Bote nan reyèl soup chou Ris manti nan limyè a lumineux ki choukrout bay bouyon an, osi byen ke nan parfen a sansasyonèl posib apre maladi a nan dife pou chofe fou a. Malerezman, se pa tout moun ki kapab peye kwit manje soup sou bwa sèjousi, men kwit nan yon fou modèn - multivark - se kounye a disponib nan anpil. Li se sou jan yo kwit manje soup soti nan choukrout nan yon multivark, epi nou vle di nan resèt la pi lwen.
Chou soup ak poul nan yon milti-barik
Engredyan:
- lwil oliv - 30 ml;
- poud drumsticks - 750 g;
- zonyon - 120 g;
- lay - 3 dan;
- kawòt - 350 g;
- choukrout - 2 atik;
- fèy nan Laurel la - 2 pcs.
Preparasyon
Si ou deja gen bouyon poul pare, Lè sa a, sèvi ak li nan resèt la, otreman, bouyon an kapab ranplase ak dlo plenn - pandan pwosesis la pou kwit manje poul la pral bay ase nan gou li yo.
Vire aparèy la sou nan mòd "boulanjri" epi kite l chofe. Sami, pandan se tan, koupe zonyon yo an kib oswa bag mwatye, koupe kawòt yo epi yo pase lay la nan laprès la. Vide nan lwil la epi kite l chofe. Yon altènativ a grès legim pouvwa gen yon moso nan là kochon. Sove legim yo, ajoute poul yo epi kite yo mawon. Mete chou a ak lorye kite nan engredyan yo pare, vide tout lòt peyi sou ak dlo ak kouvèti. Chanje aparèy la nan "Quenching" epi mete tan an - 1.5 èdtan. Soup soti nan choukrout nan multi a pral pare apre siyal la son, li pral sèlman retire vyann lan poul soti nan zo a.
Fresh soup chou ak chou fre ak choukrout
Ka plafon an karèm tou plen ak gou ak bon sant akòz rasin yo ak legim yo. Nou pral pwouve sa a nan resèt nan pwochen an.
Engredyan:
- tubèrkul pòmdetè - 4 pcs .;
- fre chou - 250 g;
- rasin seleri - 70 g;
- sèk dyondyon blan - 35 g;
- zonyon - 200 g;
- choukrout - 250 g;
- rasin nan pèsi - yon pakèt;
- kawòt - 200 g.
Preparasyon
Apre chofaj yon lwil ti kras nan mòd nan "Baking", mete legim yo koupe nan bòl la: fre chou, zonyon, seleri ak kawòt, kite yo tranpe pou 15 minit. Peel tubèrkul yo pòmdetè an kib, transfere yo nan yon bòl ansanm ak yon pòsyon nan choukrout, tranpe ak dyondyon blan ak rasin nan pèsi, lèt la mare nan yon pake. Ranpli legim yo ak dlo nan mak la epi chanje nan "Soup" oswa "Quenching", tou depann de mak aparèy la. Apre yon èdtan ak yon mwatye, ka tounen soup chou soti nan choukrout dwe eseye, san yo pa bliye ekstrè yon pakèt moun sou rasin pèsi.