Nimewo a nan resèt ki baze sou fwa se frape. Fantasy kwit gen tan ale pi lwen pase Pate a e kounye a, vyann bèf fwa ou ka jwenn nan baz la nan èskalop, "pen vyann", Curry ak gato. Nou pa ka ekri sou tout goodi yo nan yon fwa, men nou chwazi yon kote nan materyèl sa a pou plizyè nan resèt ki pi Apetisan.
Resèt pou gato fwa soti nan fwa vyann bèf
Engredyan:
- vyann bèf fwa - 930 g;
- ze - 1 moso;
- krèm fwomaj - 145 g;
- kawòt - 90 g;
- yon zongle nan kayèn pwav;
- zonyon - 90 g;
- pen rye mens pou dekorasyon.
Preparasyon
Nan kè a nan gato a manti gato te fè ak fwa vyann bèf, resèt la nan ki se elemantè senp. Se fwa a klere koupe an kib ak tounen yon pure nan yon blenndè. Pou pure a, kondwi nan ze a, ajoute yon zongle nan lanmè sèl, kayèn pwav ak fri pòsyon yo nan mas la sou yon sifas lou chofe jouk blubber.
Passeruyem zonyon ak kawòt grat. Fwote chak nan krèp yo nan fwa ak fwomaj krèm, kouvri ak yon boukannen epi ajoute ansanm. Gato se tou kouvwi ak fwomaj sou deyò a ak vide ak ti kal pen pen.
Vyann bèf nan resèt krèm tounen
Engredyan:
- vyann bèf fwa - 380 g;
- bè - 45 g;
- diven vinèg - 15 ml;
- fwotman - 45 g;
- poul bouyon - 120 ml;
- Dijon moutad - 5 g;
- krèm tounen - 230 ml;
- farin - 25 g.
Preparasyon
Moso nan fwa fè sèvis pou mete yo seche epi yo bwote nan farin frans. Fonn mwatye nan bè a epi byen vit fri li sou fwa a jiskaske browning. Nan yon marmite pi bon kalite, nou fonn lwil oliv ki rete a epi nou pase bag yo oke sou li. Nou mete moso fwa nan zonyon, vide tout bagay ak diven, vinèg, bouyon ak tounen krèm, ajoute yon kwiyèr nan moutad epi kite sòs la evapore ak epesir.
Griye vyann bèy fwa - resèt
Engredyan:
- vyann bèf fwa - 670 g;
- zonyon - 120 g;
- sitron (gwo) - 3 moso;
- sòs soya - 240 ml;
- lanmidon - 5 g;
- bouyon vyann bèf - 240 ml.
Preparasyon
Apre netwaye fwa a soti nan kanal yo ak fim, rense l ', li vide mwatye nan soya a nan yon melanj ak ji a nan yon koup la sitron. Tranpe fwa a nan marinad la pou omwen twa èdtan, ak Lè sa a, rense epi kite cho nan tanperati chanm.
Koupe fwa a nan tranch 1.5-2 cm epè epi fri yo pou 3 minit sou chak bò. Fini moso chanjman nan yon lòt plat, ak chodyè fri, san yo pa rense l apre tasting fwa a, itilize pou abiye zonyon. Zonyon zonyon mou ranpli ak yon solisyon nan lanmidon, sòs soya, rete sitwon ji epi kite bouyi an sòs.
Sèvi fwa a ak sòs soya ak yon ti ponyen nan pèsi.
Vyann bèf fwa - resèt
Looking for yon ranplasman pou yon patty vyann bèf sou yon pen Burger? Lè sa a, ajoute fars la klasik ak fwa ak bekonn. Pwodwi a fini pral vire soti gen plis dou ak jikye pase nòmal.
Engredyan:
- tè vyann bèf - 480 g;
- vyann bèf fwa - 480 g;
- bekonn - 480 g;
- lwil legim - 15 ml;
- yon branch nan Rosemary ak tim;
- Sèk zonyon, lay, Paprika, kayèn pwav - sou yon zongle.
Preparasyon
Pa kite vyann bèf la nan moulen an vyann, swiv li nan menm fason an, moulen ak bekonn. Depi fwa a apre sa yon bon jan fanm k'ap pile vire nan pòmdetè kraze, li pral gen yo dwe koupe an ti moso nan men, san yo pa bliye netwaye ak rense pwodwi a. Tout engredyan yo vyann prepare yo konbine ansanm, san gad dèyè sale, ajoute fèy yo nan Rosemary fre, tim, zonyon sèk ak lay, Paprika ak kayèn pwav. Divize vyann lan mens nan 7 pòsyon ak melanj nan chak keson. Koule kwit sou lwil legim chofe pou 5-6 minit nan chak bò. Yon ti kras sòs tomat, moutad, yon pòsyon nan bekonn fri ak sòs salad fre pral sèlman konplete cutlets yo sou yon pen.