Soti nan yon nimewo gwo resèt pou kwit manje zukèini krèp, nou te fè yon seleksyon nan opsyon, sijere yon rezilta manyifik nan plat la prepare.
Kouman fè krèp prodig soti nan courgettes sou kefir?
Engredyan:
- zukèini - 480 g;
- kefir - 500 ml;
- farin ble - 165 g;
- soda - sou pwent la nan kouto a;
- sèl - nan gou;
- tè nwa pwav - nan gou;
- legim rafine lwil oliv pou fri;
Pou sòs:
- mayonèz - 180 g;
- lay - 4 dan;
- fre vèt.
Preparasyon
Pou prepare baz la pou fritters galèt Fertile, vide kefir nan yon bòl, voye jete soda a ak melanje. Marrows m ', siye li sèk epi kite l' nan yon rapide mwayèn oswa ti. Yon ti kras peze ji a, epi vide kaka a nan kefir, ajoute sèl, tè nwa pwav ak farin fransyeu. Konsistans nan tès yo jwenn yo ta dwe menm jan ak tès la pou fritters òdinè.
Frying pan ak yon anba epè cho moute yon bon, vide yon ti kras nan lwil legim, mete yon ti kwiyèr nan farin kalbas nan li ak fòm krèp. Nou mawon krèp yo soti nan tou de bò yo ak pran yo soti sou papye napkin oswa yon sèvyèt debarase m de lwil la depase.
Mayonèz se melanje ak lay la prese nan laprès la ak tise byen koupe remèd fèy fre, epi sèvi sòs la ki kapab lakòz muffins bèl anpil nou an.
Goute krèp dous soti nan courgettes - resèt
Engredyan:
- zukèini - 480 g;
- lèt - 125 ml;
- farin ble - 165-240 g;
- granules sik - 35 g;
- soda - sou pwent la nan kouto a;
- sèl - nan gou;
- ze - 1 moso;
- legim rafine lwil oliv pou fri.
Preparasyon
Pou preparasyon an nan krèp Fertile dous, ou ka pran kòm jèn zukèini, ak plis fwi matirite, ki soti nan ki ou dwe premye kale po a ak ekstrè grenn yo.
Nou fwote kalbas la sou yon ti rapor, vide nan lèt la, jete sèl, sik, ajoute soda ak kondwi ze a. Brase tout bagay la bon epi voye farin lan tamilsex. Brase jiskaske pèl yo farin konplètman fonn epi pote mas nan konsistans nan krèm epè tounen.
Nou enpoze yon ti kras farin kwit sou yon chodyè chofe chofe-up legim-up ak fri krèp yo anvan Browning sou tou de bò yo. Si sa nesesè, ajoute yon ti kras plis lwil oliv.
Dous, Fertile mòfin zukèini yo bon gou ak krèm tounen, siwo myèl, konfiti oswa konfit.
Krèp Fertile soti nan courgettes - resèt ak yon manga
Engredyan:
- zukèini - 480 g;
- ze - 2 moso;
- semolina - 75-100 g;
- lay - 1-2 dan;
- sèl - nan gou;
- yon melanj tè nan piman - nan gou;
- legim rafine lwil oliv pou fri;
Pou sòs:
- krèm tounen - 140 g;
- yon melanj tè nan piman - nan gou;
- lay - 2-3 dan;
- Vèt fre nan Dill, pèsi ak Basil.
Preparasyon
Vyann legim, siye sèk ak fwote sou mwayen oswa gwo rap. Peze yon ji ti kras, epi vide kaka a nan yon bòl. Add sèl, tè melanj de piman ak vide smoul. Nou kite
Chodyè chodyè oswa planch ak yon anba epè chofe moute ak adisyon nan lwil oliv rafine rafine ak aplike yon ti kwiyèr nan farin pòpkòn ak yon manga.
Krèp yo zile anfle, ki te éklèrè nan tou de bò yo, yo pran soti sou yon plat ak sèvi nan yon tab ak sòs-lay sòs. Pou preparasyon li yo, melanje fre krèm tounen ak lay la prese nan laprès la ak vèt tise byen koupe. Add sèl nan gou, tè yon melanj de piman ak melanje ankò.