Anpil moun pa ka reziste epi yo pa dwe dòlote ak soup. Ak timoun an jeneral souvan lou manje chimi sa a. Nou pral di ou ki jan yo byen vit fè pen ti kal pen nan mikwo ond lan, ki pa pral pote sante ou mal.
Rusk nan mikwo ond ak lay
Engredyan:
- pen blan - 5 tranch;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 4 dan;
- dlo - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou pran pen blan epi li koupe l 'premye tranch, ak Lè sa a, koupe an kib piti. Separeman nan yon ti bòl nou vide filtre dlo epi jete sèl. Lay se netwaye, prese nan laprès la epi gaye melanj lan ki kapab lakòz nan dlo a. Isit la nou pénétrer lwil la legim ak melanje li byen. Koulye a, abondans voye l 'ak ti biskwit nou an oswa jis tranpe l' byen vit nan melanj la santi bon. Lè sa a, respire kouche soti tranch yo pen sou yon plat plat, ki se espesyalman pou kwit manje asyèt nan fou a mikwo ond. Nou kwit croutons, ki gen ladan pouvwa a maksimòm, 1 minit ki soti nan chak bò. Nou asire ke yo pa twòp, men jis kouvri ak yon kwout bon gou kroustiyan. Sa a tout moun, krouton bon gou endijèn ak lay pare.
Resèt pou ti biskwit nan yon mikwo ond ak grenn wowoli
Engredyan:
- nwa pen - 400 g;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- lay - 3 dan;
- wowoli wowoli - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Se konsa, pran pen an nwa ak koupe l 'nan tranch, ak Lè sa a, blòk yo vle oswa kib. Apre sa, nou mete deyò espas vid yo sou yon plat plat e respire voye ak lwil oliv legim, tout tan tout tan an, vire moso yo. Lay se netwaye epi kite nan garlick la. Apre sa, mete melanj lan sou moso pen epi w'a vide ak grenn wowoli si ou vle. Nou kwit croutons yo nan mikwo ond lan, chwazi pouvwa a maksimòm, sou 7 minit, detanzantan vire yo sou lòt bò a. Lè sa a, nou fre goute a ak sèvi l 'sou tab la, dekorasyon ak remèd fèy fre.
Crackers pou byè nan mikwo ond lan
Engredyan:
- RYE pen - 200 g;
- fimen salo - 100 g;
- lay - 2 dan.
Preparasyon
Pen koupe ak yon baton kouto byen file oswa kib. Lay se netwaye epi nou pase nan esklav la. Voye pen an ak melanj lan lay epi gaye li nan yon kouch sèl sou yon plak plat ki fèt pou yon fou mikwo ond. Apre sa, kouvri chak tranch ak bann mens nan bekonn. Vire aparèy la sou maksimòm pouvwa ak kwit croutons yo pou 10 minit. Krouton pare yo ki te fèt yo refwadi ak sèvi nan nenpòt plat, vide ak pwav. Pou egzanp, li se sa yo suhariki ki parfe matche ak byè a refwadi.
Ki jan yo fè ti biskwit cho nan yon fou mikwo ond?
Engredyan:
- RYE pen - 500 g;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- tè paprika - 1 ti kiyè;
- cho pwav;
- lay - 4 dan;
- kib nan poul - 2 pcs.
Preparasyon
Nou koupe pen an RYE an ti moso, mete l 'sou yon plak plat pou fou a mikwo ond epi voye li pou 4 minit, mete pouvwa a maksimòm sou aparèy la. San yo pa gaspiye nenpòt ki lè, nou prepare yon aromat cho abiye an davans. Pou fè sa, vide lwil la legim nan chodyè a fri ak vide tout epis santi bon yo gou. Lay netwaye, se pou yo ale nan lay la epi mete l nan yon chodyè fri. Lè lwil la trè cho, retire asyèt yo nan dife a epi melanje epis santi bon yo byen. Croutons sèk fre, tranpe l 'vit nan bè, mete sou yon sèvyèt papye sèk epi kite konplètman debarase m de grès depase. Lè croutons yo refwadi, vide yo sou yon plak epi sèvi li nan nenpòt ki sòs salad, soup oswa vyann.