Si ou te gen chans ase yo ka resevwa fresh prawns wayal, Lè sa a, pa manke opòtinite pou kwit kèk salad bon gou avèk yo, resèt yo nan ki nou pataje nan atik sa a.
Caesar sòs salad ak krevèt
Yon lòt varyasyon sou tèm nan nan klasik imòtèl la se Seza Seza ak krevèt , ki sanble ke yo dwe vrèman wa.
Engredyan:
- kribich - 4 pcs. (pou chak pòsyon);
- wowoli wowoli - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ji lacho - 1/4 nan yon syèk;
- mayonèz (bon kalite) - 2 ti kuiyè. kiyè;
- wowoli lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sòs pwason - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv legim - mwatye yon syèk;
- leti - 1 tèt;
- fwomaj "Parmesan" - 150 g;
- Cherry tomat - 4 pcs.
Preparasyon
Sezam grenn fri san lwil oliv jiskaske browning (2-3 minit).
Lacho ji, mayonèz, lwil wowoli, sòs pwason, lay ak lwil legim fwe nan yon blenndè jiskaske lis. Sdabrivaem abiye ak sèl ak pwav.
Sòs salad leti ak men epi mete nan yon bòl gwo twou san fon, nou mete tomat Cherry koupe nan trimès sou tèt, ajoute abiye an ak grat "rape". Rale.
Nou divize sòs salad la nan pòsyon, sou tèt nou kouche soti 3-4 kale ak griye pwent wa ak voye ak grenn wowoli.
Yon resèt sòs salad ki senp ak prawns wayal
Yon senp sòs salad Vyetnamyen ak prawns wa pa pran anpil tan kwit, ak engredyan yo pou sa yo plat yon ka fasil yo te jwenn nan nenpòt makèt gwo.
Engredyan:
Pou sòs salad:
- nouy - 200 g;
- kawòt - 1 moso;
- konkonb - 1 moso;
- Chili pwav - 1 pc .;
- Krevèt - 300 g;
- pwa jèrm - 75 g;
- mant, koryandè - 1/4 ti kuiyè.
Pou ranbousman:
- mawon sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sòs pwason - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ji lacho - 80 ml;
- Chili pwav - 1 pc .;
- lay - 1 lay.
Preparasyon
Kribich nou pwòp ak fri.Sik, sòs pwason ak ji sitwon melanje jiskaske yap divòse nan premye a, lè sa a ajoute tranche tchili ak lay.
Nouy yo prepare dapre enstriksyon yo sou pake a epi mete yo nan yon bòl. Ajoute nan nouy yo tranche kawòt, konkonb (pre-smi), jèrm pwa ak remèd fèy. Nou abiye sòs salad la ak yon sòs ak sèvi l 'sou tab la, tap mete sou pòsyon nan kribich.