Salad postal yo prepare pran an kont kondisyon yo eksepte itilize nan pwodwi ki gen orijin bèt. Nan kèk jou nan pwason jèn ak fwidmè yo pèmèt - asyèt yo ak patisipasyon yo se espesyalman bon gou. Varyasyon nan resèt yo ki pi siksè, yo ofri anba a, ap ede ou fè yon meni san manje vit.
Recipes nan salad mèg
Kòm yon règ, salad mèg yo prepare san yo pa mayonèz oswa altènativman yon sòs ze-gratis yo itilize. Bay mank nan vyann oswa menm pwason, ou ka jwenn yon balanse balanse bon gou. Bagay la prensipal la se ke eleman yo yo annamoni konbine ak konplete youn ak lòt. Pou saturation, legim nan bwat oswa bouyi oswa dyondyon yo souvan prezante nan konpozisyon gastronomik.
Salad ak kalma
Pou prepare yon sòs salad ak kalma, mèg ak bon plat, dapre anpil, pwodwi a dwe premye byen prepare ak bouyi. Kadav yo tranpe nan okòmansman nan dlo cho, netwaye, ak Lè sa a, bouyi pou de minit, pa plis.
Engredyan:
- kalma - 300 g;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- Konkonm fre - 2 pcs .;
- zonyon zonyon - 100 g;
- dyondyon marinated - 100 g;
- mayi nan bwat - 200 g;
- mayonèz legim, pwav, pèsi, Dill, sèl.
Preparasyon
- Pòmdetè bouyi ak kalma yo rache.
- Menm jan an se kraze konkonb, zonyon, dyondyon marinated.
- Melanje tout bagay ak mayi, sezon nan gou ak sèvi, tankou nenpòt salad lòt mèg, dekorasyon ak brendiy nan vejetasyon.
Salad ak pwa
Bon gou sòs salad mèg, resèt la ki nan lis anba a, ka fè ak sèvi nan yon fòm cho oswa frèt. Li pi preferab fè ti biskwit sou pwòp yo, fri koupe fragman tise nan pen nan yon chodyè fri lwil oswa siye yo nan dife pou chofe fou a. Ou ka fwote yo ak lay siplemantè, ki divèsifye gou a nan manje a, epi fè li plis pikant.
Engredyan:
- haricot pwa - 120 g;
- kawòt, anpoul - 100 g;
- pen - 2 moso;
- lay (opsyonèl) - 1 dan;
- tounsòl lwil rafine - 100 ml;
- sòs soya - 10 ml;
- kondiman, Basil fèy yo.
Preparasyon
- Prepare orijinal suhariki.
- Pase separeman pou legim grès, melanje yo ak pwa, sezon ak sòs soya, si sa nesesè, ajoute sèl ak voye ak deja pare biskwit.
- Sèvi sòs salad mèg ak pwa ak croutons imedyatman, oswa apre refwadisman, ajoute fèy Basil.
Salad ak dyondyon
Salad ak dyondyon, resèt la mèg nan ki ka varye, ajoute lòt konpozan legim, li se posib pa sèlman bon gou, men tou, balanse, nourisan. Li te gen tout bagay pou renouvèlman an nan kò a ak eleman ki nesesè yo, mineral, vitamin ak saturation li yo ak grangou satisfè.
Engredyan:
- fwomaj fre - 200 g;
- sòs salad kite frize oswa lòt moun - 150 g;
- brendiy nan èstragon - 2-3 pcs .;
- zonyon zonyon - 50 g;
- nwaye oswa bwa sèd - 150 g;
- lwil oliv - 100 ml;
- lwil nwa - 50 ml;
- diven vinèg blan - 40 ml;
- sèl - 5 g.
Preparasyon
- Klè echantiyon ak branch èstragon tise byen koupe, melanje ak de kalite lwil oliv, vinèg, podsalivayut ak kout pyen tout blenndè jiskaske fòmasyon nan yon emulsyon.
- Shink nan plak yo mens lave dyondyon, vide mwatye nan pòsyon nan sòs la prepare epi kite pou apeprè dis minit.
- Antretan, sèk nwa yo nan yon chodyè fri sèk. Gretskie Anplis de sa kraze, sèd fèy antyèman.
- Nan yon bòl, lave ak sòs salad fèy yo mete, chire yo ak men yo, vide rad ki rete a, gaye dyondyon yo, melanje ak soupoudre ak nwa.
Crab sòs salad ak Crab
Sòs salad la ak baton Crab yo ap sèvi sou jou ki pèmèt yo. Manje a soti bon gou ak nourisan. Menm moun ki pa janm obsève vit, antouzyasm reponn a karakteristik sa yo nan tankou sòs salad yon ak manje l 'ak plezi. Li kapab tou prepare pou yon meni tipik, ak krèm tounen oswa klasik Provencal.
