Ki jan yo kwit dyondyon - fason yo prepare dyondyon ak resèt yo pi byen pou asyèt bon gou

Pou moun ki sèlman konprann sibtilite yo nan lachas djondjon ak sezonpèt picky djondjon ki vle amelyore eksperyans yo, li pral enteresan pou aprann kijan pou prepare dyondyon yo nan lòd yo maksimòm mete aksan sou tout avantaj ki genyen nan sa a ki kalite djondjon. Nenpòt plat nan men yo pral sipriz ak gou etonan epi yo pral tanpri ak pwopriyete manyifik nourisan.

Ki sa ki fè makro yo sanble?

Ale nan forè a pou dyondyon, li enpòtan konnen ki sa yon pwodwi valab sanble, se konsa yo pa konfonn li ak espesimèn inedible epi retounen soti nan lachas trankil ak bèt la vle.

1. Pi bon gou a se yon reyèl djondjon blan. Li lèt ki gen koulè pal chapo ak rantre anba anba a nan bor velvety rive nan yon dyamèt 20 cm, pandan y ap gen yon kre andedan pye a se pa plis pase 10 cm.
2. Pa gen mwens nourisan ak bon plat yo dyondyon nwa, li te gen nwa chapo vèt ak yon Ocher peeping pi pre kwen an ak pratikman nwa nan mitan yo.
3. Byen jistifye dyondyon non jòn li yo, li te gen kask solèy rantre sou janm kout.
4. Yon sant frwite limyè gen dyondyon aspen ak chapo blan rive nan yon dyamèt 30 cm.
5. Ti dyondyon bwadchenn gen chapo ki gen kòn ki gen fòm souvan nan fòm iregilye ak yon dyamèt 5-12 cm.
6. Tout kalite masturbate yo se Mlechnica paske nan ji a lakte ki genyen nan yo, ki se lage nan koupe a oswa nan plas la nan ka zo kase la. Nan dyondyon blan ak jòn, okòmansman ji an blan vire jòn, mawon a vin mawon, pye bwadchè a vin mawon, ak aspen an rete san okenn chanjman.

Kouman netwaye dyondyon yo?

Lè w konnen ki jan yo netwaye ak prepare dyondyon, bay yon repa endijèn ak yon plat bon gou ak sante pa pral difisil. Netwayaj pran yon anpil tan, men se pa neglijans tankou yon etap enpòtan nan preparasyon an nan dyondyon, menm si polisyon an se minim.

1. Chanpiyon yo tranpe l 'nan dlo tyèd pou yon demi èdtan, apre yo fin ki yo te pran pou netwaye.
2. Netwaye chapo yo ak yon bwòs oswa lave, fèy kolye, pousyè tè ak larim, lave sou tout fatra, moso tè ak sab.

Ki jan yo tranpe dyondyon yo?

Bon djondjon tranpe pral ede pa sèlman pwoteje tèt yo kont konsekans negatif ki asosye ak itilizasyon yo, men tou, ede amelyore karakteristik sa yo gou nan pwodwi a san yo pa konpwomèt pwopriyete nitrisyonèl ak itil, elimine monte desann yo nan anmè nannan yo.

1. Ou ka tranpe dyondyon yo nan dlo pwòp oswa sale, ajou anviwònman an chak èdtan 3-4.
2. Akselere pwosesis la tranpe lè l sèvi avèk yon likid cho.
3. Apre yo mete dyondyon yo nan dlo a, yo bourade ak yon chaj pou ke tout kò fwi yo konplètman benyen nan likid la.
4. Konbyen nan tranpe dyondyon yo depann sou ki kalite dyondyon, degre nan matirite yo ak karakteristik natirèl. Pou debarase m de gou a anmè nan pwa blan souvan ase ak yon jou. Lòt kalite yo tranpe pou omwen twa jou.

