Salad soti nan kawòt ak lay yo trè senp epi rapid, ak gou sa a se abitye, pwobableman, nan tout moun ki soti nan anfans. Se poutèt sa, nou ofri ou plizyè opsyon nan sa yo engredyan, nou espere ke yo pral ede yo divèsifye tab ou.
Resèt pou sòs salad nan kawòt fre ak lay, nwa ak mayonèz
Engredyan:
- kawòt - 0,5 kg;
- lay - 5 dan;
- nwaye - 140 g;
- mayonèz ;
- pèsi;
- sèl.
Preparasyon
Bagay nan premye ak pi enpòtan se yon kawòt, li ta dwe pa jis pa paresseux, li dwe nesesèman ka juicy, sa a se faktè prensipal la ki ka siyifikativman afekte bon jan kalite a nan sòs salad. Epitou yon faktè enpòtan se dous la nan kawòt, ka gen pratikman pa gen okenn rsu, men nan ka ta gen absans li yo, ou bezwen ajoute yon ti kras sik nan sòs salad la, depi li se konbinezon an nan yon gou juicy Sweetish nan kawòt ak lay ki bay gou a inik nan sòs salad la.
Lè sa a, pa gen anyen konplike, kawòt lave, kale ak moulen ak ratrapay mwayen gwosè. Lay tou se netwaye epi pase nan laprès la, peze li dirèkteman nan kawòt la. Nwa, separe de koki a ak manbràn, mete sou fim manje ak kouvri l ', Lè sa a, lè l sèvi avèk yon peny woule, ou ka fasilman moulen yo, oswa resort nan kèk metòd pi bon pou ou. Apre konbine tout pwodwi yo ak melanje byen, pa bliye, pa gen pwoblèm ki jan bon plat sòs salad la pa gade, li ta dwe pran apeprè mwatye yon èdtan melanje.
Sòs salad pwa ak kawòt ak lay
Engredyan:
- pwa - 200 g;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv - 15 ml;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kawòt - 2 moso;
- pèsi - 1 pakèt;
- sèl.
Preparasyon
Preparasyon sa a sòs salad dwe kòmanse an avanse, savwa, sou douz èdtan. Pwa, menm jan ou deja pwobableman konprann, li nesesè yo tranpe, de preferans nan mitan lannwit. Pwosedi sa a pral siyifikativman diminye tann nan preparasyon li yo. Apre tranpe pwa yo, rense ak kwit, sèl ka ajoute sèlman nan fen anpil nan preparasyon an, li enposib di egzakteman konbyen tan li pral pran kwit li, depi li depann de varyete nan pwa, ki se yon varyete gwo.
Kawòt yo ta dwe netwaye ak trete ak yon rapide mwayen, ak lay prese dirèkteman nan kawòt, ajoute sèl, ji sitwon ak remèd fèy koupe. Lave pwa yo ak fre yo, lè sa a ajoute yo nan kawòt la, ajoute bè ak melanje.
Salad nan bètrav ak kawòt ak lay
Engredyan:
- kawòt - 2 moso;
- bètrav - 1 pc .;
- lay - 3 dan;
- Mayonèz - 30 ml;
- ji sitwon - 30 ml;
- sòs soya - 10 ml;
- pèsi - 4 branch;
- sèl.
Preparasyon
An koneksyon avèk itilizasyon bètrav, nou imedyatman sijere ke ou mete gan jetab, depi yon bon bè juicy pral tach men ou pou yon tan long. Sòs salad a trè senp, bètrav yo ak kawòt nan kantite egal nan sodyòm sou rapèl la menm, peze lay la nan yon laprès, epi koupe pèsi a tise. Apre melanje tout engredyan yo, jis dousman ak sèl la, sòs soya ak konsa bèl sale.