Se konbinezon an nan "prun ak nwaye" yo te jwenn nan resèt byen souvan. Soti nan gato nan jwèt, sa yo de konpozan parfe "travay" yo ansanm. Yo konplete chak lòt byen ke prun ak nwaye kapab tou itilize kòm yon plat endepandan - yon desè natirèl limyè oswa yon ti goute rapid. Senp, vit, enposib bon gou ak trè itil.
Prun boure ak nwaye
Engredyan:
- prun - 150 g;
- nwaye (kale) - 50 g;
- krèm tounen - 200 g;
- sik - 1/2 tas.
Preparasyon
Prun yo byen lave ak tranpe pou 20 minit, si trè difisil - ka pi long. Olye pou yo twou, nou mete nan prun yon mwatye oswa trimès (ki depann sou gwosè a) nan nwayo a nwa. Nou gaye fwi yo boure nan kremanki pou 5-8 moso.
Vide sou tèt krèm tounen, vide ak sik konsa tankou konplètman kouvri prin yo. Nou ap kache crockets nan frijidè a. Yon trete ta dwe dire yon kèk èdtan, oswa pi bon - tout nwit lan.
Ka resèt la menm ap repete ak abriko cheche. Li tou "zanmi" ak Walnut la, epi si ou pran nwa yo - li nan jis majik.
Resèt pou prun ak nwa
Souvan tankou yon desè prepare pou Nwèl oswa Pak.
Engredyan:
- prun (san twou) - 300 g;
- nwaye (kale) -1 vè;
- siwo dous (nenpòt) - 1/2 l;
- dlo - 1-2 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Prun yo ap lave, boure ak tranch (trimès) nan zanmann ak anpile nan yon marmite. Ranpli ak siwo (prin, abiko oswa frèz) pou ke fwi yo seche yo konplètman fèmen. Asire ou ke ou ajoute yon koup la kiyè nan dlo. Olye pou siwo, ou ka pran ji pòm oswa menm jis dlo ak sik. Pote prin yo nan yon bouyi ak mitone sou yon chalè ki ba anpil, jouk nwa yo se mou. Bè Ready yo te pran soti, refwadi ak sèvi ak krèm tounen oswa ak krèm.
Prun boure ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- prun - 300 g;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- krèm tounen - 100 g;
- nwaye (kale) - 100 g;
- sik - 40 g;
- kroup nan smoul - 25 g;
- bè - 25 g;
- jòn - 2 pcs.
Preparasyon
Prun yo ap lave, tranpe nan dlo frèt epi retire zo yo. Nwaye fri ak tise byen koupe (ou ka pase nan yon moulen vyann).
Se fwomaj Cottage siye nan yon Van, melanje ak mango, nwa, sik ak eu. Sa a se mas boure ak prun. Ranpli fwi yo sèk nan yon chodyè fri grese, vide tounen krèm ak kwit nan dife pou chofe fou a sou chalè ki ba pou apeprè mwatye yon èdtan. Anvan sèvi, nou vide ak bè fonn.
Men, prun ak nwaye se pa sèlman yon trete dous pou te. Yo ka fè kòm yon ti goute orijinal yo.
Resèt pou prunye Piquant boure
Engredyan:
- prun dous ak tounen - 12 pcs .;
- fwomaj difisil - 80 g;
- nwaye (kale) - 50 g;
- lay - 1 lay;
- vèt (pèsi, koryandè, Basil) - 1 pakèt;
- fèy sòs salad - 3 moso;
- mayonèz - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Prun yo ap lave, tranpe nan dlo frèt ak anpil atansyon pran zo yo. Fwomaj se fwote sou yon ti rapor, nwa yo pase nan yon moulen vyann, lay - atravè yon laprès, nou koupe vèt yo. Tout konbine ak mayonèz ak melanje byen. Nou bagay sa a fars ak prun, mete l 'sou fèy leti yo epi voye li nan frijidè a pou demi èdtan yon.
Prun boure ak nwaye ak lay
Engredyan:
- prun (san twou) - 200 g;
- nwaye (kale) - ½ tas;
- lay - 2-3 dan;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Nwa ak lay kraze nan yon blenndè, ajoute ji sitwon, mayonèz, brase. Se melanj lan ki kapab lakòz boure ak prin lave.
Anvan ou sèvi, kite l fre nan frijidè a. Yon goute byen file se pare!