Tartlets ak kavya yo se youn nan asyèt bon gou sa yo ki ka kwit nan yon prese ak nan menm tan an sipriz tout envite yo. Sa a se aperçu tou senpleman iranplasabl sou yon tab buffet oswa nan yon tab fèt. Nan ka sa a, tartlets ak kavya pa nesesèman vle di prezans nan kavya wouj, oswa nwa (byenke sa a se sètènman opsyon ki pi fèy), ou ka ajoute nenpòt kavya legim goute la.
Ki jan yo prepare tartlets diferan ak kavya pou jou ferye ou, nou pral konprann atik sa a.
Resèt tartlets ak kavya wouj ak lwil oliv vèt
Engredyan:
- bè - 50 g;
- vèt Basil (fèy) - ti ponyen;
- sèl, pwav - gou;
- wouj kavya;
- patisri soufle - 1 procesna.
Preparasyon
Se soufle soufle tise byen woule soti, li mete nan ti mwazi chalè ki reziste pou tartlets, pre-grese ak lwil oliv. Patisri patisri soufle anvan blanchi, se pou li fre desann nèt.
Melanj bè ak yon blenndè ansanm ak fèy Basil kraze, sezon ak sèl ak pwav. Nan pati anba a nan frèt tartlet nou gaye yon lwil oliv santi bon vèt, nou gaye kavya a soti nan pi wo a ak dekore l 'ak yon fèy piti nan Basil la.
Tartlets ak kavya ak fwomaj krèm
Engredyan:
- krèm fwomaj - 100 g;
- tartlets soti nan patisri kout;
- wouj kavya;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Dill - 5-6 branch;
- sèl, pwav.
Preparasyon
Fwomaj krèm melanje ak Dill koupe, ji sitwon, sèl ak pwav. Ranpli mas la fwomaj ak yon sache sirèt epi ak anpil atansyon mete fwomaj la krèm sou sifas la nan bèy la.
Oke, ki kalite tartlets ak kavya san engredyan nan prensipal - kavya - nou mete l 'sou 1 ti kiyè sou fwomaj la krèm.
Tartlets ak wouj kavya, krevèt ak mou ak zaboka
Engredyan:
- zaboka - 1 moso;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj "Philadelphia" - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou;
- bouyi kwit;
- pen blan;
- wouj kavya.
Preparasyon
Soti nan pen blan avèk èd nan yon mwazi, koupe ti sèk ti ak sèk yo nan yon soteuz san yo pa lwil oliv. Fwomaj "Philadelphia" , zaboka kaka, ji sitwon ak blenndè blan sèl jouk lis. Nou gaye mous la soti nan zaboka nan pen griye a, ak sou tèt kote wouj kavya ak kranp bouyi.
Tartlets ak somon ak kavya
Engredyan:
- konje nan somon yon ti kras sale - 150 g;
- krèm tounen - 100 g;
- wouj kavya;
- Dill - 5-6 branch;
- tartlets.
Preparasyon
Se krèm melanje ak pèsi koupe ak gaye nan fon an nan tartlets. Soti nan pi wo a kote petal yo mens nan filtè a somon kolekte nan boujon la. Nan sant la nan boujon an soti nan pwason an kouche wouj kavya ak yon ti kantite Dill vejetasyon.
Tartlets ak kavya djondjon
Engredyan:
- Champignons - 150 g;
- kawòt - 200 g;
- zonyon - 1 moso;
- sèl, pwav - gou;
- lay - 1 lay;
- konkonm marinated - 1 moso;
- tartlets.
Preparasyon
Zonyon tranche yo fri jouk mwatye kwit, apre yo fin ki nou ajoute dyondyon kraze ak tise byen koupe kawòt bouyi. Pou yon koup la minit anvan fen nan kwit manje, lè tout legim yo mou, ajoute dan lay dan ak fèy santi bon. Moulen kavya a djondjon ak yon blenndè ak ranpli li ak yon melanj de tartlets. Sou tèt dekore goute tranch mens nan konkonb sale. Tout tartlets ak dyondyon yo pare!
Tartlets ak kavya nwa
Engredyan:
- bagèt;
- nwa kavya;
- bouyi ze - 3 moso;
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lakay mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vèt - pou dekorasyon.
Preparasyon
Tranch nan fri bagèt nan yon chodyè fri sèk ak grès ak yon kouch mens nan bè. Sou pen griye soti nan bagèt la nou kouche soti kavya nwa, sou tèt yon ti sèk mens nan ze bouyi ak yon gout nan Mayonèz endijèn. Nou dekore ti bèy la ak remèd fèy yo epi sèvi l sou tab la.