Espesyalman pou moun ki gen yon tranbleman sonje "pwason" jou yo nan Restoration Sovyetik yo, dekouraje renmen sa a pwodwi itil menm ak fanatik yo ki pi konsakre, nou ofri resèt yo pi byen nan asyèt yo nan videyo a videyo, ki kapab reyabilite sa a "pwason chat la". Kwè m ', byen kwit pollock se kapab nan sansibilite. Li kapab kòm juicy ak santi bon kòm kouzen plis nòb li yo sou fen an.
Fried filt nan Pollock nan frape - resèt
Engredyan:
- trenng nan pollock - 2 pcs .;
- farin frans - 2/3 atik;
- lèt - mwatye yon syèk;
- ze - 3 moso;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Trenng yo nan pollock yo deglase, lave ak cheche. Nou koupe an pòsyon, sèl. Nan eu ze yo, vide nan lèt la. Gradyèlman ajoute farin, pat farin. Li ta dwe jwenn pi di pase yon farin pou krèp. Sepandan bat blan yo ak sèl jiskaske tèt fò. Ak anpil atansyon nou mete yo nan bat la. Tranpe moso yo nan pwason nan melanj sa a ak fri nan yon chodyè fri ki byen chofe jiskaske yon kwout an lò ki te fòme.
Ki jan yo fri kribich soti nan trenng nan pollock?
Engredyan:
- Pollock - 2 moso;
- fwomaj difisil - 100 g;
- lay - 3 dan;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- epis santi bon pou pwason - 1 ti kiyè;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- pen (rasi) - 300 g;
- lwil oliv legim - pou fri;
- sèl, tè pwav - nan gou.
Preparasyon
Pollock Pollock lave, retire plim ak fim. Avèk zo a koupe trenng yo, yon ti kras nan li bat koupe, sèl, vide ak epis santi bon. Sou yon ti rap, twa fwomaj ak lay, ajoute tounen krèm. Toujou distribye melanj sa a nan moso nan pwason. Se fim nan byen sere woule nan woulo.
Soti nan pen an koupe kwout la, kraze tonm nan nan blenndè a. Ze bat moute ak yon zongle nan sèl, vide yon gwo kiyè nan dlo soda ak yon lòt fwa ankò fwe. Pwason woule premye nou vide nan farin, Lè sa a, nou mouye li nan ze a, epi apre ke nou tranpe nan ti kal pen pen. Byen yon kouch epè nan pen fè li posib yo fòme kokèt, ki fè yo fri nan yon chodyè fri chofe nan yon gwo kantite lwil oliv nan yon kwout kroustiyan.
Ranpli nan pollock nan krèm tounen
Engredyan:
- trenng nan Pollock-500 g;
- krèm tounen - 2/3 atik;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Pwason koupe an moso jistis gwo, mete nan yon chodyè fri fon. Melanje tounen krèm ak dlo epi vide sòs sa a pou ke li peeks yon ti kras sou sifas la. Solim, pwav. Nou voye chodyè a fri fou a, pote l nan yon bouyi epi retire dife a nan yon minimòm. Nou pran pwason an anba kouvèti a fèmen pou 20 minit. Apre ajoute zonyon yo tise byen koupe ak kawòt griye. S'étendre yon lòt minit 10. Sèvi cho, ou ka voye ak zèb koupe.
Ki jan bon gou fim polokot fri?
Engredyan:
- polye videyo -3 pcs .;
- zonyon - 2 moso;
- balsamik vinèg - 1/2 ti kiyè;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- nwa - 3 ti kuiyè. kiyè;
- wowoli grenn - 3yèm. kiyè;
- moutad (sèk) -1 ti kiyè;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Pou marinad la melanje lwil la legim ak vinèg ak de gwo kiyè nan dlo bouyi. Sol, pwav, nou kenbe nan melanj sa a moso yo prepare nan pwason pou omwen 15 minit.
Nan entre-temps la, moulen nwa yo nan yon moulen kafe ak melanje l 'ak grenn wowoli. Crumbled nan sa a bouche polye ak fri nan yon chodyè fri chofe sou tou de bò yo.
Koupon poul pwason senp soti nan Kalifòni polye
Engredyan:
- Pollock - 1 kg;
- zonyon - 2 moso;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- Basil - 1/3 ti kiyè.
- lwil oliv legim - pou fri;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Kadav yo lave, nou separe vyann nan zo yo. Pou fè li pi fasil, ou ka bese pwason an nan dlo bouyi pou 5 minit. Nou tòde fim nan ansanm ak zonyon an pou vyann mens, ajoute ze a, Basil. Solim, pwav gou. Avèk men ki mouye nou fòme kokèt, andedan chak kote yon ti moso nan bè. Fry soti nan de kote sou yon chodyè fri ki byen chofe, epi ou ka kwit nan dife pou chofe fou a. By wout la, treno Pollock nan dife pou chofe fou a - li trè bon plat, revize resèt yo ak kwit manje! Epi ou ka tou kwit videyo trench nan yon multivarya .