Julienne ak poul ak dyondyon - resèt orijinal nan dife pou chofe fou a, nan yon chodyè fri ak nan yon chodyè

Julienne ak poul ak dyondyon se yon plat ki gen yon bèl santi bon gou ak se trè nourisan nan konpozisyon li yo. Li se yon pòsyon djondjon kwit koupe, kwit nan yon sòs ak krèm tounen ak adisyon nan fwomaj.

Ki jan yo kwit julienne ak poul ak dyondyon?

Mistresses ki deside metrize ki jan yo kreye yon julien klasik ak poul ak dyondyon ta dwe pran rekòmandasyon sa yo nan bra yo:

  1. Dous koupe dyondyon yo ak plak ak fri sou aparans nan ji an.
  2. Add zonyon an koupe epi kenbe nan chodyè a fri jouk kwit.
  3. Bouyi trenng yo, fin koupe ak fri separeman.
  4. Nan yon plat te gen yon gou rafine, li se aromatize ak yon sòs ki prepare nan fason sa. Chofe farin lan nan yon chodyè fri, ajoute bè epi kenbe pou 2 plis minit. Chofe lèt la san yo pa ap tann pou yon bouyi, ajoute melanj lan. Brase sòs la pou julienne ak poul ak dyondyon ak fèmen apre w bouyi, fre yon ti kras, ajoute tounen krèm.
  5. Engredyan yo mete deyò dapre fòm yo, se tèt la mete sòs ak fwomaj, kwit.

Julienne ak poul ak dyondyon nan dife pou chofe fou a

Fè yon ti goute cho pi bon nan dife pou chofe fou a, paske yo pral plat la byen vit dwe kwit epi yo pral gen yon delika gou ak bon sant ekskiz. Julienne ak poul ak dyondyon, resèt la se klasik, enplike nan itilize nan poul. Gen lòt fason pou kwit manje, kote fwidmè yo itilize. Nan plat la, se pa sèlman dyondyon yo te ajoute, men tou, varyete lòt nan dyondyon.

Engredyan:

Pou sòs:

Preparasyon

  1. Bouyi tete a, koupe.
  2. Anpoul ak dyondyon fri.
  3. Melanje tout engredyan yo.
  4. Fè sòs la nan fason nòmal la.
  5. Gaye baz la sou resipyan yo, ajoute sòs la ak fwomaj la sou tèt.
  6. Fou a se julienne ak poul ak dyondyon pou yon trimès nan yon èdtan.

Julienne ak poul ak dyondyon nan yon chodyè fri

Li pa toujou posib yo sèvi ak fou a fè asyèt bon gou, pafwa chodyè a fri ka vin yon ranplasan ekselan. Fason sa a nan kwit manje pral pi vit, ak yon gwo julienne ak poul ak dyondyon ka vin yon plat chak jou, nan ki gani nan fòm lan nan pòmdetè kraze pral parfe anfòm. Tankou yon pòsyon pral nouri tout fanmi an.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Koupe konje a ak fri li.
  2. Fry zonyon yo ak dyondyon, tout konbine.
  3. Melanje krèm, farin, bè, kwit manje pou 10 minit.
  4. Voye julienne a ak poul ak dyondyon sou tèt fwomaj, pote nan preparasyon pou.

Julienne ak poul ak dyondyon nan po

Julien se yon plat ekskiz ki ka fasil pou kreye nan kay la. Yon fason ki jan yo kwit yon julien ak dyondyon ak poul yo pral fè li nan po. Plat la gen yon karakteristik karakteristik, li rete cho pou yon tan long ak kenbe bon sant bèl li yo. Li ka vin mete aksan sou yon fanmi oswa tab fèstivite.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Prepare zonyon yo ak trenng (koupe ak fri).
  2. Add dyondyon, kenbe jouk imidite evapore.
  3. Fry farin lan epi ajoute krèm tounen, kwit manje pou yon koup la minit.
  4. Gaye nan po ak voye ak fwomaj.
  5. Fou a se julienne ak poul ak dyondyon forè pou yon trimès nan yon èdtan.

