Fried poul - yon plat trè bon gou ak satisfè, byenke, nan kou, epi yo pa byen itil. Ki jan yo fri poul kòrèkteman, li anba a.
Ki jan yo fri yon drumstick poul nan yon chodyè fri?
Engredyan:
- poul drumsticks - 7 pcs .;
- pwav;
- wòch sèl;
- lwil oliv rafine rafine;
- lay - 3 dan.
Preparasyon
Shins yo lave, fwote ak sèl, pwav ak lay koupe. Fry vyann lan nan lwil oliv cho sou tou de bò yo. Apre sa, dife fè mwens ak fri shanks yo jiskaske pare. Peryòdman vire yo sou.
Ki jan yo fri yon poul nan yon chodyè fri ak mayonèz?
Engredyan:
- poul - 1.5 kg;
- pwav;
- lay - 3 dan;
- lwil oliv legim;
- mayonèz - 90 g;
- sèl.
Preparasyon
Nou koupe poul la an moso. Solim, pwav, mete lay la koupe. Lè sa a, mete mayonèz la, ajite byen, se konsa ke mayonèz la ak epis santi bon yo respire distribye nan mitan vyann lan. Kite èdtan an nan 2. Nan chodyè a fri, chalè lwil la ak kote moso nan poul. Fry moso yo jiskaske yo wouj sou tou de bò yo, Lè sa a, pote yo nan preparasyon plen anba kouvèti a deja sou chalè ki ba.
Ki jan yo fri poul nan yon chodyè fri ak zonyon?
Engredyan:
- kwis poul - 6 pcs .;
- diri vinèg - 25 ml;
- zonyon - 275 g;
- lwil oliv legim rafine;
- sòs soya san aditif - 45 ml;
- epis santi bon pou poul .
Preparasyon
Kale zonyon kib graje, vide nan sòs soya, vinèg diri, li mete epis santi bon. Kwis poul m ', sèk ak marinate nan yon melanj de zonyon ak fèy santi bon pou apeprè 1 èdtan. Nou chofe yon lwil oliv ti kras nan yon chodyè fri, kote poul la ak zonyon. Fry poul la jiskaske kwit sou chalè medyòm.
Ki jan yo fri yon poul ak yon kwout kroustiyan?
Engredyan:
- poul - 1 kg;
- frèch prese ji sitwon - 25 ml
- siwo myèl natirèl - 1 ti kiyè;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv legim rafine - 35 ml;
- sòs sòs klasik - 40 ml;
- sèl;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se poul la lave sèk. Nou koupe an moso, sèl ak fwote li ak fèy santi bon. Nou kite pou yon ka nan yon èdtan.
Pou marinad, konbine sòs soya ak siwo myèl, koupe lay ak frèch prese sitwon ji. Avèk melanj lan ki kapab lakòz, grès poul la, li mete l 'pou 1 èdtan nan frèt la. Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil la legim byen, mete poul la nètman ak fri jiskaske wouj. Koulye a, nou redwi dife a, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak kwit poul la pou apeprè mwatye yon èdtan.
Ki jan yo fri poul ak pòmdetè?
Engredyan:
- poud fim - 375 g;
- pòmdetè - 565 g;
- vèt;
- pwav;
- zonyon - 145 g;
- mayonèz - 35 g;
- Bay fèy;
- sèl;
- lay - 4-5 dantik.
Preparasyon
Koupe lay la ak zonyon. Koupe poul la an kib. Nou konekte pwodwi yo. Nou ajoute sèl, pwav, fèy Laurel, mayonèz ak epis santi bon kase an miyèt moso. Nou brase li tout leve, li kite li kanpe pou apeprè mwatye yon èdtan. Kale pòmdetè yo tou koupe an kib. Nou mete filèt la nan yon chodyè fri ak lwil oliv prechofe ak fri jiskaske tout likid la se evapore. Lè vyann lan kòmanse mawon, nou ajoute pòmdetè. Fry sou chalè medyòm, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti. Fini plat prisutshivaem graje vejetasyon.
Ki jan yo fri moso nan poul nan yon chodyè fri?
Engredyan:
- poul - 1 kg;
- Adzhika egi - 35 g;
- lay - 2-3 dan;
- diven sèk wouj - 45 ml;
- tise byen koupe nan Dill ak pèsi.
Preparasyon
Nou divize poul la nan pòsyon. Pou adzhika melanje melanje ak diven wouj sèk, sezon ak epis santi bon ak sèl. Nan sa a marinad nou mete vyann epi kite li pou yon koup la èdtan. Lè sa a, nou chofe lwil la nan yon chodyè fri, li mete poul la nan li. Fry jiskaske rouj. Ak jouk pare yo pote deja anba kouvèti a. Prèske nan fen a nou deja ajoute remèd fèy ak lay. Apre sa, kwit pou apeprè 5 minit epi fèmen recho a. Jwi apeti ou!