Engredyan:
- baton Crab - 250 g;
- diri sereyal - 150 g;
- zonyon plim - 7 pcs .;
- Mayi nan bwat konsèv ak siwo myèl siwo myèl - 350 g chak;
- mayonèz legim - 200 g;
- séchage, remèd fèy.
Preparasyon
- Bouyi pre-rense kroup jouk kwit.
- Tranche kale baton Krab, plim zonyon tise byen koupe.
- Konbine engredyan yo prepare, mayi ak agar siwo myèl nan yon bòl, sezon ak mayonèz, ajoute sèl, pwav ak melanje.
- Sèvi ak fèy mèg.
Salad ak krevèt
Elegant sòs salad mèg ak fwidmè pral yon orneman nan nenpòt ki fèt ak divize pa sèlman meni an nan post la, men tou, tab la òdinè. Chadèk ka ranplase ak zoranj si ou vle, epi ajoute yon ti kras sitwon ji nan abiye an.
Engredyan:
- Krevèt kale - 250 g;
- zaboka, medyòm chadèk - 1 pc .;
- 2 konkonm medyòm;
- fèy nan iceberg la - 0.5 gwo bout bwa;
- Provencal remèd fèy - zongle;
- dan dan - 1 moso;
- chili - 0,25 pod;
- lanmè sèl ak grès legim.
Preparasyon
- Nan yon fri chodyè fri nan lwil oliv la, kale epi koupe nan lay ak tchili sou yon trimès, pran soti sou yon plak, ak nan pikan pi mawon jiskaske kribich la se pare.
- Fè pirifye ak rache rache zaboka ak konkonb.
- Chadèk oswa zoranj se debarase m de kale ak fim blan, koupe vyann lan nan menm fason an.
- Detache dra yo nan iceberg la, li mete l 'nan yon bòl sòs salad, séchage ak séchage ak lwil oliv.
- Sou tèt melanj la kib ki rete yo, krevèt, sezon konpozisyon an ak remèd fèy ak imedyatman sèvi.
Salad nan Olivier
Sou tab la fèstivite pandan vit la, ou ka prepare yon sòs salad "Olivier", yon resèt mèg ki diferan de tradisyonèl nan kèk. Olye pou yo eleman nan vyann itilize bouyi, fri oswa nan bwat dyondyon, ak abiye legim ranplase Provencal la klasik.
Engredyan:
- nenpòt dyondyon - 0,5 kg;
- pòmdetè ak konkonm marinated - 5 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- salad zonyon blan - 1 moso;
- pwa - 400 g;
- mayonèz legim - 200 g;
- séchage, remèd fèy.
Preparasyon
- Bouyi legim yo, pwòp epi koupe an kib.
- Menm jan an tou chire ak prepare dyondyon.
- Melanje engredyan yo ak pwa, sezon ak gou, melanje.
- Lean mèg sòs salad "Olivier" se te sèvi, dekore avèk brendiy nan vejetasyon.
Salad ak mayi
Yon adisyon fre nan repa a pral yon sòs salad mèg ak mayi nan bwat. Kwit plat la ak bon gou kroup Peking chou, konkonb, bay plat la yon fraîcheur prentan, ak dlo engredyan yo ak yon abiye ki baze sou ji sitwon, ki entwodui sourit la ki manke epi fè gou nan goute a Harmony.
Engredyan:
- Peking chou - 0.5 tèt;
- konkonb - 1 moso;
- mayi - 300 g;
- zonyon plim - 5 pcs .;
- lwil oliv - 30 ml;
- ji sitwon - 15 ml;
- Dill, kondiman.
Preparasyon
- Touye chou Chinwa a ak konkonb ak chalimo.
- Fini koupe Dill ak plim, melanje engredyan yo ak mayi.
- Tankou anpil salad lòt mèg, plat la plen ak lwil oliv ak ji sitwon abiye, séchage melanj lan gou ak sèl ak mant.
Salad ak ton
Sòs salad la ak pwason nan bwat ka satiated e se yon egzanp rete vivan nan yon konbinezon ideyal nan pwason ak legim tranche. Yastvo souvan pyese ak fèy sòs salad, ki te gen yon efè pozitif sou gou a ak aparans nan ti goute.
Engredyan:
- ton nan yon bokal nan ji li yo - 100 g;
- Cherry tomat - 250 g;
- konkonb ak klòch piman - 100 g;
- fèy nan yon iceberg ak brendiy nan yon Basil - sou 3 brendiy;
- lay - 1 dan;
- lwil oliv, kondiman.
Preparasyon
- Pou fè yon sòs salad mèg ak ton nan bwat, tout legim yo koupe an kib, ak tomat mwatye.
- Add iceberg la tranche ak Basil, vide tout ak lwil oliv, ajoute sèl, sezon ak lay tè ak melanje.