Kwit mayi se yon adisyon ekselan nan prèske nenpòt ki plat. Li trè nourisan ak bon gou, li gen lontan okipe plas li nan onè sou tab nou an nan sezon lete an. Ki jan kòrèkteman yo kwit manje gato mayi, se konsa yo te tounen soti reyèlman bon gou?
Konbyen ou ta dwe kwit mayi cob?
Pou kòmanse ak, ou bezwen konnen ki klas mayi a te achte sou mache a fè pati. Gen varyete espesyal pou manje, e gen fouraj pou bèt yo. Konbyen tan li pran pou kwit manje mayi klas la? Li se douser ak byen mwatye yon èdtan, men yon fouraj koryas pral gen kwit pi lontan ankò - soti nan de a twa èdtan.
Si ou te achte mayi nan mache a epi yo te deja jwenn grenn ti milti koulè sou zòrèy la, kite li. Klas sa a se pou preparasyon an nan pòpkòn.
Konsèy ki pi enpòtan ki jan yo byen kwit mayi, son jan sa a: sen yo kwit pou apeprè 20 minit ak nan moman sa a yo konplètman adousi pou manje. Si ou manke pwen sa a, mayi a ankò vin rèd ak Lè sa a, kwit manje tan ogmante anpil.
Fanatik nan fè eksperyans ka ofri yon fason ki enteresan nan kwit manje nan dife pou chofe fou a. Nou fwote bè a nan Cob a ak vlope li nan FOIL ak yon branch nan Dill. Pou bay yon gou pikan, ou ka fwote li yon ti kras ak lay.
Ki jan yo kwit manje fre mayi?
Avèk tan kwit manje a detèmine, kounye a ou bezwen chwazi metòd la nan preparasyon. Li pi bon pou pa jete fèy lè wap netwaye. Fèy yo ta dwe lave anba yon kouran dlo cho epi mete sou anba chodyè a, deja sou tèt kouche mayi epi ranpli ak dlo.
Mete chodyè a sou dife a. Apre klou dlo yo, ou dwe vide l. Pou ajoute yon gou plis satire nan dlo a ak sèl, ou ka voye voye yon epis santi bon ti kras, pou egzanp, dous-parfumé piman - sa a pral ajoute yon gou pikant ak trè bouch-awozaj.
Kòrèkteman kwit mayi a nan yon marmite epè-ranje, tankou tan kwit manje pran yon tan long. Fèmen kouvèti a byen. Trè bon kwit nan yon chodyè jete-fè. Li se parfe akseptab kwit mayi nan yon chofaj doub oswa nan yon fou mikwo ond. Li trè fasil yo kwit manje mayi nan yon cuisson presyon, menm jan li ekonomis tan ak enèji. Li sèlman pran 5-10 minit.
Kenbe nan tèt ou ke apre refwadisman mayi a pral imedyatman kòmanse kenbe, ki pral yon sipriz dezagreyab pou dan ou. Li pi bon yo sèvi kwit mayi sou tab la imedyatman apre preparasyon li yo, toujou cho. Cob yo kenbe parfen yo ak tendres pou pi long, wile yo ak bè. Sa a pral anpil amelyore gou a tou.
Pou goumen ou ka sèvi mayi, vide ak fwomaj griye. Nan lòd pa fè yon erè lè yo ap achte ak davwa mayi mou, peye atansyon sou ruch yo ak fèy: yo pa ta dwe domaje ak vèt klere.
Ki jan yo kwit fin vye granmoun mayi?
Si ou jwenn fènwa nan sant la nan grenn yo, Lè sa a, ruch yo se egzakteman fin vye granmoun. Yo ka kwit, men yo pral pi sevè, kèlkeswa tan ak metòd preparasyon.
Kwit manje fre mayi se pi fasil, paske li se sansib ak trè byen vit prepare. Men, li rive ke mayi a fre ak juicy kòmanse laj ak tan. Ki jan yo kwit fin vye granmoun mayi? Si ou pa voye jete men ou, ou ka ranje sitiyasyon an lè l sèvi avèk ke trik nouvèl ti.
Kwit mayi a fin vye granmoun nan menm fason an kòm youn nan jèn. Diferans lan se sèlman nan tan an pou kwit manje. Si cob yo gen sèlman yon koup la jou, li ase pou ogmante tan pou kwit manje a pa 20 minit. Men, pou senp kouche pou yon semèn, li pral nesesè ogmante tan nan kwit manje pa yon èdtan ak yon mwatye.