Bon gou ak delika diri nou te vini nan senpati anpil rayisab nan cuisine Oriental. Salad, te sèvi nan kafe ak restoran, yo distenge pa yon aparans klere, yon bon sant pikant ak yon gou juicy. Fè yon kay tankou yon plat orijinal kòm yon sòs salad ak fuchozoy pa sanble konplike.
Diri salad tèt ak fenouy
Menager anpil, ki moun ki premye rankontre sa a orijinal ak menm ekzotik plat, mande tèt yo kesyon an: ki jan yo Weld yon sòs salad fwi nan yon sòs salad? Ou ka fè sa a san efò anpil, paske nouy diri yo vann pare. Bay li yon gade manjab, ou bezwen konfòme yo ak règ yo pou kwit manje sa yo:
- vide poupou yo ak dlo bouyi pou 7 minit, oswa soude li;
- Nouy diri yo ta dwe vin elastik, transparan, glassy ak emèt yon touche nan bon gou nutty.
Salad ak fongis ak legim - resèt
Youn nan opsyon ki pi itil se yon sòs salad ak fwi ak legim, paske li konbine eleman rich nan eleman nitritif. Sa a se akòz popilarite nan resèt sa a nan Menager yo. Pou fè plat la pi bon yo mete ak manje, nouy prepare diri ka koupe ak sizo. Pou rayisab manje, li posib ranpli sòs salad ak nouy ak fuchsoza adzhika oswa pwav tè.
Engredyan:
- fachoza - 440 g;
- pwav - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- konkonb - 2 moso;
- sòs soya -4 ti kuiyè. l .;
- diri vinèg - 5-6 ti kuiyè. l .;
- lay - 4 dan;
- sik -2 ti kiyè.
Preparasyon
- Funchosa bouyi.
- Legim (kawòt, piman) koupe, fri 8 minit, vibran.
- Koupe frèz nan konkonm. Peel lay la.
- Sòs ak vinèg yo melanje ansanm, ajoute sèl ak sab. Abiye an pou fuchoza la sòs salad.
- Nan yon chodyè fri ajoute konkonb ak lay lay, melanje, kite pou 5 minit.
- Vide legim yo nan abiye an. Brase epi ajoute poupou yo.
Salad ak poupou ak tete poul
Gen yon varyasyon de plat la, ki, gras a richès li yo, ka fasilman ranplase kou prensipal la pandan manje midi. Sa a se yon sòs salad ak poupou ak poul, kòm youn nan pati prensipal yo konstwiksyon nan vyann lan yo itilize. Konpozisyon sa a pèmèt ou ansanm boure ak konfòme yo ak yon rejim alimantè epi jwenn sibstans ki sou itil, depi se poul la konsidere kòm dyetetik.
Engredyan:
- fachoza - 150 g;
- tete - 200 g;
- konkonm fre - 2 pcs .;
- pwav - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- anpoul - 1 moso;
- sòs soya - 1/3 tas;
- wowoli wowoli - 3 ti kiyè;
- vinèg diri - 3 ti kiyè.
Preparasyon
- Vide poupou yo ak dlo bouyi, se pou li melanje pou 5 minit. Drene dlo a, ajoute lwil oliv.
- Tete tete yo, koupe an bann.
- Koupe legim, eksepte konkonb, fri.
- Melanje fonksyon an, legim boukannen, tete ak konkonb. Add soya sòs, fèy santi bon, vinèg diri ak grenn wowoli nan sòs salad la ak fuchsozoy nouy, melanje.
Salad ak poupou ak kawòt
Gen yon Variant nan plat la, ki se pafè pou tout moun ki swiv yon rejim alimantè ak tout moun ki vit. Li se yon sòs salad ak fongis ak Koreyen kawòt, ki se ekstrèmman fasil yo prepare. Akòz karakteristik nan gou nan kawòt Kore di style achte etranj pikan nòt, sa a konbinezon se kapab sipriz menm goumen sofistike.
Engredyan:
- fachoza - 150 g;
- kawòt nan Koreyen - 100 g;
- sòs soya - 6 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Funchosa bouyi, melanje li avèk kawòt, vide nan sòs ak voye ak sèl.
- Mete nan frijidè a. Apre 35 minit sòs salad ki soti nan fuchsa la flotan se pare.
Chinwa sòs salad ak fongis - resèt
Pou rayisab nan asyèt orijinal ak etranj, yon resèt tankou yon sòs salad ak fongis ak vyann ki kwit nan Chinwa se apwopriye. Pou sèvi tab sa a se pi bon sou yon plat plat plat, tap mete l 'ak yon glise. Bay li yon gade fèstivite, ou ka voye li ak remèd fèy ak dekore ak koupe tomat Cherry. Prezante nan yon fason sòs salad ak fuchozoy vin yon rekò nan nenpòt tab fanmi an.
Engredyan:
- fachoza - 250 g;
- vyann - 200 g;
- chou - 100 g;
- kawòt - 1 moso;
- radi - 1 moso;
- lay - 3-4 dan;
- anpoul - 1 moso;
- pwav - 1 moso;
- zonyon Chinwa - 1 pc .;
- sòs soya - 3 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Bouyi poupou yo.
