Pitza ak mushin

Anpil moun renmen manje ak kwit manje pitza . Gen anpil resèt pou sa a plat megapopular. Nan preparasyon an nan pitza, pwodwi vyann, pwodwi fimen, pwason, legim, oliv, fwomaj, vèt ak, nan kou, dyondyon yo te itilize. Chanpiyon bay sa a yon gou trè espesyal.

Ki pi konsome nan Ewòp yo moufignons , ki se konprann soti nan pwen de vi nan sekirite pou sante, paske sa yo dyondyon yo pi souvan grandi atifisyèlman, kidonk, ou pa ka gen dout bon jan kalite yo. Nan Larisi ak kèk lòt peyi nan espas pòs-Sovyet, genyen tou estanda sèten pou kiltivasyon nan mele, kidonk, ou ka san danje sèvi ak pwodui sa a pou manje ak kwit pitza ak mélodonn, lè l sèvi avèk yon varyete de resèt, paske dyondyon yo byen annamoni konbine avèk anpil pwodwi.

Pitza ak fwomaj ak fwomaj - resèt

Engredyan:

• farin ble wo klas - apeprè 300 g;
• lwil legim (oliv) - 3-5 gwo kiyè;
• dlo-½ tas;
• sèl-zongle;

Pou ranpli a:

• zonyon - 1 pc .;
• dyondyon fre -300 g;
• bè, natirèl - 20-30 g;
• fwomaj difisil (depreferans Parmesan) - 120 g;
• dous pwav - 2 pcs .;
• vèt oliv pike - 20 pcs .;
• vèt (Rosemary, Basil ak pèsi).

Preparasyon

Soti nan farin bè, ak dlo, mase yon farin senp san gou, woule plat plat 4-5 mm epè. Gaye sou yon fèy boulanjri, grese ak là kochon (oswa lwil oliv legim) oswa kouvri ak papye boulanjri lwil oliv.

Ann koupe dyondyon yo an tranch piti. Zonyon shinkle tise byen. Sove zonyon an nan bè nan yon chodyè fri. Add dyondyon ak brase ak yon spatul, fri sou medyòm-segondè chalè pou 5-8 minit. Nou koupe pwav la nan chalè kout. Oliv - bagèt atravè oswa mwatye ansanm. Nou fwote fwomaj la sou fatra a.

Nou gaye sou dyondyon yo gato ak zonyon, piman ak oliv, abondan vide ak fwomaj griye epi li mete nan fou a pou 20 minit. Kwit nan tanperati medyòm. Pitza pare ak champignons vide koupe vèt ak sèvi ak ven limyè limyè limyè. Kòm ou ka wè, pitza pou kwit manje ak champignons se yon pwosesis ki senp.

Kouman byen vit kwit pitza ak dyondyon?

Pou pi vit preparasyon an nan pitza ak sove enèji, ou ka itilize farin lan te fè-fè oswa farin ledven ofri nan chèn yo Yo Vann an Detay ak Restoration konpayi yo. Nan makèt ou ka achte yon baz pare pou fè pitza (pitta). Li rete sèlman nan prepare pitza a ranpli ak kwit - apwòch sa a se bon pou moun ki okipe ak moun ki pa vle dezòd ak tès la nan moman an.