Okroshka sou mayonèz, kwit dapre sa a resèt, se yon santi bon premye plat pou tab ou. Li sanble trè bon gou, limyè ak entérésan. Sa a plat ka kwit ak sosis bouyi, vyann oswa menm yon janbon. Fantasme, eksperyans ak tanpri envite yo ak asyèt orijinal!
Preskripsyon nan okroshki sou dlo ak mayonèz
Engredyan:
- pòmdetè - 175 g;
- ze - 115 g;
- janbon natirèl - 110 g;
- konkonm fre - 85 g;
- zonyon vèt ak vèt - 95 g;
- moutad pare - 15 ml;
- mayonèz - 105 ml;
- ji sitwon - 5 ml;
- dlo ki refwadi - 1.5 lit;
- sik ak sèl - nan gou a.
Preparasyon
Anvan prepare okroshka a ak mayonèz, nou prepare tout engredyan yo. Pòmdetè ak ze bouyi jiskaske kwit nan yon gode, ak Lè sa a, fre, pwòp ak koupe an kib piti. Kam ak konkonm fre yo kraze egzakteman menm jan an epi nou mete tout bagay nan yon marmite. Nou ajoute vèt koupe, ranpli ak mayonèz, ak anpil atansyon melanje tout bagay ak vide nan dlo frèt. Apre sa, nou jete sik ak sèl nan gou, ajoute sitwon ji ak brase.
Apre sa, nan yon bòl, gaye yon ti kras kwit yon pòsyon epè nan okroshki, ajoute moutad nan endijèn, melanje ak vide sa ki tounen nan chodyè a. Melanje ankò epi retire plat la pou apeprè 1 èdtan nan frijidè a. Apre sa, nou vide okroshka sou mayonèz sou plak epi sèvi nan yon tab ki gen pen fre nwa.
Okroshka sou dlo mineral ak mayonèz
Engredyan:
- bouyi sosis - 435 g;
- konkonm fre - 3 pcs .;
- pòmdetè - 5 pcs .;
- radi - 65 g;
- ze a gwo - 135 g;
- tounen krèm anpil grès - 55 ml;
- Mayonèz - 60 ml;
- zonyon vèt ak pèsi - 0.5 gwo bout bwa;
- epis santi bon;
- dlo mineral - 985 ml.
Preparasyon
Se konsa, premye nan tout bouyi ze difisil-bouyi ak pòmdetè jiskaske mou. San yo pa gaspiye tan, koupe an ti