Se pa tout moun konnen ke carbonate a se pa yon pwodwi dwòg, men yon moso nan vyann kochon sansib, koupe soti nan do a nan pati a tou pre kolòn vètebral la. Chak nan ou te achte sou mache a yon pare yo te fè gaze - konn kwit nan fou oswa fimen, ak plezi manje sandwich ak vyann kochon sansib, byen, poukisa yo pa kwit yon kabòn nan kay la? An reyalite, pa gen okenn difikilte, tout sa ou bezwen se yon moso vyann, kèk epis santi bon ak yon dife pou chofe fou. Yon fwa ou eseye, ou pa pral achte sosis nan magazen an, men ranplase li ak koupe kochon. Recipes nan dife pou chofe fou a, e ke se ki jan moso an antye nan vyann kochon kwit, li pran yon ti tan nan nenpòt ki otès, ak kabòn nan Apetisan ka estoke nan frijidè a.
Carbonad - resèt
Si ou marin kochon sou Ev nan, vyann lan pral vire soti gen plis juicy ak sansib. Pou marinade li se ase yo pran yon òdinè konkonb òdinè.
Engredyan:
- Vyann kochon - 1 kg;
- zonyon - 3 moso;
- konkonb sèl - 0.5 tas;
- sèl, epis santi bon, lay - nan gou.
Preparasyon
Se resèt la pou kabonat nan fou a souvan yo jwenn sou portails gastronomik. Ki youn pou chwazi? Nou sijere ke ou kòmanse pa ap eseye resèt la ki pi senp pou kòman yo kwit yon poul vyann.
Nou koupe zonyon yo nan bag mwatye. Kochon byen lave, fwote ak epis santi bon, sèl ak lay. Lè sa a, nou mete kabòn nan nan yon bòl gwo twou san fon ak tonbe zonyon dòmi. Nou vide marinate a konkonb ak marinate pou pa mwens pase 5 èdtan. Pi bon nan tout, mete l 'lannwit lan nan frijidè a. Lè sa a, mete l 'sou yon plato boulanjri ak kwit nan dife pou chofe fou a (180 degre) pou apeprè 40-50 minit.
Carbonate sou zo - resèt la
Sa a resèt pou kwit manje kabonat ap fè apèl a moun ki renmen vyann ak yon wòch.
Engredyan:
- vyann vyann kochon - 0.8 kg;
- lwil oliv legim - nan gou;
- marinated - nan gou;
- sèl - 1 ti kiyè;
- nwa pwav - gou;
- sik - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Nou pran vyann kochon, mete l 'nan yon chodyè fri ak yon zo desann, sèl, voye ak pwav, sik ak byen fwote tout bagay. Lè sa a, nou vide ak lwil oliv legim - pou ke tout moso nan konplètman kouvri. Nou mete yon chodyè fri sou yon dife fò epi vide sèl nan vyann lan, li pi bon yo pran l 'soti nan yon tomat, men konkonb a pral fè menm bagay la. Kouvri kouvèti a epi kite l bouyi pandan 10 minit. Lè sa a, ouvri vyann lan, vire l sou epi kite li soufle 10-15 minit anba kouvèti a. Se preparasyon nan karbonat detèmine lè l sèvi avèk yon baton an bwa (oswa matche ak). Si yon klè, ji yon ti kras roze ap koule soti nan twou a, vyann lan se pare. Li enpòtan pa overeat vyann kochon an, otreman kabòn lan ap vire sèk.
Preparasyon nan kare kare kare - resèt
Li pa nesesè yo kwit manje antye, ou ka eseye kwit moso imedyatman pòsyon.
Engredyan:
- kabonat - 1 kg;
- tomat - 2 pcs .;
- mayonèz - 1 bank;
- sèl, pwav - gou;
- fwomaj - 250 g.
Preparasyon
Kochon-karborat, resèt yo nan ki nou te bay pi wo a, yo prèske tout kote prepare nan yon moso antye ak nan fòm pi - san yo pa ajoute nenpòt legim. Nan sa a resèt, nou sijere ou eseye vyann sansib boulanjri ak tomat nan dife pou chofe fou a. Ak yon fwa li nan koupe an moso, li pi vit.
Pran kabonat la, koupe an moso egal (apeprè 1.5 cm), sèl, pwav epi mete l sou yon fèy boulanjri. Lè sa a,
Pa sispann nan preparasyon an nan kabonat endijèn, soti nan vyann kochon an bon ou ka tou kwit yon anpil nan pwodwi vyann bèl bagay, tankou pastol , sosis endijèn , oswa meatloaf . Jwi apeti ou ak bon eksperyans gastronomik!