Pearl lòj nan multivark la

Pearl lòj, te fè sou baz lòj la, te toujou ke yo rekonèt kòm sous la pi rich nan pwoteyin, ak idrat kabòn. Sepandan, li se diman posib yo rele yon pèl ba pi renmen an sou tab nou an, paske se pa sèlman timoun yo, men tou, anpil granmoun, pa favorize li. Fè yon pèl bar pa sèlman itil, men tou bon gou manje pral ede resèt plizyè pou multivark, ki nou pral pale sou nan atik sa a.

Resèt la pou pèl lòj nan multivarya la

Sa a resèt se pito yon baz, ki di sou teknik la nan preparasyon nan pèl lòj avèk èd nan yon multivark.

Engredyan:

Preparasyon

Premye a tout, pèl lòj yo ta dwe lave, epi si sa posib epi tranpe pou yon koup la èdtan. Rense kòf la nan yon bòl multivarki, vide de linèt nan dlo pwòp, ajoute sèl nan gou ak yon moso nan bè.

Mete "mou labouyl" mòd ak kwit lòj la jouk siyal la pare, brase epi sèvi sou tab la ak sòs pi renmen ou, sòs salad legim oswa vyann.

Ki baze sou pwopòsyon yo nan sereyal ak dlo 2: 1, li vire soti grenn pèl lòj nan multi a, men si ou renmen labouyl epè, ou ka ajoute yon lòt mwatye yon vè dlo ak ogmante tan an pou kwit manje.

Labouyl labouyl labouyl nan multivark la

Benefis nan eksklizif nan yon resèt pou lò pèl lòj. Patikilyèman apwopriye tankou yon plat bò yo pral nan rejim alimantè a, meni ak vejetaryen meni. Anplis de sa, yo prepare parye pèl ak lèt ​​nan yon multivarque pa pral difisil.

Engredyan:

Preparasyon

Pearl Croup lave ak tranpe nan dlo frèt pou 1-2 èdtan. Apre sa, drenaj dlo a, lave pèl la ba yon lòt fwa ankò, li mete l 'nan bòl la nan multivarya la. Gen nou voye dlo, lèt, sik ak sèl, melanje byen.

Kwit labouyl pèl la nan "labou labou" mòd la pou yon èdtan, aprè ke nou melanje, fèmen kouvèti a ankò epi kontinye kwit pou "Quenching" pou yon lòt èdtan.

Nan bar la pèl fini nou ajoute bè epi kite l melanje. Yon adisyon gwo tankou yon plat dous pral sezon fwi.

Resèt pou lòj pèl ak vyann nan yon multivark

Yon resèt klasik pou garnir soti nan yon lòj pèl se yon resèt lè l sèvi avèk vyann. Ka sa a plat nourisan dwe prepare nan kay la, oswa nan kondisyon march.

Engredyan:

Preparasyon

Vyann bèf tranche nan ti moso ak fri nan yon bòl multivarka nan lwil legim (mòd "boulanjri"). Kawòt fwote sou yon gwo rap, retire zonyon an epi ajoute nan vyann lan, fri yon lòt 10 minit.

Pearl Croup lave nan dlo pwòp epi li ajoute nan legim ak vyann. Lè sa a, nou voye epis santi bon ak pèsi koupe. Ranpli sa ki nan bòl la ak dlo epi mete mòd "Pilaf la". Apre siyal la enfòme sou fen a nan kwit manje, melanje kazye a ak sèvi l 'sou tab la.

Pou sa yo plat yon, ou ka prepare tèt ou yon sòs vyann . Pou sa nou bezwen: vyann (500 g), kawòt, zonyon (1 pc), bè (2 gwo kiyè), farin frans (2 gwo kiyè) ak epis santi bon (sèl, pwav, remèd fèy). Vyann bouyon ak bouyon jouk mwatye kwit, ajoute zonyon koupe ak kawòt yo e yo kontinye bouyon pou yon lòt èdtan. Farin bè a ak fri nan yon chodyè fri, ajoute mwatye yon lit dlo frèt, kite melanj la epesir ak melanje li ak vyann ak legim. Inivèsèl sòs vyann pou pèl lòj (epi se pa sèlman) se pare.