Milks - resèt pou kwit manje

Pou anpil moun, preparasyon an nan dyondyon redwi a pikotman oswa pikye mas la djondjon byen prepare. Sepandan, gen yon anpil nan resèt pou kreye inik konpozisyon gastronomik, kote pwodwi a manifeste tèt li nan fason ki pi bon posib, bay asyèt yo yon gou nitrisyonèl, ak ranpli yo ak pwopriyete itil anpil valè.

1. Rezen yo ekstrèmman bon plat nan fòm fri. Yo ka kwit laonically ak adisyon nan zonyon oswa pyese ak pòmdetè, lòt legim, sòs.
2. Pa gen mwens laco, asyèt yo an premye nan dyondyon. Ajoute fwi a tranpe nan soup la oswa hodgepodge, li pral posib transfòme karakteristik sa yo nan manje a pou pi bon an, ranpli li ak yon gou nouvo.
3. Patisri bon ak dyondyon. Chanpiyon yo ka bouyi oswa fri ak adisyon nan akonpayman apwopriye.
4. Ou ka tradisyonèlman prepare dyondyon pou sezon fredi a, marinated, marinating pwodwi a oswa pou kwit manje kavya soti nan li.

Kouman fri dyondyon?

Rekòmandasyon sa yo pral ede ou konnen ki jan yo prepare dyondyon yo pa fri yo nan yon chodyè fri. San yo pa bon pwosesis nan pwodwi a baz, ou pa ka fè li: dyondyon yo ap tranpe jiskaske anmè a disparèt. Si ou vle, nan chodyè a fri, apre yo fin fri a, ou ka ajoute tounen krèm epi mete yo deyò yon plat ak fèy santi bon pou 5 minit.

Engredyan:

• dyondyon - 700 g;
• zonyon - 2 moso;
• sèl, pwav, lwil, epis santi bon.

Preparasyon

1. Rezen yo netwaye, tranpe, koupe, bouyi pou 5 minit, yo pèmèt yo drenaj.
2. Mete mas la djondjon nan lwil oliv la chofe, sezon ak fri jouk imidite a evapore.
3. Add zonyon an, kwit dyondyon yo fri pou yon lòt 10 minit.

Fried dyondyon ak pòmdetè

Gruzes, resèt la ki pral prezante pita, se yon genyen-genyen gastronomik konpozisyon pou desen an nan yon repa lakay nourisan. Dyondyon yo fri nan ka sa a yo complétée ak pòmdetè ruddy. Fraîcheur nan gou a pral ajoute tise byen koupe Dill ak pèsi, te ajoute nan fen jwenti a jwenti.

Engredyan:

• dyondyon - 400 g;
• pòmdetè - 750 g;
• zonyon - 2 moso;
• Dill ak pèsi - 0.5 pakèt chak;
• sèl, pwav, lwil, epis santi bon.

Preparasyon

1. Netwaye, tranpe, koupe ak bouyi 5-10 minit nan dyondyon.
2. Mete dyondyon nan yon chodyè chofe ak lwil oliv, fri jouk imidite evapore ak limyè ront.
3. Nan yon lòt bòl, pòmdetè fri jouk prèske pare.
4. Konbine pòmdetè ak dyondyon, sezon, ajoute zonyon ak fri ansanm 10 minit.
5. Voye vèt, melanje ak fèmen recho a.

Soup ak dyondyon - resèt

Soup la nan dyondyon se moulu sou bouyon an dezyèm nan lòd yo negate posiblite pou anmèd plat la. Yon gou douser pral vire soti si ou ajoute krèm nan cho a nan fen a pou kwit manje a. Kòm yon ranpli, li pèmèt yo sèvi ak vèrsikelli, sereyal ak koupe legim fre: zukèini, klòch pwav, tomat.

Engredyan:

• dyondyon - 0,5 kg;
• pòmdetè - 4 pcs .;
• zonyon ak kawòt - 1 pc .;
• krèm - 200 ml;
• lay - 2 dan;
• dlo oswa bouyon - 2 lit;
• vèrsikelli - 1 ti ponyen;
• sèl, pwav, Laurel, bè, vèt.