Julienne nan yon pen ak poul ak dyondyon

Gen yon varyasyon nan plat la, ki pa sèlman ka mete sou tab la, men tou, pran sou yon vwayaj, depi lontan nan tan, tankou yon ti goute. Nan lòd pa santi yo alèz pandan manje, sèvi ak yon metòd pou kwit manje kòm yon julienne nan yon woulo liv ak poul ak dyondyon. Mèsi a tankou yon fòm ki bon, ou ka jwi manje ou pi renmen pa sèlman nan kay la.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Koupe konje a ak fri li.
  2. Konbine zonyon yo trete ak dyondyon ak trenng.
  3. Add farin, mitone pou 1 minit, vide nan krèm nan, kwit jiskaske epè.
  4. Koupe tèt la nan pen an, jwenn mwayen an.
  5. Mete ranpli a, sou tèt fwomaj la.
  6. Pou kenbe nan yon fou nan 5 minit.

Julienne ak dyondyon sovaj ak poul

Ou ka prepare yon lansman cho pa sèlman ak dyondyon te achte, nan sezon an djondjon, ou ka itilize preparasyon endijèn kolekte ak pwòp men ou. Kòm yon rezilta, ou pral jwenn yon plat èkstrèmeman bon gou - julienne ak poul ak dyondyon porsini. Epitou, nenpòt ki dyondyon forè yo apwopriye pou kwit manje: dyondyon, dyondyon bè, chantrèl, ki bay manje a yon gou inik.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Chanpiyon koupe, bouyi pou apeprè 20 minit.
  2. Bouyi konje a ak fri li.
  3. Separeman fri zonyon yo.
  4. Tout konbine, ajoute farin lan epi kite pou 1 minit.
  5. Pwopaje nan fòm, ranpli nan ak krèm chofe, ki soti nan pi wo a fwote fwomaj.
  6. Fou a se julienne ak poul ak dyondyon forè pou yon trimès nan yon èdtan.

Julienne ak poul ak dyondyon nan cocotnits

Pou kwit yon klasik julienne bon gou ak poul ak dyondyon, ou bezwen yon kokoye. Sa a se yon fòm espesyal ak yon manch, ki gen yon kapasite de apeprè 100 g, ki fè li posib fè manje a kase nan pòsyon, li trè pratik. Èske w gen metrize preparasyon debaz la julien ak poul ak dyondyon, otès a pral fasil bay rès la.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Separeman fri trenng yo koupe, dyondyon ak zonyon, tout konbine.
  2. Fè yon sòs nan farin ak bè, vide l 'sou ranpli a.
  3. Mete julienne a nan yon kokoye, ajoute fwomaj la.
  4. Recho plat la pou yon ka nan yon èdtan.

Julienne ak poul ak dyondyon nan multi a

Pou dat, asyèt trè popilè nan multi a, menm ka yon plat nan cuisine franse ka kwit nan aparèy sa yo. Yon resèt senp pou julienne ak poul ak dyondyon pral ede yo jwenn yon gou rich. Sou preparasyon yo pase yon minimòm de tan ak efò. Yastvo ka prezan tou de nan yon repa lakay, ak nan yon evènman fèstivite.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Koupe trenng yo. Vire sou mòd boulanjri a pou 50 minit. Fry konte a pou 15 minit.
  2. Add zonyon yo ak dyondyon nan konjesyon serebral la ak fri pou yon lòt 15 minit.
  3. Add farin, moutad. Vide krèm nan chofe ak kwit pou 10 minit.
  4. Fwote fwomaj la, kite jiskaske li fonn.

Julienne nan tartlets ak dyondyon ak poul

Ka plat la dwe fèt pa sèlman nan cocotnuts espesyal, men tou, nan tartlets pare. Si metrès la deside kreye yon julien ak poul ak dyondyon nan panyen, pou dedomajman pou aplike seri a menm nan pwodwi kòm pou klasik la, li nesesè sèlman yo chwazi tartlets yo pou tèt li: soti nan patisri soufle oswa patisri soufle. Kèlkeswa opsyon te chwazi a, manje a pral vire soti yo dwe formidable.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Fry dyondyon yo, bouyi vyann lan, tout bagay melanje.
  2. Fonn bè, pote nan yon bouyi ak farin ak lèt. Add tounen krèm.
  3. Sèvi distribisyon an sou tartlets yo, isit la ajoute sòs la ak fwomaj.
  4. Recho plat la pou yon ka nan yon èdtan.