Li trè difisil pou entegre yon timoun piti ak yon moso vyann, ak pwoteyin yo se yon pati enpòtan nan rejim alimantè a. Isit la, Lè sa a, manman ak sonje resèt senp ki pèmèt ou prepare boulèt pou timoun ki soti nan diferan kalite vyann. Sa yo voye boul vyann Apetisan yo pa sèlman itil, men tou, gade bèl sou yon plak, ki se enpòtan pou gouman piti. Anvan ou prepare yon boul pou yon ti bebe, deside sou disponiblite nan yon gani. Kavèt oswa pòmdetè kraze pral gen plis bon gou, si yo avèk sòs, nan ki boulèt yo te prepare.
Poul boulèt
Juicy, ki gen anpil grès ak bon gou boulèt pou timoun yo ka prepare kòm yon plat endepandan, e si yo vle, ou ka prepare yon gani pou yo.
Engredyan:
- poul filange - 0.5 kg;
- diri bouyi - 0.5 tas;
- zonyon - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- ze - 2 moso;
- sèl, pwav gou;
- lwil legim pou fri.
Preparasyon
Pou kòmanse ak, poul yo dwe melanje ak diri, ze. Lè sa a, ajoute zonyon an tise byen koupe ak epis santi bon nan melanj lan. Sou chalè ak chofe chodyè fri kouche soti voye boul yo ki te fòme pa men yo. Sou tou de bò nou fri yo epi mete yo nan yon marmite. Chak kouch nan boulèt deplase ak yon kouch zonyon koupe nan bag mwatye ak kawòt grat. Ranpli ak dlo, ajoute sèl ak sou yon ti dife s'étendre yo pou 25-30 minit.
Dapre yon resèt menm jan an, ou ka tou prepare boulèt ki soti nan kodenn pou timoun, ranplase poul kodenn pou vyann kodenn.
Pwason boulèt
Si asyèt yo vyann timoun manje plis oswa mwens byen, Lè sa a, jwenn yon nèg pwason, ki gen yon anpil nan sibstans ki sou itil, se pa konsa pou sa ki senp. Nou ofri boulèt pwason pou yon timoun, ki, gen plis chans, yo pral senpati l 'yo.
Engredyan:
- pwason trenng - 0.4 kg;
- pen blan - 0.1 kg;
- lèt - 0.5 tas;
- zonyon - 1 moso;
- tomat ji - 0,5 l;
- farin frans - 1 ti kuiyè. l;
- sèl, pwav gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Juicy, ki itil ak santi bon pwason boulèt ak sòs pou timoun yo prepare tou senpleman. Pou fè sa, se pou yo pase nan vyann lan moulen vyann, lèt tranpe ak pen. Nan melanj la ajoute epis santi bon ak fri nan zonyon lwil tise byen koupe. Nou fòme voye boul yo, jete yo nan farin, ak kwit sou yon fèy boulanjri nan dife pou chofe fou a. Lè yon bèl kwout an lò parèt, ajoute ji an tomat. Stew pou yon lòt 10-15 minit. Sa a resèt pou boulèt pou timoun yo ka chanje si ji tomat entèdi akòz yon alèji. Li ranplase ak dlo plenn.