Pòmdetè fri ak sosis se yon dine rapid ak bon gou pou tout fanmi an. Yo nan lòd yo kwit li, ou sèlman bezwen yon dezi yo manje remoute kouraj ak mwatye yon èdtan nan tan lib. Nan sa yo engredyan de, ou ka fè prèske anyen dezi kè ou.
Pòmdetè mouye ak sosis
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- sosis pi renmen - 0.5 kg;
- zonyon - 1 pc .;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. l .;
- Sèl, pwav ak epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye, lave epi koupe an kib. Nan yon chodyè, chalè lwil la ak mitone pòmdetè yo jiskaske li vire rosy. Chak jou vibran, kouvri ak yon kouvèti. Sosis se koupe nan bann. Nou klè zonyon an, rense pwav la, epi retire nwayo a. Legim koupe nan bag mwatye epi ajoute nan chodyè a. Stew engredyan yo jiskaske pwav la vin mou. Apre 10 minit, ajoute epis santi bon pi renmen ou, sèl ak vèt. Sou prensip la menm, pòmdetè ak sosis kapab prepare nan yon multivark.
Yon senp tat resèt ak pòmdetè ak sosis
Engredyan:
- kefir - 100 ml;
- dlo 100 ml;
- ze nan poul - 1 moso;
- mayonèz - 30 g;
- boulanjri poud - 1 sache;
- farin frans - 2000 g;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- Bè - 40 g;
- krèm fwomaj - 100 g;
- sosis - 200 g;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Nou kòmanse farin lan, koupe sosis nan endijèn an kib. Peel pòmdetè ak koupe an tranch mens. Se far a divize an de pati, gaye li sou yon fèy boulanjri grese. Wile baz la nan tat la ak mayonèz, mete deyò sosis, pòmdetè ak fwomaj krèm. Solim ak pwav gou, kouvri patisri a ak dezyèm mwatye nan farin lan, grès ze a. Fè yon twou kèk sou tèt, mete yon desè remoute kouraj nan dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki 180 degre. Yon tat nan sosis ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a pral pare nan yon èdtan.