Epis santi bon pou pwason

Pwason asyèt yo se yon pati entegral nan rejim nou an. Pwason yo nesesè pou kò imen an, paske li gen trè itil, nou ka di, sibstans ki sou ireplaceable - vitamin ak eleman tras. Anplis de sa, asyèt pwason yo pa tankou lou tankou asyèt vyann, men yo pa mwens bon gou.

Gourmets nan pifò peyi nan mond lan adore asyèt diferan soti nan diferan kalite pwason. Kilti ak teknoloji nan kwit manje pwason soti nan diferan pèp yo te pratike pou milenèr nan tradisyon popilè natif natal.

Ki jan yo pa fè erè ak epis santi bon pou pwason

Pou kwit bon gou, nou itilize epis santi bon divès kalite pou pwason. Aplikasyon kòrèk ak egzat nan epis santi bon se atizay sibtil gastronomik, men li se bon gou manje ak byen kwit pa anpil. Nou aprann kwit ak lòt moun, lè l sèvi avèk manje ak entènèt la. Ki santiman yo apwopriye pou pwason? Ou ka reponn: pi divèsifye. Ranje a nan epis santi bon yo itilize nan nasyonal tradisyon gastronomik se trè divès. Souvan plant yo ki grandi nan rejyon an gen plis itilize. Sepandan, nan moman sa a prèske nenpòt ki (omwen anpil anpil) epis santi bon ak epis santi bon pou pwason nan yon fòm oswa yon lòt ka jwenn pratikman nenpòt kote nan mond lan (omwen nan kote relativman sivilize), lè l sèvi avèk ki moun ki ka prepare asyèt divès kalite . Pase sezon yon pwason? Kesyon sa a mande ak inisyasyon chèf, ak Menager, ki moun ki vle aprann bon gou, ekskiz ak trè prepare. Natirèlman, li se itil yo aprann yon bagay nouvo menm espesyalis virtuozite, tankou atizay gastronomik devlope.

Chwazi epis santi bon yo dwa pou pwason

An jeneral, pwason an nan espès diferan melanje byen ak sitwon, lacho, remèd fèy ak pèsi, seleri, pane. Prepare pwason ak remèd fèy ak grenn Dill, èstragon, Basil, Rosemary, aniz, marjolèn, fenouy. Ekselan séchage pou pwason - nwa, santi bon ak wouj pwav. Ou ka varye melanj lan nan kondiman ak kimen, koryandè, noutmèg, origan, Curry. Pa move apwòch nan asyèt soti nan pwason zonyon, lay, ba la, moutad blan, tim, fèy bay, mant ak Balm sitwon. Sètènman yon moun ka di ke anpil lòt epis santi bon ak kondiman yo apwopriye pou asyèt diferan soti nan pwason, bagay la prensipal la se melanje yo annamoni epi yo pa twòp li. Byen chwazi epis santi bon pou pwason ta dwe trè byen mete aksan epi konplete gou natirèl li yo.

Natirèlman, anpil depann sou wout la nan pwosesis (nou itilize pwason nan bouyi, kwit, fri, konpòte, seche, fimen marinated, e menm prèske anvan tout koreksyon kalite).

Epis santi bon pou pwason lanmè ka itilize menm bagay la tou kòm pou dlo dous, men gou nan plat la kwit pral natirèlman dwe diferan.