- Dousman koupe legim yo tranche pou 12 minit.
- Koupe vyann lan, sèl, pwav, ajoute sòs la ak lay kraze. Fry pou apeprè 20 minit. Koupe Chinwa zonyon ak voye ak vyann. Stew pou yon lòt 5 minit.
- Konbine nouy diri, vyann fri ak legim boukannen. Melanje tout bagay.
Salad ak poupou ak baton Crab
Pou bay yon plat yon gou inik rich pral ede tankou yon eleman kòm baton Crab. Mistresses ki deside metrize preparasyon an nan tankou yon plat tankou yon sòs salad ak fuchozoi, resèt la ak engredyan sa a pral fè pi bon an paske nan senplisite li yo ak gou ekskiz. Li nesesè yo manje fre nan yon fwa, li se pi bon dekore l 'ak krev soti nan pi wo a.
Engredyan:
- fachoza - 150 g;
- baton Crab - 150 g;
- fwomaj - 100 g;
- konkonm - 2 moso;
- fèy sòs salad - 1 pakèt;
- sòs soya - 6 ti kuiyè. l .;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. l .;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Tout eleman koupe nan bann long, melanje ak nouy.
- Melanje mayonèz, tounen krèm, sòs. Nan yon glisad mens, vide yon sòs salad sou tèt.
Salad ak fongis ak krevèt
Nenpòt fwidmè se parfe konbine avèk nouy diri, se konsa otès la, ki moun ki vle sipriz envite yo envite, ka prepare yon sòs salad ak fwi ak fwidmè . Yon konpozisyon rich nan eleman nitritif ki gen kribich pral fè sa a plat menm plis itil. Anvan ou sèvi, li dwe refwadi konsa ke li gen yon gou pikant.
Engredyan:
- fachoza - 250 g;
- kribich - 400 g;
- pwav - 3 moso;
- anpoul - 2 moso;
- lay - 3 dan;
- sòs soya - 4 ti kuiyè. l .;
- ji sitwon - 1/4 tas.
Preparasyon
- Kribich koupe an twa moso. Legim tise byen koupe.
- Melanje nouy yo bouyi, kribich ak legim yo.
- Nan sòs soya vide ji an sitwon, lwil oliv mèg ak boulon soti lay la, melanje, vide nan sòs salad la. Cool pou apeprè 20 minit.
Salad ak fuchsa ak konkonb - resèt
Pou moun ki konfòme yo ak yon rejim alimantè strik, solisyon ideyal la pral yon sòs salad mèg ak fuchozoy. Avèk li, ou ka ansanm obsève règ yo strik nan jèn ak trete tèt ou nan asyèt bon gou. Ka plat la dwe sezonman ak nenpòt lwil oliv: legim, oliv, mayi, wowoli oswa joumou. Ou ka sèvi ak vinèg diri, ji sitwon, melanje pwav oswa ajiku.
Engredyan:
- fachoza - 150 g;
- konkonb - 1 moso;
- sòs soya - 5 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Konkonm koupe nan bann.
- Melanje ak nouy yo fini, vide sòs la, brase.
- Cool pou 25 minit.
Salad ak fongis ak dyondyon
Youn nan asyèt yo ki gen plis siksè nan plat la pral gen yon sòs salad senp ak fuchozoi, nan ki eleman yo dyondyon. Yo itilize depann sou preferans endividyèl, apwopriye kòm dyondyon, ak dyondyon forè. Ka plat la dwe pyese ak legim gou ou, ou ka itilize Bulgarian pwav, kawòt, konkonb, zonyon. Yo pral pote nòt yo nan piquancy sòs salad la ak chanpiyon an.
Engredyan:
- fachoza - 100 g;
- dyondyon - 300 g;
- pwav - 1 moso;
- konkonb - 1 moso;
- sòs soya - 5 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Chanpiyon koupe nan sòs soya.
- Melanje rès legim yo ak vèrizelli yo.
- Fry dyondyon yo pou 10 minit, melanje ak lòt pwodwi yo.
Sòs salad cho ak chanpiyon
Pifò resèt nan plat la yo karakterize pa lefèt ke yo ap sèvi nan yon fòm refrijere. Sepandan, gen yon eksepsyon nan règ sa a - li se yon sòs salad cho ak grenn ak poul. Akòz lefèt ke Yak la boule nan yon fòm cho, li ka konplètman ranplase dezyèm plat la. Poul vyann ap bay sasyete, leti ase pou nouri tout moun nan kay la.
Engredyan:
- fachoza - 200 g;
- poul - 250 g;
- kawòt - 1 moso;
- pwav - 1 moso;
- anpoul - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- sòs soya - 5 ti kuiyè. l .;
- diri vinèg - 3 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Chopped poul fri 7 minit.
- Add legim koupe nan poul la, fri jiskaske fè.
- Melanje ak nouy, vide sòs ak vinèg, melanje.