Ann kwit yon paste avèk ou nan yon sòs krèm sansib. Tankou yon manje ekskiz ak bon gou se asire w ke ou tanpri tout moun nan kay la epi yo pral lakòz yo pran plezi ak vle resevwa yon aditif.
Pasta ak mushin nan sòs krèm
Engredyan:
- krèm - 205 ml;
- kole - 155 g;
- fwomaj fre - 215 g;
- zonyon - 55 g;
- fwomaj "Ris" - 55 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pasta se bouyi nan yon kondisyon semi-pare nan bouyi dlo sale. San yo pa gaspiye tan, nou netwaye zonyon an epi koupe li piti. Champignons yo trete ak graje nan tranch mens ti. Nan chodyè a fri vide lwil oliv, cho l ', kouche soti banza yo ak mawon a tendres. Jete dyondyon yo ak fri legim yo jiskaske kwit jiskaske tout likid la evapore. Apre sa, nou prezante krèm, ajoute sèl nan gou epi kite l chita sou yon ti dife, jouk li epès. Nan sòs la krèm fini nou gaye pasta a kwit, melanje byen ak bouyon pou plizyè minit, vibran. Nou mete plat la nan plak epi voye ak fwomaj griye.
Resèt pou pasta ak poul nan sòs krèm
Engredyan:
- poul tete fre - 655 g;
- lwil legim odorless - 10 ml;
- lay - 20 g;
- tomat cheche - 55 g;
- farin - 35 g;
- krèm - 405 ml;
- krèm tounen se grès ki gen anpil grès - 100 ml;
- keratin - 405 g;
- fwomaj - nan volonte;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se poul tete trete e li koupe an kib. Lay se netwaye ak graje nan tranch mens. Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil la ak fri vyann lan sou chalè modere. Lè sa a, nou jete lay, solèy-chèch tomat, koupe an moso, epi vide nan farin frans lan. Byen melanje tout bagay, vide nan krèm ki gen anpil grès, ajoute krèm tounen ak epis santi bon. Diminye chalè, kouvri ak yon kouvèti ak mitone pou 10 minit.
Pandan se tan, bouyi jouk mwatye-kwit pasta ak jete yo nan yon kolòn. Apre sa, nou chanjman keratin an nan sòs, brase byen, kouche plat la sou plak epi voye ak remèd fèy koupe fre ak fwomaj griye.
Resèt pou pasta ak somon nan sòs krèm
Engredyan:
- keratin - 505 g;
- somon - 405 g;
- Krevèt - 305 g;
- krèm - 405 ml;
- zukèini - 55 g;
- lay - 5 g;
- lwil oliv ;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou trete pwason an, koupe an tranch yo, ak zukèini ak lay yo netwaye ak kraze. Kole pasta a mwatye kwit nan dlo bouyi. Lay yon ti kras passeruem nan lwil oliv, ak Lè sa a, ajoute fwidmè. Brase ak mawon sa ki nan 5 minit, vibran. Apre sa, jete zekoti a, vide nan krèm a, ajoute epis nan gou ak delye l 'ak yon ti dlo. Warm sòs la pou kèk minit, ak Lè sa a, melanje li ak pasta ak sèvi plat la sou tab la.
Pasta ak kodenn ak legim nan sòs krèm
Engredyan:
- kodenn filt - 205 g;
- keratin - 305 g;
- joumou - 105 g;
- kawòt - 75 g;
- zonyon - 75 g;
- dous pwav - 0,5 pcs .;
- krèm - 205 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Joumou se trete, koupe an kib ti ak mawon, ansanm ak rès la nan legim yo kraze, podsalivaya. Next nou ajoute kodenn lan, kraze ak tranch, ak sezon ak epis santi bon gou. Next, entwodui krèm ki gen anpil grès, pote nan yon bouyi epi jete pasta kwit manje. Brase, mitone plat la pou 5 minit epi mete deyò sou plak.
Resèt pou pasta ak fwidmè nan sòs krèm
Engredyan:
- pasta - 405 g;
- fwidmè (kribich, moul, kalma) - 505 g;
- krèm - 305 ml;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv - gou;
- zonyon - 75 g;
- epis santi bon;
- Basil - pou dekorasyon;
- noutmèg.
Preparasyon
Legim yo netwaye, kraze ak mawon ak lwil oliv cho oliv, jouk mou. Ansanm ak bouyi sa a nan pasta dlo bouyi. Nan boukannen an vide nan krèm nan, jete epis santi bon yo, noutmèg ak cho pou plizyè minit sou chalè ki pi ba a. Apre sa, mete deyò fwidmè gou ak kwit pou yon lòt 5 minit Apre sa, mete pasta a kwit pi bonè nan sòs la, brase ak cho pou apeprè yon minit. Nou mete manje a fini sou plak, dekore ak Basil fre ak sèvi l 'sou tab la.