Ti bebe pòm pure se pi bon ak plis itil, pa gen dout, fre. Men, si ou pran an kont ke jouk sezon prentan an nan sa a endijèn, pòm unprocessed yo se fasil siviv, li se konseye rekòt pòmdetè kraze soti nan fwi fre pou prozapas yo sezon fredi. Anplis de sa, li se pratik yo gen krich pran swen, menm jan yo di, jis nan ka pa gen okenn tan oswa opòtinite fè fre pòm fè lasisiy .
Kouman fè ti bebe pòm pure pou sezon fredi a san sik pou ti bebe?
Engredyan:
- pòm dous varyete vèt - 2 kg;
- pirifye dlo - 80 ml.
Preparasyon
Pou preparasyon nan pure ti bebe li se pi bon yo pran fre pòm dous nan vèt ak jòn varyete soti nan jaden ou oswa achte nan mache a nan men yon vandè verifye. Soti nan fwi magazen nan orijin enkoni nan ka sa a, nou rekòmande yo patisipe soti, menm jan yo ka gen ladan nitrat oswa lòt eleman danjere, ak pòm sa yo ka trete ak melanj chimik pou long tèm prezèvasyon.
Touswit anvan preparasyon an nan pòm pure pense anba dlo k ap koule, ak Lè sa a, koupe an mwatye ak retire am yo ak grenn. Koupe mwatye yo nan tranch oswa tranch o aza, mete yo nan yon marmite emay, moute dlo a epi mete l sou yon plak sou yon dife modere. Nan ka sa a, po yo pa ka netwaye. Chofe mas la pòm nan yon bouyi ak okazyonèl vibran, bouyi pou kenz minit. Apre sa, nou refwadi yon ti kras sa ki nan chodyè a, moulen li nan yon tretman, separe po yo, epi vire tranch yo nan pòm yo bouyi nan pure.
Nou retounen pòmdetè yo kraze nan yon marmite, kite l bouyi, ak bouyi ak bouke kontinyèl pou apeprè twa minit. Imedyatman mete pòmdetè yo kraze sou krich vè esteril ak sèk, sele eklè sele pou senk minit ak kouvèti epi kite l fre tou dousman anba yon dra cho oswa dra. Apre refwadisman, li nesesè pou avanse pou pi krich yo soti nan pòmdetè yo kraze nan etajè a nan frijidè a.
Depi pure nan ka sa a, nou kwit pou ti bebe a, sik la pa te ajoute. Pou timoun ki pi gran, yo ka sikre pou gou ak sik apre fwote mas la pòm nan yon Van.
Apple-joumou Puree rsèt pou sezon fredi pou Timoun
Engredyan:
- pòm dous varyete vèt - 1 kg;
- joumou sik - 1 kg.
Preparasyon
Kòm ou konnen, joumou se pa mwens itil pase pòm, ak nan yon sèten mezi menm plis preferab. Pedyat yo rekòmande entwodiksyon nan manje konplemantè soti nan pòm apre joumou an, kòm lèt la se pi fasil absòbe òganis timoun nan ak mwens agresif pou vant li.
Nou rekòmande pou prepare pou tibebe ou yon pure nan pòm ak joumou nan pwopòsyon egal. Pou ti bebe li pi bon fè san sik ak lòt aditif, ak nan yon lòt ka ou ka ajoute sik ak menm kannèl oswa lòt epis santi bon gou ak gou.
Prepare kaka a nan joumou ak pòm, netwaye fwi yo nan kale la ak soulaje grenn yo. Fwa sa a, nou pral sèvi ak li nan adousi eleman yo ak yon cuisson vapè. Nou fè aranjman pou tranch yo sou griyaj la ak kwit pou yon koup jiskaske mou. Lè sa a, nou pase yo nan yon filigran oswa trou ak yon blenndè, nou gaye pure a nan yon marmite epi pote l 'nan yon bouyi. Nan etap sa a li posib prezante aditif sik ak pikant si sa posib. Apre bouyi po a mashed pou yon koup la minit, nou gaye l 'sou prepare nan avanse sèk ak esteril krich , sele byen sere ak apre refwadisman nou magazen nan frijidè a.
Apple-bannann bannann pou timoun pou sezon fredi a
Engredyan:
- pòm dous varyete vèt - 1 kg;
- bannann mi gwosè mwayen - 4 pcs.
Preparasyon
Pòm yo okòmansman rense anba dlo fre kouri, koupe an mwatye, koupe soti bwat yo pitit pitit ak fini espas vid yo ak FOIL. Nou mete mwatye yo nan papye a sou yon fèy boulanjri epi voye pou fè boulanjri nan yon fou prechofe 190 degre pou ven minit. Apre sa, kite pòm yo fre desann, separe kaka a soti nan kale a, melanje li ak bannann yo kale ak mashed, kout pyen blennè a, li mete nan yon marmite sou recho a. Apre bouyi, nou bouyi pòmdetè yo kraze pou yon koup la minit, ak Lè sa a, nou gaye l 'sou krich yo esterilize, sele ak kouvèti esteril ak apre refwadisman li ki disponib pou depo sou etajè a frijidè.