Preparasyon

1. Dyondyon yo ap tranpe nan dlo sale, apre yo fin ke yo bouyi pou 15 minit, se dlo a vide.
2. Ranpli djondjon la tranche ak yon pòsyon nan dlo fre, ajoute kib pòmdetè, zonyon sale ak zonyon ak kawòt.
3. Kwit cho jiskaske konpozan mou.
4. Jete vèrsikelli, tranche vèt ak lay, vide nan krèm, sezon plat la nan gou ak chofe yon lòt 5 minit.

Kavya kabrit

Ze djondjon soti nan dyondyon yo se yon bon fason nan pwosesis dyondyon medyòk oswa kantite ti vilaj. Si fwi yo se matirite, lè sa a yo ta dwe tranpe pou yon tan pi long ak de preferans nan dlo tyèd. Ka gou nan ti goute yo ka rafrechir pa ajoute tise byen koupe oswa griye, keratin tomat, nan melanj la.

Engredyan:

• dyondyon - 1 kg;
• zonyon ak kawòt - 3 pcs .;
• lay - 2 dan;
• lwil oliv - 130 ml;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Dyondyon yo tranpe yo bouyi pou 40 minit, trese nan yon moulen vyann.
2. Add zonyon an sale ak kawòt, sèl, pwav.
3. Pouse mas la anba kouvèti a pou 30 minit, brase nan lay la.
4. Apre 5 minit nan malè kouche ze yo sou bank yo ak apre refwadisman yo voye nan frèt la.

Tat ak dyondyon ak pòmdetè

Yon tat wouj ak santi bon ak dyondyon pral yon adisyon efikas nan nenpòt fèt. Prepare li ka lekonik ak dyondyon, fri yon pwodwi ak zonyon oswa pa monte tankou yon ranpli ak akonpayman Harmony. Konbine mas djondjon ak pòmdetè, men li ka ranplase ak lòt legim yo chwazi nan.

Engredyan:

• lèt - 250 ml;
• farin frans - 500-600 g;
• ze - 1 moso;
• sik - 50 g;
• bè - 150 g;
• ledven fre - 25 g;
• dyondyon sale nan gwosè mwayen - 4-5 pcs .;
• pòmdetè - 2-3 moso;
• zonyon - 1.5 moso;
• seche oswa fre remèd fèy - gou;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Bè a fonn (100 g) melanje ak lèt, ledven, sik, sèl.
2. Brase nan ze a bat, farin, fè yon pakèt nan farin mou.
3. 2/3 farin frans distribye nan yon mwazi.
4. Sou tèt, kouche pòmdetè bouyi ak mugs koupe.
5. Fry zonyon yo ak dyondyon koupe, sezon mas la nan gou, gaye sou pòmdetè yo.
6. Voye ranpli a ak vèt, wile ak lwil mou, dekore tèt la nan tat la ak modèl soti nan farin ki rete a.
7. Se pwodwi a kwit pou 20-30 minit nan 180 degre.

Plato nan bwat lèt yo - Resèt

Pli lwen sou ki jan yo prepare dyondyon sale , pou ke ou ka sèvi matri a kòm yon goute endepandan, complétée ak zonyon oswa lay oswa itilize pou prepare asyèt milti-eleman. Nan ka a lèt, dyondyon yo ap lave, lave koupe depase sèl, epi si sa nesesè, tranpe jiskaske se gou a vle jwenn.

Engredyan:

• dyondyon - 2 kg;
• sèl - 100 g;
• lay - 2 dan oswa gou;
• fèy nan refor ak seriz.

Preparasyon

1. Pikotman nan dyondyon kòmanse ak netwaye ak tranpe dyondyon.
2. Kò fwi yo mete nan yon tank sèl, vide kouch ak sèl, complète ak lay ak remèd fèy.
3. Apre 2 jou, ou ka konplete sa ki nan yon nouvo pòsyon nan dyondyon.
4. Yo pote materyo a nan frèt la pou omwen 1.5-2 mwa.