill koupe.