Ki jan yo kwit ze?

Nan lis pwodwi ak ki pi fò moun ale nan magazen an, ze yo pi souvan yo te jwenn. Aksidan? Pa ditou. Tout moun konnen ke fason ki pi fasil yo jwenn ze se jwenn yon pwoteyin ki nesesè pou renouvèlman selilè. Pa bliye ke nimewo a nan asyèt ki ka kwit nan sa a pwodwi mirak oswa nan ki ze yo enkli kòm youn nan engredyan yo sanble yo dwe egal a Infinity.

Pi souvan yo te fè soti nan ze nan poul, sepandan, ze zòtolan yo tou popilè. Sa a se yon pwodwi plis dyetetik yo, yo gen mwens kolestewòl, nan adisyon, tanperati a kò nan zòtolan se pi wo pase sa yo ki an poul, se konsa Salmonella pa viv nan sa yo ze, pou yo ka manje kri. Apre sa, ann pale sou yon plat tankou ze fri, te fè soti nan ze yo poul ki pi komen.

Li sanble pwoblèm jwenn yon plat ki pi senp pase ze fri. Li difisil sipriz oswa devinèt kesyon an nan ki jan yo kwit ze grenpe moute, ak madanm marye abityèl, selibatè, ak chef nan yon restoran prestijye. Nou pran ze yo ak fri. Oke, sèl, ou ka koupe sosis oswa fwomaj, tomat, Tonben vèt - ak tout bagay, manje maten oswa manje midi se pare. Men, gen li te. Distenge ze fri , chatterbox , li ka vapè, vide, ze konpòte, gen resèt nan ze makro ak grenpe moute ze (kwizin nan nan vwazen nou yo se Bulgarian).

Si ou vle eksperyans, ou ka varye resèt yo nan Infinity, men resèt la pou grenpe moute ze - se konsa yo pale, klasik, vèsyon debaz yo ta dwe abitye nan tout moun.

Ki jan yo kwit ze grenpe moute nan yon chodyè fri?

Engredyan:

Preparasyon

Fonn lwil la nan yon chodyè fri. Li nan dwa fri ze nan bè, men se pa legim. Natirèlman, pa fè sa chak jou - ou jwenn kolestewòl twòp. Men pafwa ou kapab tou dòlote tèt ou. Si ze yo grenpe yo se dejene pi renmen fanmi an ak kwit chak jou, jwenn yon chodyè fri ak seramik kouch - tou de itil ak ekonomize lwil oliv.

Se konsa, lè lwil oliv la te akeri yon tint bèl Amber, kraze ze yo - yon sèl nan yon tan. Solim. Lè sa a, tout bagay depann sou ki kalite ze grenpeu ou vle jwenn.

Pou fè yon ze fri, kraze ze yo ak anpil atansyon pou yo pa domaje jòn yo, kouvri chodyè a ak yon kouvèti epi rete tann pou 5 minit. Kite manje maten an nan maleng nan chalè ki pi ba a.

Si ou vle jwenn chatterbox, bat ze yo nan yon bòl, ajoute sèl, alalejè fwèt ak yon fouchèt ak vide nan chodyè a. Brase pandan fri entansif. Se tankou yon manje maten prepare anpil pi vit - 2 minit, epi li pare. Ou pa ka souke ze yo davans, men melanje yo dwa nan yon chodyè fri.

Mazunya se yon ze fri grenpe moute. Pou fè li ou pral bezwen tinker. Separe pwoteyin yo nan jòn yo ak fwe separeman. Nou vide pwoteyin yo nan chodyè a fri epi kite li jouk kouch pwoteyin "sezi" vin dans. Top vide epi byen file smeared jòn. Mazunia se pare. Yon bon fason yo manje yon ti kras kaprisyeuz, ki senpleman grenpe moute ze.

Ze vapè yo kwit swa nan yon chodyè doub oswa nan yon beny dlo. Nan ka sa a, nou wile lwil la ak lwil oliv la, vide ze yo epi kite pou prepare pou 4-6 minit. Opsyon sa a, nan kou, se pi plis itil, men se pa tout moun renmen li.

Kòm ou ka wè, fri ze yo abityèl ka diferan, bagay la prensipal se byen sèvi l ': ak vèt, sèk bagèt oswa krouton, fwomaj ak legim fre.